2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Do potravín, ktoré konzumujeme, sa pridáva viac ako 3 000 prídavných látok v potravinách - konzervačné látky, príchute, farbivá a ďalšie. To je hlavný dôvod, prečo odborníci odporúčajú vyhnúť sa spracovaným potravinám. Aj keď vás odborníci na výživu, ktorí to myslia dobre, naučia, aké dôležité je čítať etikety na potravinách, oveľa zdravším spôsobom je jesť veci, ktoré etikety nepotrebujú.
Aj keď môžete jesť niektoré spracované potraviny, existujú doslova desiatky doplnkov, ktoré by ste vo svojom jedálničku nemali povoliť. Tu je sedem najdesivejších z nich:
Umelé sladidlá
Experimenty zistili, že sladká chuť, bez ohľadu na obsah kalórií, zvyšuje chuť do jedla. Je dokázané, že sladidlá spôsobujú rýchle zvýšenie hmotnosti. Okrem toho vedú k množstvu zdravotných problémov.
Aspartám možno tiež považovať za neurotoxín sladkej chuti. Aminokyseliny v ňom doslova útočia na vaše bunky, dokonca prechádzajú cez hematoencefalickú bariéru a útočia na mozgové bunky, čím vytvárajú toxickú bunkovú hyperstimuláciu nazývanú excitotoxicita. Spôsobuje tiež zápal čriev.
Syntetické trans-tuky
Syntetické trans-tuky sú bežné v potravinách, ktoré obsahujú čiastočne hydrogenovaný rastlinný olej - sušienky, hranolky, väčšina cestovín kupeshki, ako aj všetky druhy vyprážaných jedál. Spôsobujú zápal, ktorý je charakteristickým znakom väčšiny chronických a závažných ochorení.
Syntetické trans-tuky tiež zabraňujú enzýmom v tele bojovať proti rakovine. Spôsobujú srdcové choroby, sabotujú imunitný systém. Tiež interferujú s inzulínovými receptormi a bránia uvoľňovaniu enzýmov potrebných na produkciu pohlavných hormónov.
Umelé vône
Umelé príchute sú neprirodzeným doplnkom vášho jedálnička. Môžu to byť kombinácie stoviek doplnkov. Napríklad jahodová umelá aróma môže obsahovať takmer 50 chemických prísad. Umelé dochucovadlo nazývané diacetyl, často používané ako dochucovací olej v mikrovlnnej popcorn, priamo ovplyvňuje mozog a môže spustiť Alzheimerovu chorobu.
Glutaman sodný
Táto aróma sa najčastejšie spája s čínskym jedlom, ale v skutočnosti sa nachádza v nespočetných množstvách spracovaných potravín, od mrazených večerí a šalátových dresingov až po mäso. Preťažuje bunky a vedie k ich odumieraniu, ktoré spôsobuje mozgovú dysfunkciu a poškodenie v rôznej miere - a potenciálne dokonca spúšťa alebo zhoršuje kognitívne poruchy, Alzheimerovu chorobu, Parkinsonovu chorobu, Lou Gehrigovu chorobu.
Umelé farby
Umelé farbivá sú spojené s mnohými zdravotnými problémami od rakoviny a hyperaktivity až po alergické reakcie. Červená je najbežnejšie používané farbivo, urýchľuje výskyt nádorov a tiež vyvoláva hyperaktivitu u detí. Je dokázané, že modré farbivo používané v sladkostiach a nápojoch je spojené s výskytom mozgových nádorov.
Odporúča:
Pozor! Chyby Pri Príprave Polievok, Ktorým Sa Treba Vyhnúť
Polievky patria medzi naše obľúbené jedlá, na ktoré sa tešíme, pretože sú zvyčajne prvou vecou, ktorá sa podáva v hlavnom menu. Či už teplé alebo studené, sú to tí, ktorí zabezpečujú dobrú chuť k jedlu. A hoci sa to môže zdať ako jednoduchá práca, pri výrobe polievok je možné urobiť množstvo chýb.
Kŕmenie - 5 Pascí, Ktorým Sa Treba Vyhnúť
Výživa je dôležitá pre stav tela a vzhľad človeka. To, ako sa stravujeme, závisí vo veľkej miere od toho, ako sa cítime a čo naša vízia povie ostatným. Neustály hlad a chuť do jedla však môžu výrazne zatemniť náš každodenný život a prinútiť nás trápiť sa, keď padáme do pascí našej chamtivosti.
Jedovaté Jedlá, Ktorým Sa Treba Vyhnúť
Nezdravé jedlo je pre ľudský organizmus sebadeštruktívne, ale vďaka zhromaždeným pokusom a omylom konáme čoraz múdrejšie a snažíme sa konzumovať zdravé a šetriace jedlá. Čoraz častejšie počúvame a čítame, ktoré jedlo je nezdravé, ale len málo z nás vie, ktoré jedlo je skutočne nebezpečné a môže nám vážne ublížiť.
Zemiaky: 6 Chýb, Ktorým Sa Treba Vyhnúť
Zlé umývanie, nadmerné alebo nedostatočné varenie sú len niektoré zo zlozvykov, ktorým by sme sa mali vyhnúť, keď chceme, aby bol náš recept na zemiaky úspešný. Ktoré sú hlavné chyby , na čo si musíme dať pozor, keď sa rozhodneme, že zemiaky budú súčasťou jedálnička.
Chyby, Ktorým Sa Treba Vyhnúť Pri Varení Kreviet
Krevety sú obľúbenými morskými plodmi mnohých ľudí. Áno, chutia výborne, ale skôr ako sa pustíte do varenia, určite neurobte žiadnu z týchto chýb, ktoré by vám zničili úsilie. 1. Kúpili ste si „čerstvé“krevety Na prvý pohľad to nedáva zmysel - čerstvé jedlo je vždy lepšie ako mrazené, nie?
