Čo Jesť Namiesto Chleba?

Obsah:

Video: Čo Jesť Namiesto Chleba?

Video: Čo Jesť Namiesto Chleba?
Video: Влад А4 накинулся на брата 2024, December
Čo Jesť Namiesto Chleba?
Čo Jesť Namiesto Chleba?
Anonim

Chlieb, najmä biely, konzumujú Bulhari takmer pri každom jedle. Okrem zdravých ingrediencií, ktoré naše živobytie prináša, je však dokázané, že vedie aj k priberaniu.

To je dôvod, prečo odborníci odporúčajú konzumovať celozrnné pečivo a cestoviny, ktoré majú vysoký obsah vlákniny a môžu ich konzumovať aj ľudia trpiaci cukrovkou.

Ďalším dôležitým faktorom je, že cenné vitamíny, ktoré vám chlieb poskytuje, pochádzajú hlavne z ražného chleba a celozrnného chleba, nie z pšeničnej múky.

Možno najdôležitejšou vecou v tomto myslení je, že stačí skonzumovať 2 krajce chleba denne a keď skonzumujete ďalšie potraviny zo skupiny škrobov, úplne sa tomu vyhnite. Tu je to, čo môžete jesť namiesto chleba, a preto pri konzumácii týchto potravín nedávajte chlieb na stôl:

Cestoviny
Cestoviny

1. Cestoviny

Patria sem všetky druhy špagiet, cestovín, tagliatelle, fusilli, lasagne, kuskusu atď. Aj keď väčšina ľudí v takýchto prípadoch chlieb nekonzumuje, stále sa nájdu takí, ktorí sú dojčení starými bulharskými zvykmi a stravou, s cestovinami v poriadku. zjesť krajec alebo dva chleba. Pravda je, že tento zvyk musí byť úplne odstránený, pretože akoby ste skonzumovali 2 alebo 3 porcie cestovín.

2. Zemiaky

Ak hovoríme o hranolkách, zemiakovom šaláte alebo voňavých opekaných zemiakoch, len ťažko si spomeniete, že na stôl položíte chlieb. Ale premýšľajte o tom, ak je to vynikajúca zemiaková krémová polievka alebo zemiakový guláš, v ktorom si nemôžete pomôcť a nechcete namáčať sústo chleba? Zvláštne je, že ani sem sa to nehodí a je lepšie ho nahradiť čerstvým šalátom, pretože všetky zemiakové jedlá sú dostatočne výživné samy o sebe.

Ryža
Ryža

3. Ryža

Ryža tiež patrí medzi škrobové jedlá a konzumácia chleba pri konzumácii jedál pripravených z ryže je nemysliteľná. Predstavte si, že vám bude servírovaný krajec chleba v nádhernom japonskom sushi bare spolu s vynikajúco podávanými morskými riasami a ryžovým maki sushi.

4. Fazuľa, šošovica, hrášok, kukurica atď. strukoviny

Málokedy uvidíte Bulhara, ktorý si na stôl nedá chlieb, pokiaľ ide o tradičnú fazuľovú polievku. Aj tento typický balkánsky zvyk však treba prekonať, pretože všetky strukoviny sú dostatočne sýte a výživné a nemusí ich sprevádzať chlieb.

Odporúča: