2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Sacharidy predstavujú hlavný zdroj energie pre ľudské telo. Sú nesmierne dôležité pre ľudské telo. Sacharidy vykonávajú dôležité biologické funkcie v našom tele.
Pomalé sacharidy degradujú sa dlhšiu dobu a vstrebávajú sa pomalšie. V tele sa pomalé sacharidy vstrebávajú asi za dve alebo dve hodiny a pol. Toto neprodukuje prebytočný inzulín.
To nevyvoláva náhle zmeny v hladinách cukru v krvi. Preto sa volajú sacharidy s nízkym glykemickým indexom.
Spotreba pomalých sacharidov pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a zmierňuje hlad.
Dlhodobé vstrebávanie pomalých sacharidov poskytuje nameraný tok energie medzi bežnými jedlami.
Odborníci na výživu odporúčajú ľuďom trpiacim nadváhou, cukrovkou a tráviacimi problémami živia sa pomalými sacharidmi. To by sa pre nich malo stať rutinou.
Odporúča sa jesť pomalšie sacharidy a je vhodné aj pre úplne zdravých ľudí. Športovci tiež uprednostňujú nízkosacharidovú stravu.
Odborníci odporúčajú konzumovať pomalé sacharidy ráno a na poludnie.
Môžeš byť veľmi ľahký získať pomalé sacharidy denne. Sú obsiahnuté v mnohých Jedlo.
Potraviny s komplexnými sacharidmi sú mliečne výrobky, zelenina, ovocie a celozrnné výrobky.
Mliečne výrobky
Predstavujú prirodzené zdroj pomalých sacharidov. Najvhodnejšie mliečne výrobky na získanie pomalých sacharidov sú sójové mlieko, odstredené mlieko, mliečne výrobky, do ktorých sa nepridáva žiadne sladidlo a cukor.
Zelenina
![Ovocie a zelenina sú bohaté na pomalé sacharidy Ovocie a zelenina sú bohaté na pomalé sacharidy](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1367-1-j.webp)
Môžeme získať pomalé sacharidy z tejto zeleniny - brokolica, hrášok, mrkva, cibuľa, červená paprika, červené zemiaky, baklažán, paradajky, karfiol, zelené fazule, šalát.
Ovocie
S nízkym glykemickým indexom sú tieto druhy ovocia - hrušky, ktoré si vyberiete, kivi, hrozno, broskyne, jablká, pomaranče, grapefruit, sušené slivky.
Celé zrniečka
![Celozrnné výrobky a pomalé sacharidy Celozrnné výrobky a pomalé sacharidy](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1367-2-j.webp)
Pomalé sacharidy sú obsiahnuté v raž, ovos, quinoa, špagety, ovsené vločky, jačmeň, ovsené otruby, celozrnný chlieb a hnedá ryža.
Odporúča:
Potraviny Bohaté Na Antioxidanty
![Potraviny Bohaté Na Antioxidanty Potraviny Bohaté Na Antioxidanty](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-45-j.webp)
Potraviny, ktoré sú bohaté na antioxidanty, sú životne dôležité pre naše celkové fungovanie. Tieto „čarovné“jedlá nielen zlepšujú naše zdravie, ale zvyšujú aj našu vitalitu. Sú najzdravšie a najvýživnejšie. Antioxidant je názov skupiny prvkov, ktoré chránia ľudské bunky pred poškodením, ktoré je zvyčajne spôsobené voľnými radikálmi.
Potraviny Bohaté Na Bielkoviny
![Potraviny Bohaté Na Bielkoviny Potraviny Bohaté Na Bielkoviny](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-269-j.webp)
Proteín je živina zložená z aminokyselín, ktorá je nevyhnutná pre správny rast a fungovanie ľudského tela. Aj keď je telo schopné produkovať určité aminokyseliny, esenciálne aminokyseliny musia pochádzať zo živočíšnych alebo rastlinných zdrojov bielkovín.
Potraviny Bohaté Na železo, Ktoré Potrebujeme
![Potraviny Bohaté Na železo, Ktoré Potrebujeme Potraviny Bohaté Na železo, Ktoré Potrebujeme](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-276-j.webp)
Telo potrebuje železo. Koniec koncov, každá bunka v tele obsahuje zelezo a používa túto dôležitú živinu na pomoc pri transporte kyslíka z krvi do tkanív a pľúc. Ak hladiny železa nie sú optimálne, bunky nedostanú dostatok kyslíka a človek môže byť chudokrvný.
Potraviny Bohaté Na Vlákninu
![Potraviny Bohaté Na Vlákninu Potraviny Bohaté Na Vlákninu](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-279-j.webp)
Chcete pridať ďalšie málo vlákniny do stravy si ty Vláknina sa spolu s dostatočným príjmom tekutín pohybuje rýchlo a relatívne ľahko v tráviacom trakte a pomáha mu správne fungovať. Diéta s vysokým obsahom vlákniny môže tiež pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb a cukrovky.
Kde Sú Obsiahnuté Pomalé Sacharidy
![Kde Sú Obsiahnuté Pomalé Sacharidy Kde Sú Obsiahnuté Pomalé Sacharidy](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5833-j.webp)
Naše denné menu zvyčajne obsahuje ovocie, zeleninu, obilniny, mliečne výrobky a medzi nimi je veľa bohatých na rýchlo stráviteľné a rýchlo odbúrateľné sacharidy . Chlieb, zemiaky, biela ryža sú jedlá, ktoré konzumujeme každý deň, bez toho, aby sme si mysleli, že obsahujú cukry s krátkym saturačným účinkom, ktoré rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi.