2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Domáci jablčný ocot je prírodný produkt, ktorý sa ľahko pripravuje a má úžasné liečivé a stravovacie vlastnosti. Ocot môžete použiť ako korenie na šaláty a jedlá, rovnako ako konzervačný prostriedok na kyslé uhorky.
Zdravie vám môže poskytnúť domáci jablčný ocot. Vyrába sa dlho, ale vďaka tomu získate prírodný produkt najvyššej kvality a chuti.
Rozmanitosť jabĺk, ktoré použijete, je dôležitá pre kvalitu octu. Čím viac cukru obsahujú jablká, tým vyššie je percento matolínu v alkohole, čo urýchli tvorbu kyseliny octovej.
Jablká dobre umyte a nakrájajte na kúsky bez odstránenia jadra. Nalejte nakrájané ovocie do veľkej misy. Naplňte ich horúcou vodou tak, aby pokryla ovocie a na vrchu zostala tri centimetre.
Na jeden kilogram jabĺk poskytnite tristo gramov medu alebo dvesto gramov cukru a sto gramov medu. Po pridaní medu do vody s jablkami dobre premiešajte, kým sa nerozpustí.
Pokryte misku dvoma vrstvami gázy a nechajte desať dní v miestnosti s teplotou 20 - 30 stupňov. Jablká premiešajte vareškou dvakrát alebo trikrát denne.
Po desiatich dňoch jablká preceďte a vyberte. Stlačte ich, preceďte šťavu a pridajte k hlavnej hmote. Nalejte tekutinu do nádoby so širokým hrdlom.
Zviažte hrdlo gázou a nechajte mesiac v miestnosti s teplotou 20 - 30 stupňov. Potom ocot preceďte cez ľanové plátno a nalejte do fliaš.
Zatvorte pevne čiapkami. Jablčný ocot skladujte v chladničke pri teplote 6 až 8 stupňov, aby ste využili jeho prospešné vlastnosti.
Domáci jablčný ocot má zvyčajne dve až tri percentá alkoholu, ale je voňavejší ako kupeshki a obsahuje oveľa viac minerálov a vitamínov.
Odporúča:
Zázračná Kombinácia Medu A Jablčného Octu Lieči Faryngitídu
Jablčný ocot je antibakteriálny, antivírusový a protiplesňový produkt. Preto sa ním dá liečiť faryngitída. Okrem toho živiny a vitamíny, ktoré obsahuje, vyrovnávajú hladinu pH v tele a poskytujú individuálnu podporu pre posilnenie imunitného systému.
Výhody Jablčného Pektínu A Odporúčané Dávky
Čistý jablčný pektín sa extrahuje z čerstvých jabĺk špeciálnou technológiou. V tráviacom trakte pektíny absorbujú toxíny, hnilobné produkty a toxíny uvoľňované baktériami, čo pomáha ich neutralizácii a vylúčeniu z tela. Výhody pektínu - pektín sa odporúča pri ateroskleróze;
Je Možné Schudnúť Pomocou Jablčného Pektínu?
Jedným z najstarších spôsobov chudnutia je Jablčný pektín . Je však jeho účinok taký dobrý, ako niektorí veria, alebo ide o ďalší mýtus spojený s chudnutím. Pektín je látka extrahovaná z jabĺk. Je to užitočné na čistenie tela od ťažkých kovov.
Chudnete Pomocou Jablčného Octu?
jablčného octu sa už po stáročia používa ako zdravé tonikum, ktoré znižuje hladinu cukru v krvi a krvný tlak. Dnes je veľmi populárny ako nápoj na chudnutie a chudnutie. Z čoho je vyrobený jablčný ocot? Najskôr sa ovocie pokrája na malé kúsky a pridá sa k nim droždie, ktoré z cukru v jablkách urobí alkohol.
História Jablčného Vína
Cider alebo cyder je alkoholický nápoj, ktorý sa pripravuje špeciálnou technológiou z fermentovaného jablkového džúsu. Cider je vysoko sýtený, sladký a mierne kyslý. Nápoj má zlatistú alebo nazelenalú farbu a silnú arómu jabĺk. Obsah alkoholu je asi 6 - 7% a podľa obsahu cukru sa mušt líši od suchého po sladký.
