Nápady Na Dezerty Na Nový Rok

Obsah:

Video: Nápady Na Dezerty Na Nový Rok

Video: Nápady Na Dezerty Na Nový Rok
Video: LIDI NA STŘEDNÍ 2024, November
Nápady Na Dezerty Na Nový Rok
Nápady Na Dezerty Na Nový Rok
Anonim

Príchod nového roka treba privítať bohatým jedlom. Je to symbol prosperity, ktorá nás čaká v nasledujúcich 12 mesiacoch. Na stole musí byť niečo sladké, čo je symbolom sladkých chvíľ, ktoré nás čakajú.

Dezerty, ktoré sa dajú ochutnať na Silvestra, sú ťažké a celkom sladké. Sú teda v súlade so zimnou náladou. Tu sú nejaké návrhy:

Baklava s tureckým potešením

Nápady na dezerty na Silvestra
Nápady na dezerty na Silvestra

Potrebné výrobky: 500 g krupice, 300 g ružová turecká chuť (2 škatule), 4 ks. vajcia, 1/2 lyžičky. cukor, 1/2 lyžičky. olej, 6-7 lyžice. múka, 1 prášok do pečiva, 1 lyžička. drvené vlašské orechy.

Pre sirup: 3 lyžičky. voda, 3 lyžičky. cukor, 4 vanilky;

Príprava: Vajcia, cukor, olej a múku rozšľahajte s práškom do pečiva, kým nevznikne hustá pasta. Každá pochúťka je nakrájaná na 4 časti. Vezmite 2 zo šupiek a medzi ne natrite maslo.

Na začiatku sú naaranžované pochúťky, po ktorých nasledujú vlašské orechy. Vedľa nich a na zvyšku kôry je natretá 2 lyžicami. zmesi piškót. Kôrky sú zrolované. To isté sa deje s ostatnými. Poukladáme na obdĺžnikovú panvicu a pečieme, kým nebudú hotové.

Po vychladnutí sa baklava pokrája na kúsky a zaleje sirupom. Pred podávaním musí byť ponechaný 10 - 12 hodín.

Novoročný koláč s figúrkami

Potrebné produkty: Marshmallow zelený: 1 ks. vajce, 1/2 lyžičky. cukor, 1/2 lyžičky. olej, 1/2 lyžičky. jogurt, 1 a 1/2 lyžičky. múka, 5 g prášku do pečiva, 2 vanilky, zelená farba.

Cesto na tortu: 4 ks. vajcia, 1 lyžička. cukor, 1 lyžička. jogurt, 1/2 lyžičky. olej, 2 a 1/2 lyžičky. múka, 10 g prášku do pečiva, 2 vanilky, 1 lyžička. kakao.

Spôsob prípravy: Výrobky pre zelený bochník sa šľahajú mixérom v poradí, v akom sú uvedené, až kým sa nezíska koláčové cesto so zelenou farbou. Vložte ho do 25 cm panvice a pečte na 180 stupňov, kým nebude hotové.

Nápady na dezerty na Silvestra
Nápady na dezerty na Silvestra

Keď vychladne, vystrihnite z neho formičky na sladké vianočné stromčeky, hviezdičky alebo iné figúrky. Môžu byť tiež použité ako samostatné koláče a zdobené rozpustenou bielou čokoládou.

Rovnakým spôsobom je rozbité aj druhé cesto na koláč. Nakoniec vezmite 1 lyžičku. zmesi, ktorá je zafarbená kakaom. Kakaová zmes a 1/2 žltej zmesi sa dajú do vymastenej a múkou vysypanej podlhovastej tortovej formy (30 x 11 cm).

Na vrch poukladajte vianočné stromčeky a zvyšnú žltú zmes. Takto vzniknutý koláč sa pečie pri teplote 180 C, kým nie je pripravený. Koláč posypeme práškovým cukrom a na konci trochu zvyšných zelených kúskov.

Novoročné biele sušienky

Požadované výrobky: 1 ks. vajce, 500 g masla, 100 práškového cukru, 4 vanilky, 10 g prášku do pečiva, 1/2 lyžičky. bez vrchnej amoniakovej sódy, 50 g koňaku, 400 g lúpaných mandlí, 1 kg múky, práškový cukor, 2 vanilky.

Príprava: Mandle, ak nie sú olúpané, dáme do misky s vodou, v ktorej chvíľu povaríme. Ochlaďte a ošúpte. Každá mandľa je nakrájaná na 3 časti. Pečieme v rúre predhriatej na 100 C do ružova.

Do mierne rozpusteného masla pridáme vajíčko, cukor, vanilku a dobre prešľaháme. Pridajte koňak, prášok do pečiva a sódu čpavku, uhasenú trochou citrónovej šťavy alebo octom a mandľami. Nakoniec pridáme múku a cesto by malo byť drobivé. Vyrábajú sa z neho figúrky alebo malé guľky na jedno sústo.

Pečieme pri teplote 190 C do mierne béžovej farby. Vložte práškový cukor a vanilku do veľkej misy. Stále horúce sušienky sa na chvíľu po jednom váľajú v cukre, potom sa poukladajú na papier. Po vychladnutí posypte veľkoryso cukrom. Poukladáme na tanier.

Odporúča: