Čo Dať Na Stôl Na Štedrý Večer

Obsah:

Video: Čo Dať Na Stôl Na Štedrý Večer

Video: Čo Dať Na Stôl Na Štedrý Večer
Video: HammAli & Navai - Пустите меня на танцпол (official video) 2024, December
Čo Dať Na Stôl Na Štedrý Večer
Čo Dať Na Stôl Na Štedrý Večer
Anonim

Na Štedrý večer by mal byť stôl luxusný a slávnostný. Zároveň s jeho nádherou však na Štedrý večer môžeme položiť na stôl iba chudé jedlá.

Počet jedál by mal byť sedem, deväť alebo jedenásť. V dnešnej dobe je len veľmi málo domácností, kde by sa prísne dodržiavali všetky tradície. V tomto ohľade sa nemusí dodržať niektoré tradície, ale chudé jedlo nie je nemožnou podmienkou.

Čo dať na stôl?

Štedrý večer
Štedrý večer

Je žiaduce, aby bol stôl bohatý - s myšlienkou, že budúci rok bude tiež plodný a bohatý. Potraviny, ktoré napučiavajú, sa položia na stôl, aby sa zvýšilo a napučalo šťastie tých, ktorí budú sedieť okolo stola. Takými potravinami sú fazuľa, kukurica, pšenica atď.

Môžete si k nej pripraviť fazuľový šalát alebo plnku papriky, veľa gazdiniek pripravuje fazuľovú polievku. Na Štedrý večer sú na stole veľmi bežné chudé vinné révy. Ak ste fanúšikom kyslej kapusty, pripravte si k nej sarmi.

Pri stole je tiež tekvica, rovnako ako oshava. Ak nemáte radi tekvicu, pripravte si pečenú tekvicu s medom a vlašskými orechmi a s koláčovými kôrkami pripravte zelnik alebo si urobte koláč na Vianoce.

Tradíciu môžete spojiť s chuťami vašej rodiny - ak nemáte radšej fazuľu, naplňte papriky ryžou. Sarmu môžete pripraviť z bulguru, hnedej ryže, aby na stole neboli dve jedlá s ryžou. Ak vaša rodina miluje experimenty, naplňte svoje listy sarmy bulgurom a sušenými slivkami, ktoré ste predtým namočili do vody.

Ďalšou možnosťou pre kapustovú sarma je pripraviť si namiesto vody plnku cibule (možno póru), paradajok a kapustovej polievky. Varte a pridajte korenie podľa vášho výberu, potom zabaľte kapustné listy a vyberte iba časť, kde nie sú žilky.

Tekvicové pečivo
Tekvicové pečivo

Chlieb, ktorý by mala domáca pani podľa možnosti miesiť, by mal byť tiež chudý. Chlieb tradične láme najstarší muž. Prvý kus je odlomený a umiestnený pred ikonou Matky Božej, druhý je určený pre dom a potom je distribuovaný obyvateľom domu.

Na stôl určite položte cesnak, vlašské orechy, cibuľu, med. Nevynechajme ani džbán červeného vína, a ak nie ste fanúšikom alkoholu, môžete si dať sirup z vareného oshava. Vložte sušené slivky a jablká do vody a pridajte 6 lyžíc na liter tekutiny. cukor. Zmes sa varí 40 minút a nakoniec sa pridá indrishe.

Nakoniec to, čo konkrétne dáme na stôl, nie je veľmi dôležité. Najdôležitejšou časťou dovolenky je, že sme zhromaždili celú rodinu. Aj keď stôl nevyzerá ideálne alebo ako by ste chceli - rozhliadnite sa okolo seba, vaši blízki sú vedľa vás, a to je zmysel dovolenky.

Odporúča: