2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Liči - toto malé južné ovocie s hrubou škrupinou a rastmi v strede má veľké semeno. Ako väčšina ovocia, aj tu sa konzumuje iba mäso, medzi šupkou a semenom v strede.
Je veľmi rozšírený a používa sa v kozmetike aj voňavkárstve. Jeho domovinou je Čína, ale nachádza sa tiež v mnohých ďalších ázijských krajinách a regiónoch, hovorí sa mu liči a je mimoriadne voňavá a chutná. V Bulharsku ho nájdeme vo väčších potravinových reťazcoch.
Ovocie obsahuje veľa nenasýtených mastných kyselín, vďaka čomu sa beta karotén a vitamíny rozpustné v tukoch vstrebávajú oveľa rýchlejšie.
Liči sa používajú vo východnej medicíne. Tam s jeho pomocou stabilizujú hladinu cukru v krvi ľudí, ktorí majú problémy s cukrovkou.
Dokáže znížiť riziko mŕtvice a srdcového infarktu, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Dobrý zdroj vlákniny, sacharidov a vitamínu B.
S jedným pohárom liči šťavy získame viac ako 100% odporúčaného množstva vitamínu C denne. Stimuluje metabolizmus a znižuje chuť do jedla. Liči obsahuje meď, horčík, železo. Odporúča sa tiež pre tehotné ženy kvôli kyseline listovej, ktorú obsahuje.
V liči je hladina draslíka vyššia, zatiaľ čo hladina sodíka je takmer minimálna. Časté jedenie týchto malých červených plodov nám tiež pomáha znižovať hladinu zlého cholesterolu v krvi a na úkor zvyšovania hladiny dobrého cholesterolu. Pomáha tiež chrániť srdce pred vysokým krvným tlakom.
Odporúča:
Čierne Ovocie - Ktoré Sú Užitočné A Ktoré Sú Nebezpečné Pri Konzumácii?
Čierne ovocie sú zaujímavou propozíciou z prírody. Dávajú špecifickú farbu a príjemnú chuť, ale nie vždy je možné určiť, aký druh ovocia rastie medzi zeleňou stromu alebo kríka, a preto je ťažké určiť vlastnosti ovocia. Čierne ovocie môže byť veľmi šťavnatá, ale nie každé ovocie čiernej farby je jedlé.
Likér Sambuca - Talianska Inšpirácia S Anízovou Chuťou
Likér Sambuca je alkoholický nápoj s anízovou príchuťou, ktorý sa tradične vyrába v Taliansku. Likér je číra tekutina s charakteristickou arómou a obsahom alkoholu asi 38 - 42%. Je vyrobený z alkoholu, cukru, anízu, bazy a bylín, presný recept výrobcu sa však drží v tajnosti.
Sladkosti S Vôňou A Chuťou Marhúľ
Konečne prišla sezóna jedného z najobľúbenejších druhov ovocia u nás - marhúľ. Svieže a čerstvé sú základom mnohých druhov pečiva. Môžu sa používať samotné alebo v kombinácii s inými sezónnymi orechmi a ovocím. Tu je niekoľko čerstvých nápadov na koláče s marhuľovou príchuťou, ktorým len málokto dokáže odolať:
Marakuja: Vášnivé Ovocie S Nádhernou Chuťou
Napriek tomu, že dnes na našich regáloch nájdete veľa druhov ovocia, ktoré pre nás bolo predtým exotické, niektoré z nich zostávajú nezvyčajné a nepochopiteľné. Jedným z takýchto plodov je mučenka. Mnoho ľudí ho našlo v zozname prísad do džúsov, jogurtov a ďalších.
Durian: Ovocie S Pekelnou Vôňou A Božskou Chuťou
Durian sa často nazýva kráľom ovocia. Chutí mimoriadne dobre - chutí ako vaječný krémeš s vanilkou a papájou. Výnimočná chuť, ale vôňa je iný príbeh. Durianovo zelené ovocie vonia po čerstvej tráve. Ale čím viac dozrieva a dozrieva, tým viac sa mení vôňa.
