2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Zelená zelenina je plná vitamínov, minerálov a antioxidantov. Sú jemné a jemné a dajú sa jesť surové, a keď sú trochu zrelejšie, sú vynikajúce varené.
Zo 450 gramov listovej zeleniny po uvarení alebo dusení sa získa iba 125 gramov. Kupujte iba zdravé nepoškodené listy s nasýtenými farbami.
Malé okvetné lístky na tenkých stonkách sú najjemnejšie a najchutnejšie. Ak chcete zachovať zelenú listovú zeleninu na jeden alebo dva dni, dobre ju umyte v cedníku so studenou vodou a vodu nasajte uterákom.
Vložte listy do obálky spolu s vlhkou handričkou. Špenát má jemnú chuť a môže sa použiť na čerstvé šaláty a na varené alebo dusené jedlá.
Špargľu sa najlepšie kupuje od mája do júla. Vyberte si špargľu so sviežimi elastickými stonkami a vyhnite sa tým, ktoré majú drevité stonky.
Vyberte špargľu rovnakej dĺžky, aby ste ju varili rovnomerne. Pred použitím okraje špargle orezajte nožom. Špargľu môžete uchovať dlhšie, ak ju ponoríte do vysokého pohára s vodou dva až tri palce hore dnom a zabalíte do uteráka.
Pri nákupe zelenej fazule si vyberte struky, ktoré sa ľahko lámu. Veľké struky sú príliš hrubé a obsahujú vlákninu.
Mladý hrášok si môžete kúpiť v strukoch a konzumovať ho bez čistenia, dokonca aj surový. Pred použitím stačí odrezať obidva konce každého tobolky.
Artičok je najchutnejší v júli a auguste. Zelený artičok má jemnejšiu chuť ako fialová, ktorá sa vyznačuje horkosťou.
Kúpte si artičoky ako guľu s tesne prilepenými listami, ktorých okraje môžu byť hnedastej farby. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.
Odporúča:
Sójová Omáčka: Niekoľko Rád, Ako Si Ju Vybrať
Sójová omáčka je jednou z najpopulárnejších omáčok na svete. Je výsledkom prirodzeného kvasenia jeho štyroch hlavných produktov - sóje, pšenice, vody a soli. Preto výrobcovia kvalitnej sójovej omáčky sú pevne presvedčení, že neobsahuje žiadne umelé prísady.
Jedzte Zelenú Zeleninu Pre Krásu A Mladosť
Zelené dary prírody sú tajomstvom večnej krásy, mladosti a dobrého tónu. Zelenina má veľa výhod zo zelenej rady, hoci nemá negatívny vplyv na náš organizmus. Je dôležité vedieť, že táto skupina zeleniny je nosičom chlorofylu a vlákniny, ktoré majú čistiaci účinok na žalúdok a krv.
Ako Si Vybrať Melón
Pri kúpe melónu neberte prvý z nich pred seba, ale postupujte podľa týchto niekoľkých rád, ktoré vám zaručia sladký a zrelý melón. • Melón kupujte vždy v auguste. Odkryté vodné melóny pred týmto mesiacom boli s najväčšou pravdepodobnosťou ošetrené a dozreté ľudským zásahom;
Ako Si Vybrať Tú Správnu Rybu Z Obchodu
Ryby je jedným z dôležitých potravinárskych výrobkov pre ľudské telo. Okrem toho, že je bohatý na vitamíny, je to afrodiziakum a je mimoriadne chutný a diétny (samozrejme nie všetky druhy rýb). Mnoho ľudí nemá rád ryby nijako - ani ich nečistiť, ani vidieť, nieto ich konzumovať.
Ako Pripraviť Zelenú Kávu
Káva je jedným z najobľúbenejších stimulantov. Radí sa na tretie miesto medzi najbežnejšie konzumovanými nápojmi na svete po vode a čaji. Málokto z nás vie, čo sa skrýva za pojmom zelená káva. Skrýva v sebe vlastnosti a výhody, ktoré môžu byť prospešné pre mnohých.
