2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ak sú zemiaky konzumované v nadmernom množstve, môžu viesť k cukrovke 2. typu. Sedem alebo viac jedál týždenne zvyšuje toto riziko o viac ako 33%.
Nová lekárska štúdia zistila, že zemiakové jedlá môžu byť nielen chutné, ale aj nebezpečné. Ukazuje sa, že sedem alebo viac z nich konzumovaných počas jedného týždňa môže zvýšiť riziko vzniku cukrovky typu 2 v porovnaní s konzumáciou podobného jedla v rovnakom období. Aj dve až štyri jedlá môžu zvýšiť toto riziko až o 10%.
Lekársky test sa uskutočnil v Centre pre prevenciu rakoviny a srdcových a cievnych chorôb v Osake. Vedci zistili, že aj keď sa zemiaky považujú za zeleninu, nemali by sa považovať za zdravú zložku stravy.
Samozrejme, najviac sa ukázali byť najviac vyprážané zemiaky. Varené, pečené a zemiakové pyré majú oveľa lepšie vlastnosti, ale môžu byť tiež prehnané.
Získané údaje sa dajú vysvetliť skutočnosťou, že zemiaky obsahujú obrovské množstvo škrobu a minimálne množstvo vitamínov, minerálov, vlákniny a polyfenolov. Práve nekvalitné sacharidy zvyšujú riziko vzniku ochorenia.
Na začiatku štúdie boli účastníci úplne zdraví. Netrpeli žiadnymi kardiovaskulárnymi chorobami, cukrovkou ani rakovinou. V štúdii sa vedci zamerali na stravovacie návyky viac ako 100 000 ľudí v Spojených štátoch a na to, ako ovplyvňujú ich zdravie.
Foto: Sevda Andreeva
Napokon existovala nevyvrátiteľná súvislosť medzi konzumáciou zemiakov a rozvojom cukrovky. Ukázalo sa, že na výsledky nemali vplyv faktory ako životný štýl, telesný tuk, telesná hmotnosť a strava.
Testy ukazujú, že keď sa koreňová zelenina podáva teplá, škrob sa v nej trávi oveľa ľahšie. Týmto spôsobom stúpa glukóza v krvi oveľa rýchlejšie.
Zistilo sa, že ak nahradíme tri z porcií zemiakov celozrnnými, riziko cukrovky sa zníži až o 12%. Vedci všeobecne tvrdia, že konzumácia všetkých druhov zdravých potravín, ako sú ovocie, orechy a zelenina, toto riziko znižuje.
Odporúča:
Zázračný Elixír Very Kochovskej, Ktorý Lieči Cukrovku
Cukrovka, ktorá je najbežnejším endokrinným ochorením, môže postihnúť kohokoľvek z nás, najmä tú, ktorá sa nazýva cukrovka typu 2. Toto ochorenie sa vyskytuje hlavne u dospelých a podľa posledných štatistík postihuje asi 90% pacientov. V nich pankreas neprodukuje dostatok inzulínu alebo ľudské telo jednoducho adekvátne nereaguje na získané dávky.
Čerešne Sú Super Ovocie! Chránia Nás Pred Vypadávaním Vlasov Až Po Cukrovku
Čerešne začnú rásť na jar. Sú veľmi podobné čerešniam. Rozdiel je v tom, že chuť čerešní je mierne horkastá. Preto sa zvyčajne nekonzumuje čerstvý. Z čerešní sa často vyrábajú džúsy, džemy alebo marmelády. Najmä v horúcich letných dňoch sa často konzumuje ľadová čerešňová šťava.
Ovocné šťavy Môžu Spôsobiť Cukrovku
Štúdia uskutočnená s pomocou 187 000 ľudí ukazuje alarmujúce výsledky. Podľa nich môže konzumácia ovocných štiav spôsobiť cukrovku. Štúdia trvala od roku 1984 do roku 2008 - britskí, americkí a singapurskí vedci zhromaždili údaje z niekoľkých štúdií.
Ktoré Potraviny Liečia Cukrovku
Ľudia s cukrovkou neustále počúvajú, na ktoré potraviny by sa nemali pozerať a ktoré nemôžu jesť. Existujú však jedlá a nápoje, ktoré môžu zmierniť príznaky a dokonca chorobu vyliečiť. V skutočnosti existujú potraviny, ktoré môžu pomôcť pri liečbe cukrovky typu 2.
Opečené Plátky A Zemiaky Sú Karcinogénne A Spôsobujú Rakovinu
Podľa štúdie Britskej agentúry pre potravinové štandardy opečené plátky a pečené zemiaky tvoria karcinogénny akrylamid, ktorý môže viesť k rozvoju rakoviny. Odborníci varujú, že čím tmavšia je farba plátkov alebo zemiakov, tým sú nebezpečnejšie pre vaše zdravie.
