2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Cukrovinky, ktoré každý deň vidíme v obchodoch všade okolo, majú vysoký obsah cukru, umelých farbív a kukuričného sirupu s obsahom fruktózy. Deti ich však nekonečne milujú, a preto sa môžeme uchýliť k triku a vyrobiť si ovocné želé cukríky doma. Veríte tomu, že je možné vyrobiť si zdravé želé cukríky? Odpoveď je áno! To je úplne možné.
Domáce cukríky obsahujú skutočné ovocie so všetkými vitamínmi a minerálmi.
Želatína v nich je bohatá na potravinový kolagén a bielkoviny. Pôsobí protizápalovo, zlepšuje trávenie a robí pokožku, vlasy a nechty zdravé. Vždy uprednostňujte kvalitnú želatínu.
Ponúkame vám rôzne recepty na zdravé želé cukríky:
Želé cukríky s medom
Potrebné výrobky: 3 lyžičky čerstvo vylisovaná ovocná šťava, 8 lyžičiek. čistá želatína, 7 lyžice. prírodný med, 1 lyžička. vanilkový extrakt
Spôsob prípravy: Šťavu nalejte do hrnca a na vrch posypte želatínu. Nechajte stáť, kým sa želatína nerozpustí. Potom dobre prešľahajte drôtom. Týmto spôsobom sa ingrediencie dokonale zmiešajú. Potom položte panvicu na stredný oheň. Počkajte, až sa tekutina zahreje, dávajte pozor, aby sa nerozvarila. Kvapalina sa zmení z veľmi hustej na tekutú a riedku. Celé množstvo želatíny sa musí dobre rozpustiť. Môžete to skontrolovať ponorením prsta do tekutiny.
Ak je zmes hladká, znamená to, že je pripravená. Ak je to v granulách, nechajte to na varnej doske. Keď je želatína úplne rozpustená a tekutina je hladká, pridáme med a vanilkový extrakt a drôtom opäť veľmi dobre prešľaháme. Hotovú zmes môžete naliať do silikónových foriem na pečenie alebo do panvice. Dajte do chladničky na 3 hodiny alebo viac.
Je dôležité dotiahnuť kvapalinu. Potom vyberte cukríky z plechoviek a vložte ich do zaváracieho pohára, ktorý sa veľmi dobre zatvára. Ak ste tekutinu naliali do panvice, môžete ju po stuhnutí nakrájať na rôzne tvary. Vložte späť do nádoby a uložte do chladničky asi na 10 dní. Cukrovinky nie sú také trvácne ako tie kúpené v obchode, ale sú zdravé a veľmi chutné.
Želé citrónové cukríky
Potrebné výrobky: 2 1/2 lyžice želatíny, 2 lyžičky. cukor (ak chcete, aby boli sladšie, pridajte viac cukru) + viac na vaľkanie, 1 ČL. čerstvo stlačená citrónová šťava
Spôsob prípravy: Vložte želatínu do misy a zalejte ju štvrtinou pohára studenej vody. Nechajte 5 minút napučať. Vložte hrniec na stredný oheň a zmiešajte cukor s pol šálky vody. Stále miešame, kým sa cukor nerozpustí.
Potom prestaneme miešať a vodu privedieme do varu. Kefou namočenou vo vode odstráňte boky panvice, aby cukor nekryštalizoval na stenách. Panvicu odstavíme z plameňa a pridáme napučanú želatínu a citrónovú šťavu.
Všetky ingrediencie dobre premiešajte a vylejte na panvicu s rozmermi približne 20 cm x 20 cm. Zakryte igelitom a nechajte 4 hodiny v chladničke dobre stuhnúť. Potom panvicu otočte na čistú dosku a nožom namočeným v horúcej vode nakrájajte na rôzne tvary. Každý kúsok vyvaľkáme v cukre. Získa sa asi 30 - 40 cukríkov
Ako vyrobiť rôzne farby?
Červené alebo ružové sfarbenie je možné dosiahnuť červenou repou, jahodami, mrkvou a trochou citrónovej šťavy.
Žltú farbu získate zo žltých hrušiek, žltých jabĺk a trochy citrónovej šťavy.
Fialovú farbu získame z červenej kapusty, černíc, čučoriedok, trochu červenej repy a jablka (vhodné je aj čierne hrozno).
Získame zelené farbivo z kivi, uhorky, zelených jabĺk a limetky.
Oranžovú farbu získame z mrkvy, pomarančov, zázvoru a trochy mangového džúsu.
Ananás nie je vhodný pre také recepty, pretože látky v ňom bránia tomu, aby sa želatína utiahla. Hrozno tiež nie je vhodné na výrobu želé cukríkov.
Odporúča:
Vyrobme Si Vlastné Krusty Lasagne
Aj keď žijeme v dobe, keď si môžeme kúpiť všetko z obchodu bez toho, aby sme museli strácať čas doma, nie je nič chutnejšie ako domáce jedlo. A bolo by pekné, keby sme si mohli aspoň raz - dvakrát týždenne nájsť čas a pripraviť pre svoju rodinu domáce jedlo.
Pripravíme Si Karobové Cukríky
Karobová múka je najchutnejšou alternatívou kakaa a čokolády. Jeho sladkosti sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Tu je postup, ako pripraviť úžasné karobové cukríky: Surové karobové cukríky Potrebné výrobky : 1/2 lyžičky. svätojánska múka, 1 ČL.
V školskom Obchode Sa Predávajú Amfetamínové Cukríky
Znepokojená matka oznámila, že podozrivé tekuté cukríky, o ktorých sa predpokladá, že obsahujú drogu amfetamín, sa predávajú v obchode 120. školy v hlavnom meste. Matka jedného z detí v škole novinárom povedala, že tekutý cukrík, obľúbený medzi študentmi, je fľaša v spreji obsahujúca tekutinu s vôňou žuvačky.
Študenti Sa V Triede Opíjajú želé Cukríky S Vodkou
Medzi bulharskými študentmi sa obrovskou rýchlosťou šíri nová móda. Ide o tzv cukríkové „príšery“. Monštrá sú obyčajné želé cukríky, ktoré sú cez noc namočené v alkohole. Vodka sa zvyčajne používa kvôli nedostatku arómy. Medvedie želé namočené vo vodke teda prechádzajú dverami škôl bez akýchkoľvek prekážok.
Ako Si Vyrobiť Domáce Zdravé Cukríky
Môžete jesť lahodné cukríky bez toho, aby ste museli porušovať diétu, priberať na váhe alebo sa obávať o svoje celkové zdravie. Mali by ste používať iba užitočné prísady. V skutočnosti sú tieto cukríky zdravou verziou veľmi milovaných hľuzoviek, ktoré sú okrúhlymi sladkými guľkami s množstvom čokolády.
