2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Proteínová zložka stravy patrí medzi kľúčové zložky denného menu.
Denná potreba bielkovín v strave je až 120 g. Je to však maximum. Zvyčajne sa do tela denne užíva asi 70-100 g bielkovín, čo je v skutočnosti dostatočné množstvo.
Príjem bielkovín je nevyhnutný najmä pre dospievajúcich. Podstupujú intenzívne procesy budovania buniek a tkanív. Preto potrebujú viac bielkovín.
A ak pre dospelých je množstvo bielkovín použitých denne 1,1 - 1,3 g na kilogram telesnej hmotnosti, potom pre deti môže byť táto miera zvýšená 2-3 krát.
Dôležitá je však nielen kvantita, ale aj kvalita spotrebovaných bielkovín. Bielkoviny pozostávajú z jednoduchších zlúčenín - aminokyselín, medzi ktorými sú aj tzv. esenciálne aminokyseliny.
Ľudské telo ich nedokáže syntetizovať samo, takže musia pochádzať zvonku.
Obzvlášť bohaté na esenciálne aminokyseliny sú živočíšne bielkoviny, ktoré sú súčasťou takých výrobkov ako hovädzie mäso, treska, vajcia, mliečne výrobky (syry, tvaroh).
Rastlinné produkty obsahujú oveľa menej esenciálnych aminokyselín ako živočíšne produkty. Preto nie je vegetariánstvo vždy užitočné. Keď konzumujete iba rastlinné produkty, telo neprijíma potrebné množstvo esenciálnych aminokyselín, čo ovplyvňuje organizmus proteínov.
Pre normálny priebeh metabolizmu bielkovín musia vegetariáni konzumovať veľké množstvo potravy, čo nie je dôležité pre gastrointestinálny trakt.
Z rastlinných produktov je vo vlašských orechoch obsiahnuté veľké množstvo esenciálnych aminokyselín. Ťažko však môžu tvoriť hlavnú časť potravinovej dávky.
Pre informáciu dodáme, že spálením 1 g bielkovín vzniknú 4 kilokalórie.
Nemali by sme zabúdať, že bielkoviny majú tzv. konkrétna dynamická akcia, t.j. urýchľujú metabolizmus ďalších látok, presnejšie vstrebávanie tukov organizmom.
Preto pri rôznych diétach na chudnutie musí byť bielkovinová zložka kompletná, inak bude blokovať metabolizmus tukov.
Odporúča:
Koľko Bielkovín By Ste Mali Zjesť Denne?
Málo výživných látok je rovnako dôležitých ako bielkoviny. Ak neprijímate dostatok potravy, môžete mať nedostatok. Môže to mať vplyv na vaše zdravie a váhu. Existujú na to však veľmi odlišné názory koľko bielkovín by ste mali zjesť za deň.
Koľko Gramov Soli A Cukru Môžeme Denne Zjesť?
Soľ a cukor sú koreniny, ktoré sú nevyhnutne prítomné na našom stole. Ak sa však užijú vo veľkom množstve, zvyšujú riziko srdcových chorôb a prispievajú k priberaniu. Aby ste tomu zabránili, je dobré znížiť príjem soli a cukru na prijateľnú úroveň.
Najlepšia Terapia Proti Zápche: 100 Gramov Sušených Sliviek Denne
Napriek tomu môže stav nášho tráviaceho systému hrať dôležitú úlohu v našej celkovej pohode. Trávenie je spôsob, akým telo rozkladá potravu, a je to citlivý fyzický proces: ak stratí rytmus, trpí celé telo a následky nie sú vôbec príjemné. Moderný životný štýl - sedenie na niektorých pracoviskách, nedostatočný pohyb a fyzická aktivita, konzumácia spracovaných potravín a stres navyše môžu nepriaznivo ovplyvniť činnosť čriev.
Koľko Bielkovín By Sme Mali Denne Zjesť
Proteín je kráľom - doktor Spencer Nadolski. Len málo výživných látok je potrebných rovnako ako bielkoviny. Ak nevyužijete dostatok denného jedálnička, zhorší sa vaše zdravie a stav tela. Názory na to koľko bielkovín by sme mali denne zjesť , sú si rozporuplné.
Výhody Konzumácie 150 Gramov Ryže Denne
Konzumácia 150 gramov ryže každý deň nás môže chrániť pred obezitou. K tomuto záveru dospeli japonskí vedci citovaní portálom Yuricaler. Vedci z Kjótskej vysokej školy humanitných vied uskutočnili prieskum medzi občanmi 136 krajín. Analyzovali a porovnávali ich životný štýl a stravovacie návyky a zistili, že v krajinách, kde ľudia jedia najmenej 150 gramov ryže každý deň, je populácia oveľa ťažšia.
