2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kulinársky veľtrh Etno-kuchyňa na kolesách v Plovdive dnes (15. mája) pokračuje špecialitami židovskej kuchyne. Karavan iniciatívy bude dnes zastavený na námestí cára Kaloyana a predstaví obyvateľom Plovdivu a hosťom mesta na kopcoch tradičné jedlá pre židovskú komunitu.
Dnes večer budú môcť návštevníci podujatia jesť židovské kyslé uhorky, baklažánový koláč, známy ako Pastel, želé kohút. Ďalej im budú pripravené studené polievky a koláč so zemiakmi a syrom nazývaný chukur.
Foto: Siya Ribagina
Predstavený bude aj obľúbený židovský chlieb maca. Na kulinárskom veľtrhu dnes samozrejme nebude chýbať zákusok. Obyvatelia Plovdivu budú môcť ochutnať karamelový krém a ďalšie témy židovskej kuchyne.
Zajtra - 16. mája bude finále etno kuchyne na kolesách. Slávnostná večera, ktorá vyvrcholí projektom, sa uskutoční v Dome etnicít.
Tabuľky ruskej, tureckej, arménskej a židovskej komunity v našej krajine budú predstavené opäť spoločne. Očakáva sa však, že sa tentoraz predstavia špeciality z gréckej kuchyne.
Odporúča:
V Plovdive Sa Našli Jedovaté Paradajky
Inšpekcia Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín zistila, že paradajky ponúkané v Plovdive obsahujú nebezpečne vysoké množstvá brómu. Analýza každej zo zeleniny ukázala, že obsahuje trikrát viac ako je prípustná hladina chemického prvku.
V Plovdive Sa Našlo Až 250 000 Vajec S Fipronilom
Nová dávka 250 000 vajcia infikovaný prípravkom fipronil , boli nájdené v sklade v Plovdive počas kontroly Bulharskou agentúrou pre bezpečnosť potravín. Nebezpečné dávky sú očíslované 3BG04001, 1BG04001 a 3BG04003, vyrobené spoločnosťami Consortium Agribusiness a Agroinvestproduct.
Organizácia BFSA Ničí čínske Reštaurácie V Plovdive Kvôli Pochybnej Hygiene
Inšpektori z regionálneho riaditeľstva Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín v Plovdive skontrolujú sériu tematických kontrol hygieny v čínskych reštauráciách v meste. Dôvodom neplánovaných kontrol bolo množstvo sťažností zákazníkov prevádzok, vysvetlil úradujúci riaditeľ regionálneho riaditeľstva Dr.
Deň Ruskej Kuchyne Pozýva Všetkých Milovníkov Sleďa V Plovdive
Deň ruskej kuchyne sa uskutoční dnes v Plovdive. Iniciatíva je súčasťou Kulinárskeho umeleckého veľtrhu Etno kuchyňa na kolieskach a bude sa konať od 16.00 do 20.00 na ulici Veliko Tarnovo. V rámci dnešného programu chutného jarmoku sa obyvatelia a hostia Plovdivu budú môcť zoznámiť so zvláštnosťami ruského kulinárskeho umenia a kultúry, ako aj vyskúšať typické ruské špeciality.
Kuchyne V Plovdive Poskytujú Chudobným Obed Zdarma
Od dnes do začiatku apríla rozdelí 12 kuchýň v Plovdive každý deň obed zadarmo nezamestnaným, sociálne znevýhodneným, slobodným matkám a dôchodcom v meste. Potraviny poskytuje obec a z bezplatných porcií bude mať prospech viac ako 2 000 ľudí.
