2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V snahe zlepšiť svoj životný štýl čoraz viac ľudí dôveruje starodávnym predpisom zdravého stravovania. Podľa indickej vedy o zdraví a dlhovekosti má ajurvéda potravinový produkt, ktorý je mimoriadne zdravý, pomáha pri problémoch s gastrointestinálnym traktom a prečisťuje organizmus.
Reč je o rafinovanom oleji Ghee. Dobrá správa je, že produkt s exotickým názvom sa dá v skutočnosti ľahko pripraviť doma bez toho, aby ste na to potrebovali veľa prípravy.
Na prípravu ghee oleja si dajte aspoň jeden kilogram nesoleného masla. Ak chcete, môžete ho nakrájať na kúsky. Vložte do hlbokej panvice na miernom ohni na najnižšom stupni varnej dosky. Keď olej začne bublať, musíte odstrániť bielu penu, ktorá sa tvorí.
Na kilogram oleja nie je potrebných viac ako 60 minút tepelného spracovania. Keď je kvapalina číra a na dne zostanú len malé biele guľôčky, zaistíte, aby bol ghee olej pripravený. Dajte pozor, aby živočíšny produkt nezhnedol.
Po odstavení panvice z ohňa je potrebné tekutinu precediť. Nalejte vyčistený olej do vhodnej sklenenej, hlinenej alebo porcelánovej nádoby, ktorá sa dobre uzatvára. Podľa želania môžete do zmesi pridať také množstvo olivového oleja, ktoré sa rovná rozpustenému maslu.
Po vychladnutí olej zakryjeme a odložíme do chladničky. Maximálna doba použiteľnosti Ghee je 6 mesiacov. Po stuhnutí olej mení svoju štruktúru a tvoria z neho malé granule, ktoré sa pri zahrievaní opäť topia.
Olej je vhodný na prípravu najrôznejších jedál. Je vhodný aj na vyprážanie.
Toto jedlo odborníci na jogu veľmi odporúčajú. Obsahuje cenné vitamíny E a A, ako aj esenciálnu kyselinu linolenovú. Je užitočný pre metabolizmus, výživu buniek a celkové prečistenie tela.
Odporúča:
Ako Vyrobiť Zrkadlovú Glazúru (GALÉRIA)
Určite ste už neraz obdivovali nádherné torty, ktoré vyzerajú ako umelecké dielo. Premieňajú sa na také jemné výtvory pomocou osvedčených prefíkaných techník majstrov cukrárov. Zrkadlová glazúra je vyrobený na báze čokolády, kakaa a krému s prídavkom želatíny alebo pektínu, ktorý má v hotovej podobe skutočne lesklý, zrkadlový povrch.
Ako Si Vyrobiť čokoládové Vajíčka Doma?
Takmer každý, nehovoriac o najmenších, miluje čokoládové vajíčka. Sú chutné, zaujímavé a prekvapujúce. Ak sa nad tým zamyslíme, čo ešte človek potrebuje. Aby ste však neupadli do kulinárskych a filozofických hľadísk, ponúkame vám rýchly, ľahký a mimoriadne chutný recept na to, ako si vyrobiť čokoládové vajíčka doma.
Rafinované Sacharidy: čo To Je A Prečo Sú škodlivé?
Nie všetko sacharidy sú si rovní. Pravda je, že táto skupina potravín je často považovaná za škodlivé . Je to však mýtus - niektoré jedlá sú bohaté na sacharidy, ale na druhej strane sú mimoriadne užitočné a výživné. Na druhej strane, rafinované sacharidy sú škodlivé, pretože neobsahujú vitamíny a minerály, nemajú žiadnu výživovú hodnotu.
Čo Sú Rafinované Sacharidy?
Sacharidy sú neustále stigmatizované a sú identifikované ako najväčší nepriatelia zdravej výživy, však? Rozdiel je v druhoch tukov - niektoré sú užitočné, iné nie, a je nanajvýš zbytočné odstraňovať všetky tuky, ktoré konzumujeme. To by malo znamenať, že nie všetky druhy sacharidov by sme mali vyradiť z nášho jedálnička a vnímať ich ako nepriateľa dobrej postavy.
Jedzte Raňajky Ako Kráľ, Obed Ako Princ A Večeru Ako Chudák
Už žiadne prísne diéty a dlhé zoznamy zakázaných jedál! . Každý, kto chce schudnúť, ale je pre neho ťažké neustále sa obmedzovať na rôzne jedlá, si teraz môže oddýchnuť. Ukázalo sa, že tajomstvo nie je len v tom, čo jeme, ale aj keď konzumujeme jedlo, informuje Popshuger.
