Čo Sú Rafinované Sacharidy?

Video: Čo Sú Rafinované Sacharidy?

Video: Čo Sú Rafinované Sacharidy?
Video: HNS - Sacharidy a cukry 2024, November
Čo Sú Rafinované Sacharidy?
Čo Sú Rafinované Sacharidy?
Anonim

Sacharidy sú neustále stigmatizované a sú identifikované ako najväčší nepriatelia zdravej výživy, však? Rozdiel je v druhoch tukov - niektoré sú užitočné, iné nie, a je nanajvýš zbytočné odstraňovať všetky tuky, ktoré konzumujeme. To by malo znamenať, že nie všetky druhy sacharidov by sme mali vyradiť z nášho jedálnička a vnímať ich ako nepriateľa dobrej postavy.

Možno ste už počuli alebo čítali o tom, že existujú zložité a jednoduché sacharidy, pomalé sacharidy s nízkym glykemickým indexom a rýchle s vysokým, ako aj prírodné a rafinované sacharidy. Pozrime sa na to druhé - prírodné a rafinované a odpovedzme si na otázku - prečo sú rafinované škodlivé a musíme obmedziť náš príjem a kde sú najprirodzenejšie?

Rafinované sacharidy sa nachádzajú v potravinách, ktoré boli spracované tak, že im chýba vláknina a vaše telo ich vníma ako jednoduché cukry. Prírodné sacharidy nazývame také, ktoré sú prírodné, tj. Nemajú žiadne technické spracovanie.

Lupienky
Lupienky

To isté je klam pri takzvaných prírodných džúsoch s kúskami, bez kúskov, typ čerstvého, ľadového čaju a ďalších, ktoré sú veľmi užitočné a obsahujú veľa ovocia - samozrejme, toto je reklama a nie je možné nájsť krabica prírodnej šťavy prírodné sacharidy.

Rafinované sacharidy môžeme definovať ako prázdne kalórie, ktoré sa nám kúsok po kúsku hromadia v tele. Dôvod spočíva v tom, že spracovaným sacharidom chýbajú minerály, vitamíny a ďalšie živiny, ktoré počas spracovania zmizli.

Rafinované sacharidy
Rafinované sacharidy

Je dobré výrazne obmedziť rafinované sacharidy. Dodajú vám potrebnú energiu, ale na rozdiel od prírodných sacharidov neprenášajú do vášho tela žiadne živiny a hromadia sa tiež ako nadváha.

Kde hľadať prírodné a ktoré potraviny majú najviac rafinovaných sacharidov?

Aby sme získali prirodzené sacharidy, môžeme konzumovať viac ryže, strukovín, brokolice, papriky, húb, cukiet, paradajok a inej zeleniny, ktoré sú prospešné pre nás a našu postavu. Rafinované uhľohydráty sa nachádzajú v bielej múke, čokoládových výrobkoch, nealkoholických nápojoch, výrobkoch rýchleho občerstvenia, všetkých druhoch občerstvenia, chipsoch a ďalších.

Odporúča: