Nové Zariadenie Zistí, či Je Víno A Mlieko Zriedené

Video: Nové Zariadenie Zistí, či Je Víno A Mlieko Zriedené

Video: Nové Zariadenie Zistí, či Je Víno A Mlieko Zriedené
Video: Tokaj Wine Region, Hungary - World Heritage Journeys 2024, November
Nové Zariadenie Zistí, či Je Víno A Mlieko Zriedené
Nové Zariadenie Zistí, či Je Víno A Mlieko Zriedené
Anonim

Trojvlnový laserový fraktometer bude schopný bezchybne zistiť, či je víno alebo mlieko zriedené vodou. Toto zariadenie je dielom vedcov z Plovdivskej univerzity Paisii Hilendarski.

Zariadenie dokáže merať indexy lomu látok, čo je jedna z najdôležitejších charakteristík pre určenie, či sa riedi víno alebo mlieko, vysvetľuje doktor Ivan Bodurov z fyzikálnej fakulty univerzity.

Stroj študuje odraz svetla v nápoji a určuje uhol lomu, čím presne detekuje rôzne nečistoty v nápoji.

Starnutie rôznych éterických olejov je možné merať aj prístrojom.

Mlieko
Mlieko

Meranie je rýchle a ľahké a fraktometer je prenosný, čo umožňuje jeho mimoriadne pohodlné použitie. Technologické centrum PU dúfa, že bude čoskoro patentované a ponúkané na masovom trhu.

Kým sa tak nestane, ponúkame vám ľahký test na kontrolu doma, či je mlieko zriedené. Potrebujete na to 90-stupňový alkohol.

Nalejte do pohára asi 50 mililitrov mlieka, ktoré ste si kúpili, a pridajte doň 100 mililitrov alkoholu. Miešajte, kým nie sú obidve tekutiny dobre zmiešané, a vložte ich do tmy.

Nechajte asi 10 sekúnd a skontrolujte stav kvapaliny. Ak mlieko nie je zriedené, mali by ste v pohári vidieť plávajúce handry.

Ale ak sa do mlieka pridá voda, tieto handry sa tvoria neskôr - až 2 - 3 minúty po premiestnení pohára do tmy.

Odporúča: