Vedľajšie účinky Sorbitolu

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Dnes sme mimoriadne privilegovaní tým, že si môžeme kúpiť prakticky všetko a uspokojiť svoju dušu ako milovník gurmánov. To má samozrejme aj svoje negatíva, napríklad skutočnosť, že nesprávne užívanie niektorých doplnkov môže viesť k mnohým zdravotným problémom. Patria sem látky ako napr sorbitol (E420).

Spočiatku sa sorbitol používal iba ako sladidlo, ale postupom času sa rozsah ich použitia začal veľmi rozširovať. Randiť sorbitol sa používajú v:

- V cukrovinkárskom priemysle ako sladidlo;

- Vo farmakológii - pridáva sa do tabliet, sirupov, preháňadiel;

- v potravinárskom priemysle;

- pri výrobe dietetických potravín;

- V kozmeteológii - pri vytváraní krémov a iných výrobkov.

Veľmi často sorbitol sa používa v potravinársky priemysel, pretože majú veľmi vysokú schopnosť zadržiavať vlhkosť. Pomáhajú zlepšovať chuť a zvyšovať trvanlivosť výrobkov.

Vo farmakológii sa látka používa na zlepšenie chuti liekov, na zvýšenie účinku laxatív a tiež na dodanie lieku potrebnej konzistencie.

Sorbitol majú tiež vynikajúce absorpčné vlastnosti, a preto sa často používajú pri výrobe zubných pást, pleťových masiek alebo sprchovacích gélov.

Aké sú výhody sorbitolu?

Toto sladidlo je plne absorbované ľudským tráviacim systémom a zároveň je veľmi výživné. Okrem toho jeho použitie znižuje v tele spotrebu vitamínov skupiny B a najmä biotínu (B7 alebo H). Pridanie sorbitolu do stravy zlepšuje črevnú mikroflóru. Sladidlo má silné laxatívne účinky, pomáha rýchlo a efektívne očistiť telo.

sorbitol sa používa v choroby gastrointestinálneho traktu:

- cholecystitída;

- kolitída;

- Hypovolémia.

Vedľajšie účinky sorbitolu

Poškodenie sorbitolom už dávno neboli nikým tajomstvom. Sorbitol spôsobuje veľké množstvo vedľajších účinkov, ako sú:

- nevoľnosť;

- Hnačka;

- nepríjemné pocity v dolnej časti brucha;

- retencia moču;

- tachykardia;

- zimnica;

- nádcha;

- Zvracanie.

Preto je nežiaduce každý deň sladiť vaše nápoje týmto sladidlom. Skôr ako sa rozhodnete urobiť, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom, aby mohol určiť, či je to oprávnené a či sorbitolový cukor prospeje vášmu zdraviu v takom prípade. Je tiež dôležité to vedieť vysoké dávky sorbitolu môžu nepriaznivo ovplyvniť organizmu vrátane spôsobenia:

- poruchy gastrointestinálneho traktu;

- neuropatia;

- Diabetická retinopatia

preto mal by sa užiť sorbitol s veľkou opatrnosťou a na sledovanie reakcie tela. Nemali by sa užívať pri nasledujúcich chorobách:

- Syndróm dráždivého čreva;

- neznášanlivosť na fruktózu;

- Ascites;

- Cholelitiáza (ochorenie žlčových kameňov).

Nebezpečenstvo spočíva v tom, že toto sladidlo má menej výraznú chuť ako cukor. Ľudia si preto často pridávajú do čaju alebo kávy viac lyžíc naraz, vďaka čomu prekročia povolenú dennú dávku a získajú veľa kalórií navyše. Žiadne problémy s kompatibilita sorbitolu s inými prípravkami.

Práve kvôli všetkým týmto skutočnostiam je dôležité byť obzvlášť opatrní pri konzumácii potravín, ktoré obsahujú túto látku. V prípade predávkovanie sorbitolom, poškodenie tohto sladidla primárne ovplyvňuje prácu gastrointestinálneho traktu a vyvoláva plynatosť, hnačky, zvracanie, silnú slabosť, bolesti brucha. Často spôsobuje závraty.

Je nežiaduce používať tiež každý deň denná dávka sorbitolu by nemala presiahnuť 30 - 40 gramov na dospelú osobu.