2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Populárne ako korenie a ako alternatívna medicína, senovka grécka je jedinečná rastlina. V starovekých rukopisoch sú jeho vlastnosti opísané ako zázračné a magické. Zbaví vás bolesti žalúdka a zmierni ekzémy.
Je senovka grécka skutočne schopná takýchto zázrakov? Ako môže vysvetliť najnovší výskum, moderná medicína súhlasí s názorom starodávnych liečiteľov liečivé vlastnosti senovky gréckej chemickým zložením a tiež na výrazné rozšírenie rozsahu jeho použitia v rôznych oblastiach.
Senovka grécka je bohatá na antioxidanty a prvky, ktoré poskytujú protizápalové účinky. Obsahuje: železo, fosfor, sodík, meď, zinok, selén, horčík, draslík.
Okrem toho obsahuje alkaloid, ktorý môže inhibovať degeneráciu nervových buniek - trigonelín. Mnoho z jeho najdôležitejších zložiek je doplnených o fytoestrogény, ktoré sú nevyhnutne potrebné pri liečbe endokrinných ochorení u žien.
Chemické zloženie pískavica grécka obsahuje tiež kyselina nikotínová, éterické a mastné oleje, fytosteroly, triesloviny, vitamíny A, C a B1, B2, B9, lecitín a mnoho ďalších prvkov. Zoznam sa však neobmedzuje iba na toto - semená senovky gréckej obsahujú prakticky všetky aminokyseliny potrebné pre ľudské telo, vrátane lyzínu a L-tryptofánu.
V starodávnych pojednaniach sa senovka grécka nazývala liekom na štyridsať chorôb, vymenujme niektoré z jej užitočných vlastností a chorôb, ktoré lieči:
- priaznivo ovplyvňuje činnosť nervového systému, zlepšuje náladu a emočný stav, uchováva pamäť a pozornosť;
- zlepšuje stav kardiovaskulárneho systému;
- normalizuje metabolizmus tukov;
- poskytuje prevenciu a ochranu pred chorobami kĺbov;
- zabraňuje rozvoju diabetes mellitus;
- zvyšuje imunitu;
- zmierňuje choroby močovej a pohlavnej sústavy, obličky;
- lieči gastrointestinálne choroby;
- posilňuje regeneračnú kapacitu orgánov;
- neutralizuje toxíny, chráni bunky;
- nasýtiť bunky kyslíkom a normalizovať vodnú rovnováhu;
- má antioxidačný účinok a zlepšuje činnosť srdca;
- čistí od toxínov, odstraňuje ťažké kovy, stabilizuje bunky;
- robí vzhľad atraktívnym a pokožku, nechty
a vlasy zdravé;
- zabraňuje vzniku diabetes mellitus;
- Senovka grécka lieči zápchu, hemoroidy a opuchy. Zlepšuje metabolizmus.
Semená senovky gréckej dajú jemnú arómu a vynikajúcu chuť rybám alebo jedlám z pečeného mäsa. Pískavicu práškovú je možné pridať do jogurtu alebo omáčky. Semená senovky gréckej (pretože obsahujú veľa škrobu) sa tiež používajú ako zahusťovadlo do omáčok a mäsových polievok. Čerstvé listy môžu byť pridané ako korenené bylinky do šalátov s majonézou, marinádami, omáčkami a mäsovou oblohou. Nastrúhané listy sa pridávajú do zeleninových jedál a do fazuľových jedál.
V ľudovom liečiteľstve - je dokázané, že po 1-2 kurzoch liečba senovky gréckej, ľudské telo sa drasticky zotavuje. Lieky z pískavice lekárskej sa používajú v priebehu 4-6 týždňov s prestávkou 2 týždne.
Využitie pískavice gréckej v ľudovom liečiteľstve
4 lyžice. lyžice nasekaných semien senovky gréckej zalejeme 0,6 litra studenej vody, varíme niekoľko hodín na prudkom ohni a ihneď precedíme. Vezmite teplý 50 ml trikrát denne pred jedlom. Do hotového vývaru pridajte niekoľko lyžíc medu, tým sa zvýši jeho činnosť.
Používa sa odvar zo semien senovky gréckej v ľudovom liečiteľstve pri prechladnutí a pľúcnych chorobách. Za týmto účelom umiestnite 2 čajové lyžičky semien tejto rastliny do pohára s vodou na vodný kúpeľ na 15 minút. Vezmite výsledný vývar s medom 3-4 krát denne.
Pri ochoreniach dýchacích ciest sa odporúča užívať vodný odvar z pískavice gréckej s medom. So suchým kašľom je lepšie brať mliečny odvar zo semien. Pri bolesti hrdla veľmi pomáha silná infúzia kloktadla.
Teraz, keď ste sa stretli užitočné vlastnosti pískavice gréckej, súhlasíte s tým, že použitie týchto informácií nebude určite nadbytočné. A ak sa vám počas cesty váš žalúdok vzbúril proti neobvyklému miestnemu jedlu, nezabudnite, že je to práve žltý čaj z pískavice gréckej, ktorý ho rýchlo vráti do normálu.
Odporúča:
Najchutnejšie Predjedlá Gréckej Kuchyne
Južná poloha Grécka mala obrovský vplyv na vývoj miestnej kuchyne. Teplé podnebie umožňuje celoročné použitie čerstvého ovocia a zeleniny. V krajine olív je veľmi uctievaný aj olivový olej, ktorý sa používa takmer v každom jedle. Reálne mala kuchyňa našich južných susedov príležitosť rozvíjať sa už tisíce rokov, aby sa stala tým, čím je dnes.
Najpoužívanejšie Korenie V Gréckej Kuchyni
Každý, kto niekedy vyskúšal grécku kuchyňu v kombinácii s morským vánkom, sirtaki a ľadovo studeným ouzom, si navždy zapamätá typickú chuť, ktorá vám doslova „lízne prsty“. Ale chuť jedla v susednom Grécku by nebola rovnaká bez nejakého super typického grécke stolové korenie .
Liečivé Vlastnosti Senovky Gréckej
Senovka grécka je rastlina, ktorá patrí do čeľade bôbovitých. Stonka je dutá a dosahuje výšku jedného metra. Jeho kvety sú žlté a po odkvitnutí vytvárajú tobolky, v ktorých sa nachádzajú semená. Práve zo semien rastliny sa vyrába korenie senovka grécka, ktorá je jednou z hlavných zložiek známej farebnej soli.
Parlenki Z Gréckej Kuchyne
Všetci majú radi perly . Ľahko sa pripravujú. Existujú doslova stovky rôznych receptov, ktoré vás nikdy neomrzia a predovšetkým sú tieto cestoviny mimoriadne chutné. Je to preto, lebo na Balkáne sa uctieva chlieb. Zatiaľ čo iné národy po celom svete konzumujú, pri posedení pri stole, pohŕdavú podobu chleba, v našich zemepisných šírkach existujú desiatky chutných receptov, ktoré lákajú cudzincov.
Pomalé Varenie - Tajomstvo Gréckej Kuchyne
Grécka kuchyňa ponúka neuveriteľne bohatú a rozmanitú škálu jedál a nápojov, ktoré sú zavŕšením tisícročí života, varenia a stravovania. Každé grécke jedlo je cestou dejinami Grécka. Chlieb, olivy (a olivový olej) a víno boli po mnoho storočí až dodnes trojicou gréckej stravy.
