Stačí Pár Paprík A Večera Je Hotová

Obsah:

Video: Stačí Pár Paprík A Večera Je Hotová

Video: Stačí Pár Paprík A Večera Je Hotová
Video: Toto je ta nejchutnější kuřecí prsa, kterou chcete jíst každý den!! Šťavnatý recept na kuřecí řízek! 2024, November
Stačí Pár Paprík A Večera Je Hotová
Stačí Pár Paprík A Večera Je Hotová
Anonim

Často sa stáva, že sa z práce vrátite unavení a stále premýšľate, čo pripraviť na večeru svojej rodiny. Ak máte čerstvé alebo konzervované papriky, nebol by to problém, pretože okrem možností, ako ich rýchlo pripraviť a naservírovať, patria tiež k najbohatším zdrojom vitamínu C. Tu sú 3 osvedčené recepty, ktoré trvá vám len pár minút:

Paprika plnená syrom a aromatickými bylinkami

Potrebné výrobky: 6 - 7 paprík vhodných na plnenie, 400 g krémového syra, pár oliviek bez kôstok, 1 strúčik pretlačeného cesnaku, pár vetvičiek kôpru a petržlenovej vňate, soľ a korenie podľa vkusu

Spôsob prípravy: V miske zmiešame smotanový syr, nasekané olivy, cesnak, petržlenovú vňať a kôpor. K nim sa pridá 1 z papriky, ktorá sa krája čo najjemnejšie. Všetko dobre premiešame a dochutíme čiernym korením a podľa potreby - soľou podľa chuti. Opäť premiešajte.

Plnená paprika
Plnená paprika

Papriky sa očistia, umyjú a naplnia takto pripravenou zmesou. Nakrájajte na väčšie plátky a podávajte. Táto rýchla večera je celkom sýta a zároveň veľmi užitočná, pretože všetky výrobky sú čerstvé a nepodliehajú tepelnej úprave. Môže sa tiež použiť ako predjedlo, ak sa rozhodnete pozvať hostí.

Vyprážané papriky s vajcami a paradajkami

Potrebné výrobky: 10 paprík, 5 paradajok, 6 vajec, soľ a korenie podľa vkusu, 3 lyžice tuku

Spôsob prípravy: Paprika sa očistí od semien a jedlo sa najlepšie pripraví z takzvaného vidieckeho korenia. Potom nakrájame na prúžky a orestujeme na tuku. Po zmäknutí pridáme nastrúhané paradajky. Znížte teplotu a duste, kým sa tekutina neodparí. Navrch rozšľaháme vajce, dochutíme soľou, korením a zľahka premiešame, kým pokrm nezhustne. Môže sa podávať teplá aj studená.

Papriky s vajcami
Papriky s vajcami

Pečená paprika s jogurtom, vajcami a syrom

Potrebné výrobky: 1 džbán pečenej a olúpanej papriky, 500 g nastrúhaného syra, 1 šálka jogurtu, 3 vajcia, 1 ČL múky, 1 strúčik pretlačeného cesnaku, pár vetvičiek čerstvej petržlenovej vňate, soľ a korenie podľa vkusu.

Spôsob prípravy: Papriky nakrájajte a zmiešajte s pretlačeným syrom, 1 z vajec, čiernym korením, nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou, cesnakom a prípadne soľou. Všetko dobre premiešame a nalejeme na vymastenú panvicu, ktorá sa dá piecť asi 15 minút vo vyhriatej rúre. Zvyšné vajcia sa rozšľahajú spolu s múkou a jogurtom a jedlo sa naleje na ne. Pečieme, kým sa na povrchu panvice nevytvorí kôrka.

Odporúča: