2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Sacharidy sú hlavným zdrojom energie v tele. Dodávajú nielen svalom potrebnú energiu, ale sú tiež zodpovedné za správne fungovanie centrálneho nervového systému. Je to spôsobené tým, že mozog ich využíva ako hlavný zdroj energie.
Nedostatočný príjem sacharidov vedie k hypoglykémii - nízkej hladine cukru v krvi. Tento stav je charakterizovaný únavou, ospalosťou, podráždenosťou a dokonca stratou vedomia.
Sacharidy spadajú do dvoch hlavných kategórií: jednoduché a zložité. Jednoduché sacharidy prechádzajú tráviacim systémom veľmi rýchlo, takmer okamžite. Sladené jedlá sa skladajú z takýchto sacharidov. Jedná sa o sušienky, koláče, cukor, med.
Komplexné sacharidy sú jednotlivé sacharidy, ktoré sú spojené do jedného. Predtým, ako dodajú telu energiu, najskôr sa štiepia v zažívacom trakte.
Komplexné sacharidy sú prospešnejšie pre hladinu cukru v krvi, pretože dodávajú telu glukózu dlhší čas. Akonáhle je hladina cukru v krvi konštantná, človek sa cíti svieži a plný energie.
Aj keď jednoduché aj zložité sacharidy dodávajú telu potrebné množstvo glukózy, tieto majú niekoľko výhod.
Dodávajú telu rôzne vlákniny, vitamíny a minerály.
Komplexné sacharidy slúžia na zabezpečenie niekoľkých hlavných zložiek: sú energetickým palivom, šetria bielkoviny a sú dôležitým prostriedkom metabolizmu tukov.
Najdôležitejšou úlohou komplexných sacharidov je dodať telu energiu počas cvičenia. Je nesmierne dôležité mať v tele dostatok sacharidov na udržanie hladiny glykogénu. Nedostatok glykogénu nemôže produkovať glukózu.
Komplexné sacharidy šetria zásoby bielkovín. Ak telo začne využívať bielkoviny ako zdroj energie, dôjde k negatívnej nutričnej rovnováhe.
Rozkladom komplexných sacharidov sa uvoľňujú produkty, bez ktorých neexistuje spôsob výmeny tuku.
Komplexné sacharidy sa nachádzajú vo všetkých celozrnných výrobkoch, ovse, ryži, zelenine a strukovinách.
Odporúča:
Sacharidy
Sacharidy sú organické látky, ktoré vykonávajú dôležité biologické funkcie v živých organizmoch. Patria sem glukóza, fruktóza, sacharóza, škrob, celulóza a ďalšie. Sacharidy sú tvorené uhlíkom, vodíkom a kyslíkom. Sú nevyhnutnou súčasťou stravy živých organizmov.
Rafinované Sacharidy: čo To Je A Prečo Sú škodlivé?
Nie všetko sacharidy sú si rovní. Pravda je, že táto skupina potravín je často považovaná za škodlivé . Je to však mýtus - niektoré jedlá sú bohaté na sacharidy, ale na druhej strane sú mimoriadne užitočné a výživné. Na druhej strane, rafinované sacharidy sú škodlivé, pretože neobsahujú vitamíny a minerály, nemajú žiadnu výživovú hodnotu.
Potraviny Bohaté Na Pomalé Sacharidy
Sacharidy predstavujú hlavný zdroj energie pre ľudské telo. Sú nesmierne dôležité pre ľudské telo. Sacharidy vykonávajú dôležité biologické funkcie v našom tele. Pomalé sacharidy degradujú sa dlhšiu dobu a vstrebávajú sa pomalšie. V tele sa pomalé sacharidy vstrebávajú asi za dve alebo dve hodiny a pol.
Základné živiny: Bielkoviny, Tuky A Sacharidy
Výživa je jedným z hlavných životných procesov v živote ľudí. Je spojená s príjmom potravy, ich spracovaním, vstrebávaním a ukladaním energie. Existujú tri hlavné živiny - bielkoviny, tuky a sacharidy. 1. Bielkoviny - sú hlavnými stavebnými kameňmi pri stavbe buniek.
Jednoduché Verzus Zložité Sacharidy - Ktorá Je Správna Voľba?
Sacharidy sú hlavnou makroživinou a jedným z hlavných zdrojov energie v tele. Niektoré diéty ich konzumáciu neodporúčajú, kľúčové však je nájsť správne sacharidy, nevyhýbať sa im úplne. Možno ste počuli, že jesť zložité sacharidy je lepšie ako jesť jednoduché sacharidy.
