2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
7. júla okrem Dňa cestovín oslavujeme Európsky deň čokolády. V tento deň, v roku 1550, bola do Španielska dodaná z Ameriky prvá várka čokolády.
Preto si ju Európska únia vybrala na oslavu sladkého sviatku.
Prvými ľuďmi, ktorí pripravovali potravinový produkt z kakaa, boli Aztékovia. Volali ho jedlo pre bohov. Samotné slovo kakao pochádza z ich jazyka, ale rýchlo sa rozšírilo medzi Španielmi v Európe.
Podľa legendy je kakaovník posvätný, pretože ho dal Aztékom osobne boh Coatzecoatl. Aztékovia používali kakaové bôby na rôzne účely. Niekedy s ich pomocou vykonávali rituály a inokedy ich používali ako platobný prostriedok.
Od kakao tiež urobil tradičný korenený nápoj, čo je dosť odlišné od našej modernej predstavy o kakaovom nápoji. Okrem kakaových bôbov sa pridala voda, vanilka, kukurica a feferónka.
Keď v 16. storočí napadli španielski dobyvatelia Mexiko, našli tisíce v pokladniciach posledného aztéckeho vládcu. kakaové bôbyktoré sa potom prepravia do Európy.
Spočiatku ich ľudia nepoznali, stále sa však predávali dosť draho. Staré kroniky ukazujú, že hodnota otroka niekedy predstavovala sto kakaových bôbov.
Zo začiatku sa kakaové výrobky a hlavne nápoje pili trpko, neskôr sa však začali sladiť.
Prvú čokoládovú tyčinku vyrobil v polovici 19. storočia John Cadbury. Bol prvým človekom, ktorý si to myslel pripravte tvrdú čokoládu.
Potom Švajčiar Daniel Peter mierne pozmenil recept na čokoládu, do čokolády pridal mlieko a vytvoril tak obľúbenú mladú i starú mliečnu čokoládu.
Podľa vedcov zjeme po celý život v priemere desaťtisíc čokoládových tyčiniek. Čokoláda je klasická pochúťka, ktorá má množstvo užitočných vlastností.
Pôsobí dobre na srdce a mozog, zlepšuje krvný tlak a znižuje riziko trombózy. V minulosti sa liečitelia domnievali, že čokoláda zlepšuje trávenie a pomáha pri chudokrvnosti, dne a tuberkulóze.
Poznačiť šoková dovolenka Vhodne vám ponúkame niekoľko sladkých receptov s čokoládou: Čokoládový koláč s vlašskými orechmi, Muffiny s čokoládou, Čokoládové rezne, Mega čokoládová roláda, Čokoládové cestoviny.
Odporúča:
Oslavujeme Medzinárodný Deň Piva
Dnes oslavujeme Medzinárodný deň piva , ktorý je jedným z najpopulárnejších alkoholických nápojov na svete. Okrem toho, že je pivo jedným z najobľúbenejších, je tiež jedným z najstarších nápojov. Štúdie ukazujú, že pivo je po vode a čaji tretím najkonzumovanejším nápojom na svete.
Dnes Oslavujeme Deň Zemiakov
On 19. augusta podotýkame Svetový deň zemiakov - jedlo, ktoré je najčastejšie obsiahnuté v našom jedálničku. Či už sú to čipsy, zemiaková kaša, pečené zemiaky, pečené alebo vyprážané zemiaky, zemiaky sú vždy vynikajúce. Pestovanie zemiakov sa začala medzi rokmi 5 000 a 8 000 pred n.
Dnes Oslavujeme Svetový Deň Jabĺk
Svetový deň jabĺk je 15. septembra. Ste pripravení to správne osláviť týmto chutným a užitočným prírodným darčekom? Existuje veľa slov, ktoré jablká volajú po celom svete, ale jedna vec je pravda, nech ste kdekoľvek. Toto také bežné ovocie je neuveriteľne chutnou a mimoriadne zdravou súčasťou jedálnička.
Dnes Oslavujeme Deň Kyslej Kapusty
3. november pripomína Deň kyslej kapusty a hoci nie je jasné, prečo je dnes deň kyslej kapusty, docentka Donka Bajková tvrdí, že si nenechajte ujsť túto príležitosť a nejedzte tento výrobok, pretože má veľa zdravotných výhod. Odborník na zdravú výživu pre BNT prezradil, že kyslá kapusta je bomba vitamínov, ktorá môže zabrániť rakovine.
Dnes Oslavujeme Svetový Deň čokolády
Kombinácia mlieka a čokolády je symbolom dokonalosti, pohár čokoládový mliečny koktail je skutočné potešenie, ktoré si dnes môžete dovoliť kvôli 12. september podotýkame svetový deň čokoládových mliečnych koktailov . Jeho ľahká a krémová štruktúra z neho robí perfektný dezert, ktorý si môžete dať na konci každého dňa.