Oslavujeme Svetový Deň šťavnatých Bratstiev

Video: Oslavujeme Svetový Deň šťavnatých Bratstiev

Video: Oslavujeme Svetový Deň šťavnatých Bratstiev
Video: Svetový deň ošetrovateliek v ASC 2024, November
Oslavujeme Svetový Deň šťavnatých Bratstiev
Oslavujeme Svetový Deň šťavnatých Bratstiev
Anonim

16. augusta si pripomíname Svetový deň klobásy - klobása, ktorej odolá len málokto. Spárujte ho s hrnčekom obľúbeného piva a vítajte dovolenku patrične.

Klobásy sa vyrábali už v staroveku, ale prvé vyrobené klobásy sa objavili v roku 1313 v Nemecku. Dnes má každý región v krajine vlastný recept na výrobu klobásy a je známych asi 40 odrôd.

V Nemecku sa klobásy konzumujú ako hlavné jedlo, ako predjedlo k pivu a tiež na raňajky. Hodí sa k kyslej kapuste, zemiakovému šalátu a nadýchanému ražnému chlebu.

Pôvodne sa pripravovalo iba z bravčového mäsa, dnes však nájdete rôzne zmesi a môžete si ich vybrať podľa svojho osobného vkusu.

Oslavujeme Svetový deň šťavnatých bratstiev
Oslavujeme Svetový deň šťavnatých bratstiev

Coburgský klobása, varená v bavorskom Coburgu, sa tiež vyrába z hovädzieho alebo hovädzieho mäsa so soľou, korením, muškátovým orieškom a citrónovou kôrou.

Vyberte si niektoré z druhov tejto šťavnatej klobásy a hoci sa u nás konzumuje okolo Vianoc, teraz už nemusíte čakať na koniec roka, pretože máte tobolku, ktorou si môžete dopriať klobásy.

Odporúča: