2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kurkuma je rastlina, ktorá má dlhú históriu liečivého použitia, ktorá sa datuje takmer 4 000 rokov dozadu. V juhovýchodnej Ázii sa kurkuma používa nielen ako hlavné korenie, ale aj ako súčasť náboženských obradov.
Nádherný jasne žltý koreň kurkumy sa zaslúžene nazýva zlaté korenie a indický šafran. Je dostupný v prírodnom stave celého koreňa kurkumy alebo v prášku, lisovanej forme alebo ako doplnok výživy.
Kurkuma má liečivé vlastnosti. Kurkuma obsahuje viac ako 100 úžasných chemických zlúčenín, ktoré prispievajú k jej schopnosti liečiť choroby dýchacích ciest a všetky ostatné choroby.
Tieto chemické zlúčeniny robia kurkumu jedinečnou. Koreň kurkumy má prírodné oleje, aminokyseliny, vitamíny, minerály, mastné kyseliny a fytochemikálie, ktoré sa kombinujú liečivé vlastnosti kurkumy pre takmer každú oblasť tela.
Fytochemikálie sú prírodné rastlinné zlúčeniny, ktoré stimulujú zdravé fungovanie buniek, tkanív, orgánov a systémov.
Tieto zlúčeniny zahŕňajú antioxidanty, protizápalové lieky, analgetiká.
Silné fenoly obsiahnuté v koreni kurkumy pomáhajú bojovať proti mikróbom, baktériám a vírusom, ale tiež zlepšujú trávenie, udržiavajú vysokú imunitu, čistia krv, regulujú hladinu cukru v krvi.
Užívanie kurkumy znižuje riziko rakoviny, zvyšuje imunitu, zlepšuje hormonálnu rovnováhu a trávenie, uľahčuje odbúravanie tukov.
Odporúča:
Aké Sú Výhody Cíceru?
Cícer, ktorý sa pôvodne pestoval v Stredomorí a na Blízkom východe, rozšíril svoj kulinársky vplyv po celom svete. Aj keď je najbežnejším typom cíceru guľatý a béžový odtieň, iné odrody môžu byť čierne, zelené a červené. Rovnako ako iné strukoviny, ako je fazuľa, hrášok a šošovica, aj cícer obsahuje vysoké množstvo vlákniny a bielkovín a obsahuje niekoľko základných vitamínov a minerálov.
Kiwi - Prečo Ho Jesť A Aké Sú Jeho Výhody
Kiwi je malé zelené a voňavé ovocie, ktoré okrem toho, že je šťavnaté a chutné, prináša aj veľa výhod pre vaše zdravie. Je plný živín a vitamínov, ako je draslík, vitamíny C, K a E. Ďalej obsahuje veľa antioxidantov a vlákniny. Ovocie sa pestuje na mnohých miestach po celom svete, čo zaručuje celoročné dodanie na váš stôl.
Aké Sú Výhody červenej Repy?
Na konzumáciu používame repný koreň, ktorý má výrazne červenú farbu. Konzumuje sa surová, vo forme šalátu alebo sa pije ako čerstvo vylisovaná šťava. Môžeme ho vidieť aj v kombinácii s dusenou zeleninou alebo kyslými uhorkami. V niektorých krajinách je veľmi obľúbený vo forme polievky.
Aké Výhody Má Hnedý Cukor?
V poslednej dobe sa všeobecne hovorí, že čím ďalej sa vzďaľujeme od bielej farby výrobkov, tým viac sa blížime k prírode a správnej výžive. Je nespochybniteľnou skutočnosťou, že v posledných rokoch sa podiel na trhu s cukrom v Bulharsku neustále zvyšuje predaný hnedý cukor .
Osvedčené Výhody Užívania Kurkumy A čierneho Korenia
S korením meníme chuť jedla. Robíme to užitočnejším, iným, zaujímavejším. Účinok korenia na jedlo je taký silný, že sa rozšíril do ďalších oblastí života. Hovoríme o falšovaní vkusu života všeobecne, vzťahov medzi ľuďmi. Tento postoj k dôležitosti korenia nie je prehnaný.