2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vodný melón je veľmi chutný, keď ho zjete, nakrájate na plátky so šupkou alebo na kúsky, ale dá sa z neho pripraviť veľmi chutný a neobvyklý dezert.
Melónový sorbet je príjemným prekvapením pre vašich hostí. Ak ho pripravujete pre deti, nepridávajte alkohol. Potrebujete 400 gramov melónu bez šupky, ktoré sú roztlačené a štyri kúsky melónu. Okrem toho budete potrebovať 80 gramov cukru, 60 mililitrov bieleho suchého vína, 20 gramov medu, vetvičku mäty, 10 mililitrov citrónovej šťavy.
Zmiešajte cukor, med a sto mililitrov vody a priveďte k varu. Odstavíme z plameňa a pridáme roztlačený melón, víno a citrónovú šťavu. Rozmixujeme mixérom. Vložte kúsok melónu do misiek a nalejte zmes. Zamrazíme v mrazničke a pri podávaní ozdobíme lístkami mäty.
Vodný melón s čokoládou sa stane obľúbenou u detí. Potrebujete 100 gramov mliečnej čokolády, tri alebo štyri plátky vodného melónu hrubého asi tri centimetre, 20 gramov arašidov.
Kôra sa odstráni z plátkov, každý plátok sa rozreže na veľké trojuholníky so širokou základňou. Semená sú odstránené. Arašidy sa drvia v mažiari.
Čokoláda je nalámaná na malé kúsky a vložená do misky, ktorá sa zohrieva na vodnom kúpeli. Akonáhle sa čokoláda rozpustí, odstavíme z plameňa.
Každý kúsok vodného melónu roztopte úzkou stranou v čokoláde tak, aby pokrýval polovicu svojej dĺžky. Poukladajte kúsky melónu na veľký tanier a posypte arašidmi. Necháme v chladničke stuhnúť čokoládu.
Ovocné želé vo vodnom melóne je veľmi efektívny dezert, vhodný na slávnostný stôl. Potrebujete melón s hmotnosťou asi tri kilogramy, 5 lyžíc želatíny, ovocie podľa vášho výberu, štipku škorice, 2 čajové lyžičky cukru.
Vodný melón sa umyje, rozreže na polovicu a mäkká časť sa opatrne odstráni. Varte vodu vo veľkom hrnci. Každá polovica vodného melónu sa drží štyri minúty nad parou naruby.
Vnútro vodného melónu je roztlačené, ovocie sa umyje a suší. Vhodné sú jablká, nakrájané na plátky a ošúpané, čerešne, višne, broskyne, marhule, hrozno, jahody, maliny. Všetko ovocie je nakrájané nadrobno.
Pripravte sirup z pol litra vody a šálky cukru. V tomto sirupe ovocie po častiach povarte dve minúty, pričom dávajte pozor, aby príliš nezmäkli. Odstráňte štrbinovou lyžičkou.
Želatínu namočte do teplej vody, kým napučia. Do ovocného odvaru pridajte mäkkú časť vodného melónu, zvyšný cukor a škoricu. Privedieme k varu a varíme tri minúty. Preceďte, mierne ochlaďte a pridajte želatínu.
Časť ovocia dajte na polovicu vodného melónu a zalejte vychladnutým sirupom a nechajte ho v chlade. Keď sirup mierne stuhne, pridajte novú porciu ovocia a viac sirupu.
Keď sú obe polovice vodného melónu plné, zakryte ich potravinovou fóliou a nechajte štyri hodiny v chladničke. Hotové želé sa podáva tak, že sa polovice melónu nakrájajú na plátky a porcie sú plátky aj so šupkou.
Odporúča:
Príjemnú Dovolenku S Melónom! Zistite, Prečo By Ste Ho Mali Jesť často
3. august je označený ako Svetový deň vodových melónov . Sviatok melónu Prvýkrát sa konalo v Spojených štátoch a práve v tejto krajine sú najpodivnejšie zvyky spojené s oslavou tohto dňa, medzi ktoré patrí strieľanie z vodových melónov a pľuvanie na semená melónu.
Tri Letné Dezerty S Melónom, Ktoré Sa Stanú Vašimi Obľúbenými
Okrem toho, že sú melóny veľmi šťavnaté a sladké, sú vhodné na prípravu veľmi ľahkých a lahodných dezertov. Rozmanitosť receptov je skutočne obrovská, ale tu sme vybrali 3 ďalšie neštandardné možnosti výroby melónových dezertov. Presvedčte sa sami:
Päť Nečakaných Kombinácií S Melónom
Vodný melón obsahuje 50 až 100 krát viac lykopénu ako paradajky. Ako viete, lykopén je silný antioxidant a dodáva červenú farbu paradajkám, melónu a inej zelenine a ovociu. Lahodný melón je jedným z ovocia, ktoré nám najúspešnejšie šetrí počas letných mesiacov.
Lahodným Vodným Melónom Z Lyubimetov Hrozí Vyhynutie
Silná konkurencia gréckych a macedónskych vodových melónov na našich trhoch čoskoro vymaže ikonické vodné melóny z Lyubimets. Dôvodom je, že miestni poľnohospodári nemôžu konkurovať nízkym cenám dovážaného ovocia. Aj tento rok hlásia poľnohospodári z južného Bulharska slabý rok a silný dovoz melónov z našich susedných krajín ich odsúdi na bankrot, uvádza Nova TV.
3 šaláty S Melónom, Ktoré Očaria Vaše Zmysly
Takmer každý sa teší na nástup leta, a to nielen preto, že je spojený s dovolenkou na mori, ale aj preto, že v tomto období sa na trhu objavuje naše obľúbené ovocie. Vzhľad prvého menovaného očakávajú najmä mladí a starí melóny . Toto lahodné ovocie je vhodné na konzumáciu samostatne aj v spoločnosti mnohých ďalších produktov, najzaujímavejšie a najzaujímavejšie sú šaláty.
