2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pikantná je obľúbená u mnohých ľudí, ale niekedy ani tí najzarytejší milovníci korenených jedál neznesú pocit pálenia v ústach.
Zlúčenina, ktorá spôsobuje pálivú papriku, sa nazýva kapsaicín. Je rozpustný v tukoch. Jeho pôsobenie nemôžete neutralizovať pomocou vody, takže pokus o uhasenie ohňa v ústach pohárom vody k ničomu nevedie.
Zníženie koncentrácie kapsaicínu v ústnej dutine sa dá dosiahnuť tukom alebo tukovou emulziou. Na tento účel sú veľmi vhodné mastné mliečne výrobky.
Krém, vysokotučný jogurt, kefír - to sú ideálni pomocníci v boji proti horkosti. Pri pikantnom jedle vypite pol pohára kefíru a oheň v ústach zhasne.
Príliš korenené spôsobuje nepríjemné pocity v ústach, slzy a niekedy môže spôsobiť aj ťažkosti s dýchaním. Ľudia však majú radi pikantné, najmä preto, že sú veľmi prospešné pre zdravie. Musíte len vedieť, ako sa vyrovnať s príliš korenistou chuťou v ústach.
Horúcou červenou paprikou niekedy trpia nielen ústa, ale aj ruky. Pokožka rúk a úst je dosť odlišná a pálenie sa vylučuje rôznymi spôsobmi.
Pri krájaní feferónok sa nedotýkajte pokožky tváre, tým menej oblasti okolo očí. Ak ste sa dotkli papriky, nezabudnite si umyť ruky mydlom, pretože na to môžete zabudnúť a siahnuť si do oka.
Studené mlieko tiež pomáha proti páleniu v ústach po pikantnom jedle. Nepite teplé mlieko, studené má lepší účinok proti teplému.
Pálenie sa dá výrazne znížiť, ak zjete kúsok uhorky alebo chleba potretého medom. Ak sa horúca červená paprika alebo feferónky dostanú na pokožku rúk, postihnuté miesto si potrite soľou.
Pridajte trochu vody do soli, aby ste pokožku dobre namazali. Potom soľ umyte čerstvým mliekom a potom mydlom a vodou. Ak to nepomôže, natrite pokožku brandy alebo iným silným nápojom.
Soľ čistí pokožku od kapsaicínu a mlieko, mydlo a alkohol rozpúšťajú zvyšné častice. Pomôže aj ľad, rovnako ako kúsok nakrájanej uhorky.
Odporúča:
Ako Odstrániť Plyny
Prítomnosť veľkého množstva plynov v črevách je nepríjemný a bolestivý jav. Pocit ťažkosti v žalúdku a nadúvanie vytvárajú v tele nepríjemné pocity. Okrem toho, že je plyn bolestivý, môže vás na verejnosti vystaviť mimoriadne nepríjemnej situácii.
Ako Odstrániť Dusičnany Zo Zeleniny
Problematika dusičnanov v našich potravinách je aktuálna po celý rok. Aby sme sa však pozreli bližšie, musíme si najskôr uvedomiť, čo to vlastne dusičnanové zlúčeniny sú. Dusičnany sú zlúčeniny dusíka. Dusík je dôležitou živinou pre všetky rastliny a podporuje ich správny rast a vývoj.
Bayková Radí, Ako Odstrániť Dusičnany Zo šalátu
Blíži sa Veľká noc a ako veľkonočné koláče a maľované vajíčka sa tradične podáva slávnostný stôl a jarný šalát . Väčšina zeleniny je však ošetrená dusičnanmi, a preto je povinné ju pred prípravou šalátu očistiť od nebezpečných látok. Profesorka výživy Donka Baiková zdieľa bezpečnú metódu čistenia od dusičnanov.
Ako Odstrániť Bruško
Mnoho ľudí si myslí, že ak sa chytia za brucho a cítia medzi prstami dva centimetre tuku, mali by okamžite podstúpiť prísnu diétu. Ale tuk, ktorý je pod kožou, je neškodný. Oveľa vážnejšie problémy vznikajú kvôli tuku, ktorý obklopuje dôležité orgány, ako sú črevá a pečeň.
Ako Odstrániť Rušivý Zápach Cibule Alebo Cesnaku
Cesnak a cibuľa dodávajú našim jedlám neobvyklú chuť, úžasnú arómu a tiež majú množstvo pôsobivých zdravotných bonusov. Ale bohužiaľ, obe druhy zeleniny môžu spôsobovať veľmi nepríjemný zápach z úst, známy tiež ako zápach z úst, najmä ak sa konzumujú čerstvé.
