Nápady Na Koláče So Slivkovým Lekvárom

Obsah:

Video: Nápady Na Koláče So Slivkovým Lekvárom

Video: Nápady Na Koláče So Slivkovým Lekvárom
Video: Perník so slivkovým lekvárom a čokoládou - video recipe 2024, November
Nápady Na Koláče So Slivkovým Lekvárom
Nápady Na Koláče So Slivkovým Lekvárom
Anonim

Pravdepodobne na vás urobí dojem, že v poslednej dobe je v móde čoraz viac skrútených dezertov, ktoré si vyžadujú nielen veľa úsilia z vašej strany, ale často majú aj také ingrediencie, ktoré nemá každá domácnosť. Preto sme sa tu rozhodli ponúknuť vám nápady na ľahké koláče, pre ktoré budete okrem štandardných výrobkov potrebných na výrobu koláčov potrebovať aj slivkový lekvár.

Ľahké, ale zabudnuté koláč so slivkovým lekváromvďaka ktorej budete nostalgickí za minulosťou.

Retro koláč so slivkovým lekvárom

Tento koláč zvykli často vyrábať naše babičky a nie je známe, prečo sme naň dnes zabudli.

Koláč s lekvárom
Koláč s lekvárom

Foto: Kulinárska sieť

Na jeho prípravu potrebujete iba 1 lyžičku. cukor, 1 lyžička. olej, 2 lyžičky. múka, 3 vajcia, 1 lyžička. prášok do pečiva a štipka škorice. Samozrejme a orezať džem, konkrétne pre tento recept, džem by mal byť z celého ovocia, nie nakrájaný na plátky. Jednoducho esteticky by retro koláč vyzeral lepšie so zvýrazneným vintage štýlom.

Vo vhodnej miske zmiešajte cukor, olej a škoricu a miešajte, kým nedosiahnete homogénnu zmes. Je dôležité, aby sa počas celej prípravy koláča nevyžadovalo použitie mixéra (také zariadenie však nemali všetky naše staré mamy), ale iba drôtené miešadlo alebo v neprítomnosti jedno na jednoduchej vidličke.

V inej miske preosejeme múku spolu s práškom do pečiva. Túto zmes za stáleho miešania pridávajte postupne do prvej. K tomu všetkému pridajte vajcia, ale po jednom. Opäť premiešajte. Vznikne vám cesto s pomerne vysokou hustotou, ktoré je potrebné rozotrieť na plech s na neho položeným papierom na pečenie.

Na vrch poukladáme slivky a slivkový koláč dáme piecť do vyhriatej 180-stupňovej rúry dozlatista. Aby skutočne zdôrazňoval vintage štýl, môžete ho na vrchu posypať cukrom.

Klasický dvojdielny koláč so slivkovým lekvárom

Torta so slivkovým lekvárom
Torta so slivkovým lekvárom

Foto: Yanka Dimova Dimitrova

Porazte 3 vajcia spolu s 1 ČL. cukor mixérom. Pridajte 1 lyžičku. olej. Miešajte. Pridajte 3 lyžičky. múku, do ktorej ste pridali 1 balíček prášku do pečiva a 1 štipku sódy bikarbóny. Všetko znova premiešajte, ale pomocou kovového miešadla, až kým nezískate mastné a pevné cesto.

Rozdeľte ho na 2 časti. Jednu polovicu (lepšie o niečo viac ako druhú) rozložíme na plech pokrytý papierom na pečenie. Navrch potrieme trochou lekváru a asi pol čajovej lyžičky. mleté vlašské orechy.

Navrch nalejeme zvyšné cesto a pečieme vo vyhriatej 180-stupňovej rúre dozlatista. Navrch posypeme práškovým cukrom. To je!

Odporúča: