2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pažítka je rastlina s voňavými listami a veľmi jemnou a jemnou cibuľovou chuťou. Používa sa hlavne na dochutenie šalátov a niektorých jedál. Dobré na ňom je, že je vhodný na domáce pestovanie.
Divoká cibuľa má aromatické listy a dosahuje výšku 50 cm. Je vhodná na pestovanie v záhrade aj v kvetináčoch. Kultivácia je totožná s kultiváciou obyčajnej cibule. Konzumujte priamo, sušené alebo mrazené.
Z divej cibule sa používa iba tenké zelené perie. Jedlé sú aj jeho fialovo-ružové kvety, ktoré sa najčastejšie používajú na zdobenie jedál. Neznáša tepelné ošetrenie kvôli svojej jemnej štruktúre, preto sa pridáva do pokrmov pred podávaním.
Pestovanie divej cibule je mimoriadne ľahké. Je nenáročný na sucho a vlhkosť a zriedka trpí chorobami a škodcami. Najlepšie však rastie na slnečných miestach, v dobre priepustnej, na živiny bohatej pôde.
Ak si chcete doma vypestovať divú cibuľu, nakrájajte na jar cibuľku a zasaďte ju do črepníka. Pažítka sa rozmnožuje aj semenami. Zasadené semenami, v prvom roku vyrastie malá rastlina s niekoľkými až 30 - 40 listami.
V druhom roku sa rezance začnú vetviť. Z každej vetvy sa vytvárajú nové vetvy, v dôsledku čoho sa vytvorí hustý trs so spoločným dnom.
Listy divej cibule sa vyvíjajú skoro na jar. Sú husto usporiadané a končia guľovitým svetlofialovým kvetenstvom. Kultúra môže zostať na jednom mieste až 2 - 3 roky. Počas vegetačného obdobia sa získa až niekoľko zberov. Časom sa cibuľa začne zmenšovať.
Divoká cibuľa nekvitne pravidelným rezaním listového peria. Najlepšie je pestovať v kvetináči alebo debničke na balkóne, pretože miluje slnečné miesta. Pôda, ktorú potrebuje, je dobre odvodnená.
Aj keď je to rastlina odolná voči suchu, divokú cibuľu je potrebné pravidelne zalievať, aby tak dobre vyrástli jej nádherné a šťavnaté listy, ktoré si kuchári tak cenia.
A hoci zriedka trpí chorobami a škodcami, pažítka je slabosťou mačiek, takže na dvore by sa mala dobre udržiavať a umyť dlho pred konzumáciou.
Odporúča:
Výsadba A Pestovanie Feferónky V Kvetináčoch
Čerstvá zelenina v zime už nie je neobvyklá. Mnohé z nich nájdete v obchodoch, ale väčšina je plná škodlivých dusičnanov. Jedným z najužitočnejších riešení je pestovanie domácej produkcie. Horúca paprika patrí medzi hlavné plodiny, ktoré môžeme doma pestovať počas zimných mesiacov.
Výsadba A Pestovanie Slaného V Kvetináči
Savory je jednoročná bylina. Balkánska slanosť je vždyzelená trváca rastlina. Je to jedno z mála korenín, ktoré sušením získajú intenzívnejšiu arómu. Predpokladá sa, že korenie pochádza odniekiaľ z Blízkeho východu. Jeho listy a kvety obsahujú éterické oleje a triesloviny.
Výsadba A Pestovanie Cherry Paradajok
V posledných rokoch si cherry paradajky v Bulharsku získali veľkú obľubu. Sú krásne, zaujímavé a hodia sa do šalátov, na zdobenie všetkých druhov jedál a sú veľmi chutné a varené. Napriek svojmu exotickému vzhľadu nie sú čerešne náročné na pestovanie a pestovanie.
Výsadba A Pestovanie Oregana V Kvetináči
Oregano, ako každá rastlina používaná na korenie, má množstvo liečivých vlastností. Priaznivo pôsobí na gastrointestinálny trakt a priedušky. Donedávna sa u nás takmer nevedelo, že táto voňavá bylinka na čaj môže dať jedlám iný charakter. Vôňa oregana je dôsledkom éterického oleja zloženého z niekoľkých chemických zlúčenín.
Výsadba A Pestovanie Zelenej Cibule
Pestovanie zelenej cibule ukázalo sa, že to nie je veľmi zložitá úloha. Vyžaduje túžbu, povedomie o sezóne pre výsadba zelenej cibule a aká je optimálna vlhkosť a teplota na vypestovanie peknej zelenej cibule. Môže byť použité semená alebo sadenice zelenej cibule (arpadzhik) , vopred vyšľachtené alebo zakúpené v špecializovanom obchode.