Ako Pripraviť Domáci Likér: 3 Jednoduché Recepty

Obsah:

Video: Ako Pripraviť Domáci Likér: 3 Jednoduché Recepty

Video: Ako Pripraviť Domáci Likér: 3 Jednoduché Recepty
Video: Domáci likér 2024, November
Ako Pripraviť Domáci Likér: 3 Jednoduché Recepty
Ako Pripraviť Domáci Likér: 3 Jednoduché Recepty
Anonim

Aj keď sú väčšinou známe ako ideálny dámsky nápoj, likéry milujú dokonca aj väčšina zástupcov silnejšieho pohlavia. Môžu sa použiť na prípravu rôznych koktailov, na výrobu panákov, koktailov a iných nápojov alebo na samostatnú konzumáciu.

Nie je však nič lepšie ako domáce likéry. Nielen preto, že viete, čo skutočne obsahujú, ale aj preto, že sa dajú veľmi ľahko pripraviť. Tu sú 3 nápady, ako pripraviť domáci likér:

Višnovka

Potrebné výrobky: 3 kg čerešní, 1 kg cukru.

Spôsob prípravy: Čerešne sa očistia od stopiek, umyjú sa a dajú sa do damadžany alebo inej vhodnej nádoby s objemom 3 litre, na ktoré sa vyleje cukor a damajana sa uzavrie pomocou bavlny. Udržuje sa na svetle asi 20 dní, potom sa presunie do tmy. Po 4 týždňoch je vyčerpaný a je vhodný na konzumáciu.

Čerešňový likér
Čerešňový likér

Broskyňový likér

Potrebné výrobky: 1. 5 kg broskýň, 1 liter vodky, 1,5 lyžičky práškového cukru.

Spôsob prípravy: Broskyne sa umyjú, vykôstkujú a ovocie sa zomelie. Nalejte do hrnca alebo fľaše s objemom 3 litre, nalejte cukor a vodku a nádobu uzavrite bavlnenou zátkou.

Nechajte asi 3 týždne na chladnom mieste a občas pretrepte. Po uplynutí určeného času začne kvapalina filtrovať, až kým nie je číra. Je dobré urobiť posledné prefiltrovanie cez filtračný papier. Teraz si môžete vychutnať svoj vlastný broskyňový likér.

Víno
Víno

Oranžový likér

Potrebné výrobky: šupky z 8 pomarančov (očistené od ich bielej časti), 500 ml vodky, 500 g cukru, 1 ČL vody.

Spôsob prípravy: Pomarančové šupky sa nakrájajú na malé kúsky, dajú sa do fľaše so širokými ústami a zalejú sa vodkou. Asi po 20 dňoch sa nálev prefiltruje a zmieša so studeným filtrovaným sirupom pripraveným z cukru a vody.

Tento likér sa starnutím stáva chutnejším, takže ak si ho chcete vychutnať naplno, neponáhľajte sa ho skonzumovať.

Odporúča: