2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Čerstvá zelenina je pre telo prospešná a dá sa piť nalačno. Potom je ich účinok ešte väčší. Čerstvá zelenina je užitočná na ochranu pred mnohými chorobami, pretože obsahuje veľa užitočných látok a vitamínov.
Šťava z kapusty nie je príliš chutná, ale po zmiešaní s trochou mrkvovej šťavy a 1 lyžicou petržlenovej šťavy získate vynikajúcu kombináciu.
![Zeleninová čerstvá Zeleninová čerstvá](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1468-1-j.webp)
Zelná šťava obsahuje vitamíny E, K, PP a D, ako aj vitamín C. Zelná šťava je užitočná pri žalúdočných a dvanástnikových vredoch, ako aj pri zápaloch žalúdka s nízkou kyslosťou žalúdka, chorobách sleziny a pečene.
Šťava z kapusty zlepšuje metabolizmus a čistí organizmus od toxínov a toxínov. Zelná šťava sa neodporúča pri ochoreniach obličiek a čriev.
Šťava z petržlenu obsahuje veľa užitočných látok, ale neodporúča sa konzumovať viac ako 1 polievkovú lyžicu denne, pretože je veľmi koncentrovaná.
![Rôzne čerstvé Rôzne čerstvé](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1468-2-j.webp)
Mrkvová šťava sa považuje za jednu z najužitočnejších. Obsahuje vitamíny C, B, D a E a tiež obsahuje karotén, ktorý sa v tele premieňa na vitamín A.
Mrkvová šťava zlepšuje videnie, upokojuje nervy a je dobrá pre kardiovaskulárny systém. Mrkvovú šťavu je možné zmiešať s jablkovým alebo zelerovým džúsom a pripraviť tak veľmi chutný ovocný a zeleninový kokteil.
Šťava z uhoriek je bohatá na minerálne soli, obsahuje draslík, vápnik, sodík a fosfor. Šťava z uhoriek je dokonalé diuretikum. Zlepšuje pamäť, je užitočný pri ťažkej fyzickej práci, zlepšuje stav zubov a ďasien, zachováva sviežosť pokožky.
Neodporúča sa piť viac ako 150 mililitrov uhorkovej šťavy denne. Je veľmi koncentrovaný a možno ho zriediť paradajkovou šťavou a mrkvovou šťavou.
Šťava z červenej repy je veľmi užitočná, ale nemala by sa konzumovať v čistej forme - odporúča sa miešať ju s mrkvovou šťavou. Čerstvá repa obsahuje železo a kyselinu listovú, ako aj jód. Šťava z červenej repy sa pred konzumáciou nechá 2 hodiny v chladničke, pričom sa odstráni vytvorená pena.
Odporúča:
Ako Variť čerstvú Kapustu
![Ako Variť čerstvú Kapustu Ako Variť čerstvú Kapustu](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-65-j.webp)
Každý, kto sa v kuchyni cíti aspoň trochu vo vlastných vodách, vie, ako si pripraviť vynikajúci kapustový šalát s mrkvou alebo uhorkami. Nič zložité, pokiaľ kapustu nakrájate dostatočne najemno a poriadne okoreníte. Skvelý šalát, ktorý sa pripravuje vo všetkých ročných obdobiach.
Nechajme Zeleninu Dlho čerstvú
![Nechajme Zeleninu Dlho čerstvú Nechajme Zeleninu Dlho čerstvú](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4304-j.webp)
Zelenina je jedným z hlavných prvkov zdravej výživy. Každý musí vedieť, ako ich správne skladovať a používať. Udržiavať zeleninu čerstvú je dosť ťažké. Každý deň idú niektoré zo zakúpených do koša. Týmto spôsobom prídete o zdravotné výhody aj peniaze.
Ako Variť čerstvú Brokolicu A Karfiol
![Ako Variť čerstvú Brokolicu A Karfiol Ako Variť čerstvú Brokolicu A Karfiol](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4407-j.webp)
Čerstvá brokolica a karfiol sú veľmi chutné, ak sú správne uvarené a potom pripravené podľa osobitných receptov, aby ešte viac obohatili ich chuť. Karfiol a brokolica sú bohaté na veľa užitočných látok a jeseň je ich obdobím, keď sú plné vitamínov a sú najvhodnejšie na konzumáciu.
Ako Skladovať čerstvú Zeleninu - Všeobecné Pravidlá
![Ako Skladovať čerstvú Zeleninu - Všeobecné Pravidlá Ako Skladovať čerstvú Zeleninu - Všeobecné Pravidlá](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6699-j.webp)
Existuje zelenina, ktorá sa kazí ľahšie ako iná. Existuje pravidlo, že čerstvá zelenina by sa mala skladovať a konzumovať v chladničke. V praxi existuje niekoľko druhov zeleniny, ktoré je potrebné nechať pri izbovej teplote, aby nedošlo k poškodeniu, ktoré môže chladnička spôsobiť.
Neopražte čerstvú Cibuľu A Cesnak
![Neopražte čerstvú Cibuľu A Cesnak Neopražte čerstvú Cibuľu A Cesnak](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9499-j.webp)
Prichádza čas čerstvej cibule a cesnaku. Sú jedným z hlavných produktov používaných na prípravu jarných jedál. Napriek svojej nepríjemnej aróme sa jedlá s nimi ľahko pripravujú a sú viac než chutné. Tieto jedlá majú ľahkú, príjemnú a jedinečnú chuť, ktorú je možné dosiahnuť iba na jar.