2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Podľa starého ľudového zvyku sa počas leta pripravuje väčšina Bulharov zimné. Tí naši, ktorí si dokázali vyrobiť vlastné ovocie a zeleninu, používajú na konzervy domáce výrobky, ale zvyšok musí nakupovať suroviny.
Tento rok však bude príprava zimného jedla nákladnejšia ako vlani, vyplýva z kontroly cien zeleniny na burzách, ktorú pripravila spoločnosť VsekidenKom.
Správa ukazuje, že ceny uhoriek a paradajok zo skleníkov naďalej rastú, a to napriek skutočnosti, že obe druhy zeleniny sú sezónne. Klesá hodnota záhradných paradajok, z ktorých však nemožno vyrobiť zimnú zeleninu.
Momentálne sa kilo paradajok na burze predáva asi za osemdesiat centov. Na druhej strane, v tom čase v roku 2014 stálo kilo červenej zeleniny asi 55 stotinki.
Aj keď cena paradajok klesne v najbližších týždňoch, keď sa nádoby zatvoria najťažšie, zníženie nebude predstavovať viac ako 5 - 6 centov, vysvetľuje priemysel.
Odborníci vysvetľujú, že hlavným dôvodom zvyšovania cien je to, že v dôsledku prívalových dažďov a nepriaznivých poveternostných podmienok vstupuje tohtoročná výroba na trhy relatívne neskôr.
Kvalita sa navyše zhoršila a zvyšné množstvo nie je v žiadnom prípade nadbytočné.
Z referencie tiež vyplýva, že cena papriky sa naďalej mení.
Po určitom znížení hodnoty tejto zeleniny teraz cena opäť začína stúpať. Kilo papriky stojí 1,05 BGN a je predpoklad, že bude stále stúpať.
V posledných týždňoch sa za vysoké ceny ponúka aj kapusta a mrkva. Ukazuje sa, že v rovnakom čase v minulom roku boli lacnejšie. V tomto okamihu stojí kilo kapusty 0,32 leva, kilo mrkvy stojí 0,82 leva.
Chutnú a kvalitnú zeleninu na zimu je podľa odborníkov možné kúpiť do konca tohto mesiaca, pretože potom trh prevezme dovážaná zelenina.
Pri nich musíte byť veľmi opatrní, pretože sú často plné pesticídov.
Odporúča:
Prečo Je Zima Ideálnym časom Na Makak?
Klesajúce teploty a meniace sa snehové vločky nás predurčujú k pitiu otepľujúcich nápojov. Čaj s rumom, perlou, vareným vínom je len malou časťou nápojov, ktoré nám poskytujú pohodlie v chladných zimných nociach. Aké sú však možnosti pre ľudí, ktorí sa zdržia alkoholu?
Zima V Obchodoch Bude Tento Rok Drahšia
Drahší zimné kúpi tento rok, ukazuje štúdiu bTV. Sklenica lutenice sa bude predávať veľkoobchodne za 0,99 BGN, čo je nárast v porovnaní s minuloročnými hodnotami 0,95 BGN. Toto však nie je najvyššia hodnota lyutenice. V roku 2015 sa téglik tradičného zimného jedla u nás predal za 1,07 BGN.
Zima Z Obchodu Bude Túto Sezónu Lacnejšia
Zimná sezóna sa tento rok začína vysokými cenami zeleniny. Údaje DKSBT ukazujú, že najväčší nárast zaznamenali uhorky. Veľkoobchodné ceny za kilogram uhoriek sú 1,10 BGN, čo je v porovnaní s hodnotami z minulého mesiaca nárast o 22%. Ceny kapusty tiež stúpali, pretože jej kilogram je teraz k dispozícii pre veľkoobchod 0,34 BGN.
Zima V Tomto Roku Bude Lacnejšia
Spotrebitelia u nás tento rok vyjdú a pripravia si zimné jedlo. Dôvodom je lacnejšia zelenina, ktorá sa do EÚ dováža, najmä z Poľska, kvôli uvalenému ruskému embargu. To však dobre neodzrkadľuje bulharské poľnohospodárstvo, ktoré v tomto roku zaznamenáva rekordné straty.
S Týmito Hrejivými Jedlami Vám Nebude Túto Zimu Zima
Každé ročné obdobie má svoje čaro, ale v chladných dňoch mnoho ľudí zažíva nepohodlie a ľahko ochorejú. Keď je vám zle, je dôležité vedieť, ktoré potraviny vám môžu pomôcť posilniť imunitný systém a zahriať vás. V nasledujúcich riadkoch vám predstavujeme otepľovanie jedál s ktorým ti nebude táto zima zimné .
