Malajci Sú Najväčšími Fanúšikmi Rýb

Video: Malajci Sú Najväčšími Fanúšikmi Rýb

Video: Malajci Sú Najväčšími Fanúšikmi Rýb
Video: Comedy Club: «Женщины-рыбы» 2024, December
Malajci Sú Najväčšími Fanúšikmi Rýb
Malajci Sú Najväčšími Fanúšikmi Rýb
Anonim

Japonci už nie sú národom, ktorý konzumuje najviac rýb na svete. Tento rok ich podľa nedávnej štúdie vysídlili Malajzijčania.

Štúdia ukazuje, že za jeden rok zjedol Malajzijčan v priemere 56,5 kilogramu rýb, zatiaľ čo v rovnakom období zjedol Japonec priemerne 55,7 kilogramu rýb.

Podľa údajov utráca priemerná štatistická rodina v Malajzii za ryby 35 dolárov. Ryby a morské plody sú dominantným mäsom na stole Malajzijčanov, ktorí ešte pred niekoľkými rokmi konzumovali kuracie mäso.

37% domácností v Malajzii jedáva ryby každý deň a 54% - najmenej 3-krát týždenne.

Malajzijci konzumujú hlavne makrely, krevety, kalamáre a sumce. Malajzia je najviac preferovanou makrelou, zatiaľ čo napríklad Číňania uprednostňujú lososa.

Sushi
Sushi

Údaje z prieskumu ukazujú, že spotreba rýb v Malajzii každoročne stúpa o 6,2%.

Rebríček, ktorý pripravila organizácia Infofish, ukazuje, že každý človek na planéte priemerne skonzumoval 20 kilogramov rýb za jeden rok.

Bulharsko je na druhej strane posledné v Európskej únii, pokiaľ ide o spotrebu rýb. U nás každý človek zjedol v priemere 5 kilogramov rýb za jeden rok. V Európe je priemerná hmotnosť zjedených rýb 30.

Všetky susedné národy tiež konzumujú oveľa viac rybích pochúťok ako naša.

Losos
Losos

V súčasnosti sa v Bulharsku vyloví asi 5 - 6 tisíc ton sladkovodných rýb, zároveň sa však dovážajú nekvalitné mrazené výrobky.

Podľa odborníkov má naša krajina jedinečné prírodné zdroje pre priemyselný chov rýb a od roku 2009 má akvakultúra možnosť uchádzať sa o európske projekty financovania. To však neviedlo k vážnemu zvýšeniu našej výroby.

V Bulharsku neexistuje tradícia pravidelného konzumovania rýb, takže spotreba morských plodov je u nás nízka.

Pri tejto príležitosti začala v okresoch Vidin, Montana, Vratsa, Pleven a Lovech informačná kampaň, ktorá bude šíriť materiály zdôrazňujúce výhody produktov rybolovu.

Odporúča: