2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tvrdý kokos je zomletý na jemný prášok pre príprava kokosovej múky. Má ľahkú kokosovú príchuť a je preto ideálnou voľbou pre všetky typy receptov, ktoré nevyžadujú prísady s vysokou príchuťou.
Okrem mnohých spôsobov použitia v kuchyni sa za posledných niekoľko rokov v západnom svete rozšírila jeho reputácia vďaka zdravotným výhodám, ktoré ponúka.
Je oveľa výživnejšie ako bežná múka. Z kokosovej múky môžete pripraviť vdolky a koláče, pretože má ľahšiu textúru. Ak chcete pridať špeciálnu príchuť, skúste zmiešať kokosovú múku s iným multifunkčným alebo viaczrnným.
Najatraktívnejšie na tejto múke je to, že neobsahuje lepok, ktorý spôsobuje poškodenie sliznice tenkého čreva a bráni tráveniu potravy. Lepok je nezdravý a je hlavnou príčinou nadúvania a bolesti žalúdka.
Použitie kokosovej múky v našej strave môže výrazne znížiť riziko srdcových chorôb. Výmena spracovanej múky za ňu znižuje hladinu cholesterolu a chráni vás pred cukrovkou a rakovinou.
Kokosová múka môže významne prispieť k dosiahnutiu odporúčaného denného príjmu vlákniny, čo zase pomáha telu vyrovnať sa so žalúdočnými problémami, ako sú nadúvanie a zápcha. Kokosová múka obsahuje veľké množstvo tukov, ktoré sú prospešné pre zdravie.
Tieto tuky sú mimoriadne dôležité na ochranu tela pred plesňovými, mikrobiálnymi a vírusovými útokmi. Vďaka antivírusovým, antiparazitickým, protiplesňovým a antibakteriálnym vlastnostiam, ktoré má, kokosová múka prispieva k budovaniu silného imunitného systému.
Udržuje a obnovuje činnosť štítnej žľazy, zlepšuje dobrý cholesterol, a tým znižuje riziko srdcových problémov.
Kokosové palmy tiež vyrábajú kokosový cukor, kokosové mlieko, kokosový olej a kokosovú vodu z kokosových orechov, ktoré sú všetky bežne používané v našom každodennom živote.
Odporúča:
Šupka Z Melónu - Prečo Je Taká Užitočná?
Vodný melón je obľúbeným ovocím dospelých i detí. Mnoho ľudí vie o jeho výhodách, ale málokto naznačuje, že jeho výhody sú nielen v šťavnatom a sladko ružovom interiéri, ale aj v šupke z melónu. Áno, ukázalo sa, že to, čo zvyčajne vyhadzujeme, sa používa na liečbu rôznych chorôb, ako aj na kozmetický výrobok.
Prečo Je Bylina Imortelle Taká Užitočná
Slamienka (Helichrysum) je trváca rastlina, ktorá sa aktívne používa v ľudovom liečiteľstve. Kvetenstvo so stopkami sa používa na lekárske účely. Zber sa vykonáva na začiatku kvitnutia v čistých ekologických zónach v súlade s pravidlami pre zber liečivých bylín.
Červená Cibuľa - Prečo Je Taká Užitočná?
V rastlinnej ríši si rod Allium udržal pevné miesto. Všetci jeho zástupcovia - cibuľa, cesnak, šalotka, pór, čínska cibuľa sú všeobecne známe a široko používané. Najpestovanejšou zo všetkých týchto druhov zeleniny je cibuľa. Táto dvojročná rastlina, pestovaná ako jednoročná, sa pestuje a používa kdekoľvek na svete, preto jej Carl Linné venoval veľkú pozornosť vo svojej práci Species Plantarum v roku 1753.
Je Kurkuma Skutočne Taká Užitočná?
Ako väčšina z nás vie, kurkuma je korenie sýtožltej farby. Je široko používaný v indickej a juhovýchodnej ázijskej kuchyni. Je pripravený z koreňa rastliny Curcuma longa a používa sa tiež ako prírodný pigment v potravinárskom priemysle. Kurkumín, ktorý je obsiahnutý v korení, sa považuje za antioxidant, ktorý chráni telo pred poškodením reaktívnymi molekulami.
Prečo Je šošovicová Polievka Taká Užitočná?
Šošovka je pravdepodobne najstaršia strukovina, ktorú vypestovali ľudia pred 6 000 rokmi. V priebehu tisícročí sa objavili rôzne jej druhy, ktoré sa pripravujú rôznymi spôsobmi. Klasikou však zostáva šošovicová polievka, ktorá je tradičným jedlom na našom stole.
