2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Grilovacia panvica poskytuje vynikajúci spôsob ľuďom, ktorí žijú v bytoch a nemajú možnosť vyskúšať si výhody grilovacej kuchyne a pripraviť si vynikajúce grilované jedlá. Dobrá grilovacia panvica vám môže dobre slúžiť, ale zároveň vám poskytne chutné a zdravé jedlo s rovnakým šarmom a arómou, aké by ste očakávali od skutočného grilovania.
Tento typ domácich potrieb je pomerne ľahko použiteľný a nenáročný na starostlivosť. Podľa týchto niekoľkých jednoduchých krokov sa dozviete, ako ich používať a ako sa o ne starať.
krok 1
Vyberte peknú grilovaciu panvicu. Existujú rôzne variácie tohto jedla pre domácnosť. Vyberte si ten, ktorý vyhovuje vašim potrebám. Tieto panvice majú dve hlavné formy.
Prvý je eliptického tvaru, ktorý je navrhnutý na umiestnenie na dve varné platne. Môžu variť veľké množstvo jedla. Na zadnej strane majú rovný povrch na výrobu palaciniek, pečených syrov a podobne.
Druhým typom je však bežnejšia panvica. Obvykle má priemer 30 cm. Je ideálny na rodinnú večeru a nezaberie veľa miesta. Panvice na grilovanie majú zvyčajne liatinový alebo nepriľnavý povlak.
Liatinová verzia je zvyčajne najlepšou voľbou, pretože umožňuje varenie pri neuveriteľne vysokých teplotách, ktoré sa dosahujú aj na vonkajšom grile. Nelepivé povlaky sa však ľahšie čistia.
Krok 2
Liatinové panvice sa často predávajú s ochranným povlakom. To zabráni ich hrdzaveniu v obchode. Pred použitím pod vodovodným kohútikom odstráňte tento povlak teplou vodou a špongiou a povrch misky intenzívne pretrite.
Krok 3
Aby ste zabránili hrdzi a nelepili jedlo, musia byť liatinové panvice vopred pripravené na použitie. Za týmto účelom nalejte trochu rastlinného oleja na papierovú utierku a potom ju vtierajte do spodnej časti, pričom na povrchu misky zostane tenká vrstva oleja. Vložte panvicu do rúry na jednu hodinu na 180 stupňov. Potom bude vaša novo zakúpená panvica pripravená na použitie.
Krok 4
Varí sa na grilovacej panvici, rovnako ako sa pripravuje na vonkajšom grile. Vyčistite jeho povrch a povarte ho na prudkom ohni. Nezabudnite zapnúť digestor, pretože pri tomto type varenia sa vytvára veľa dymu.
Krok 5
Vyčistite grilovaciu panvicu veľmi skoro po použití. Ak to nemôžete dostatočne dobre vyčistiť v umývadle, pridajte trochu octu a vody a krátko ich zohrejte na sporáku.
Krok 6
Po umytí grilovacej panvice ju jemne osušte uterákom. Predídete tak hrdzi. Pred uložením do skrinky ho pomocou papierovej obrúsky potrite trochou oleja. Procedúru vykonajte po každom použití panvice. To vám zaručí oveľa viac rokov používania vášho domáceho grilu.
Odporúča:
Kulinárske Tajomstvá Pri Varení Karakudy
Caracuda je sladkovodná ryba. Má veľa kostí, aj keď to nie je príliš veľká ryba. V Bulharsku sa vyskytuje v mnohých priehradách. Caracuda obsahuje vitamíny a minerály, ktoré sú dobré pre celé ľudské telo. Caracuda obsahuje vitamíny A, B, C, D a E, ako aj meď, zinok a ďalšie.
Tajomstvá Pri Varení Chutných Polievok
Tu je niekoľko pravidiel, ktoré by sme mali vždy dodržiavať, na výrobu chutných polievok : - Keď varíme polievky, mäso sa zaleje studenou vodou a zelenina sa vloží do vriacej vody a pridá sa postupne, podľa toho, ako dlho ich treba variť;
Malé Tajomstvá Pri Varení Húb
Čerstvo natrhané huby by sa mali okamžite spracovať - mali by ste ich čistiť, spracovávať a jesť, aby ste si mohli naplno vychutnať ich dokonalú chuť. Lesné huby by sa však mali používať opatrne a nemali by sa nadmerne používať. Nemali by ste jesť viac ako 250 g týždenne, pretože stále obsahujú rádioaktívny prvok cézium 137, varuje Freseniový inštitút.
Kulinárske Tajomstvá Pri Varení Kačacieho Mäsa
Kačacie mäso sa líši od kuracieho mäsa tým, že je oveľa kalorickejšie a mastnejšie ako kuracie mäso. Preto je jedným z hlavných bodov pri jeho príprave odstránenie vrstvy tuku. To sa dá urobiť niekoľkými spôsobmi. Kačicu môžete nechať pol hodiny dusiť, aby sa tuk roztopil a odtekal do panvice.
Kulinárske Tajomstvá Pri Varení Mäsa
Ak chcete zistiť, či je mäso vysoko kvalitné, stlačte ho prstom. Ak otvor okamžite získa svoj tvar, znamená to, že mäso je čerstvé a kvalitné. Na rozmrazenie mrazeného mäsa ho vložte do hrnca a nechajte pôsobiť pri izbovej teplote. Nenechávajte ho na príliš horúcom mieste a nezalievajte ho vodou.
