Možné Vedľajšie účinky Potravinových Kvasníc

Video: Možné Vedľajšie účinky Potravinových Kvasníc

Video: Možné Vedľajšie účinky Potravinových Kvasníc
Video: Vitamín K - jeho formy a účinky na zdravie | GymBeam | Fitness Academy 2024, December
Možné Vedľajšie účinky Potravinových Kvasníc
Možné Vedľajšie účinky Potravinových Kvasníc
Anonim

Jedlé droždie si v posledných rokoch získala nesmiernu popularitu. Dôvod - čoraz viac ľudí sa rozhoduje jesť rastlinné produkty, alebo takzvané vegánstvo. Je obľúbenou prísadou napríklad do zeleninových syrov. A

má veľa výhod - je bohatý na vitamíny skupiny B a chutí ako parmezán. Dodáva sa vo forme prášku alebo vločiek, a preto dokonale nahrádza parmezán v cestovinách alebo šalátoch. Aj keď obsahuje dôležité živiny, ako sú vitamíny, ktoré sme už spomenuli, má aj potenciálne vedľajšie účinky. Čo sú zač poškodenie potravinovými kvasnicami?

Potravinové kvasnice môžu spôsobiť črevné problémy. Dôvod - je veľmi bohatý na vlákninu. Iba 2 polievkové lyžice z neho obsahujú 5 gramov, čo je 1/5 odporúčanej dennej dávky. Príliš veľa vlákniny môže ľahko viesť k hnačkám alebo bolestiam brucha, takže by ste to nemali preháňať s kvasinkami, ak ide o produkt, ktorý vám nie je známy.

Kvasinky môžu spôsobiť migrénu. Obsahuje aminokyselinu tyrozín, ktorá u niektorých ľudí môže viesť k nepríjemným bolestiam hlavy. Tyrozín pôsobí priamo na centrálny nervový systém, pretože vylučuje rôzne hormóny. Tieto hormóny zasa môžu viesť k vysokému krvnému tlaku. Dôsledkom toho môžu byť migrény. Môže to však byť spôsobené aj priamo týmito kyselinami.

Vegánske špagety s jedlým droždím
Vegánske špagety s jedlým droždím

Vyrážka je ďalším možným vedľajší účinok konzumácie droždia. Jedna lyžica obsahuje viac ako 38 gramov niacínu, čo je dvojnásobok odporúčanej dennej dávky. Je to dôležité pre niektoré procesy v našom tele - stará sa o správne fungovanie metabolizmu, ale jeho veľké dávky môžu tvár začervenať. Vedľajší účinok sa zvyčajne dostaví asi 20 minút po konzumácii vysokých dávok niacínu.

Niektorí ľudia môžu mať tiež neznášanlivosť na tento doplnok. Zvyčajne sa vyskytuje u ľudí trpiacich syndrómom dráždivého čreva alebo Crohnovou chorobou. Podľa niektorých štúdií môžu aj pri absencii intolerancie kvasinky v strave tieto stavy zhoršiť, preto je dôležité počúvať svoje telo, keď reaguje na konkrétny produkt.

Odporúča: