2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Odborníci na výživu odporúčajú pri varení používať viac mrkvy a cibule, pretože si pri tepelnej úprave zachovajú svoje užitočné vitamíny a udržujú vaše zdravie a imunitný systém v perfektnom stave.
Na vrchole zoznamu top produktov je mrkva. Sú bohaté na živiny, dobré pre zrak a obsahujú beta karotén, ktorý je prírodným antioxidantom.
Po biochemických reakciách v tele sa mení na vitamín A - z jednej molekuly beta karoténu sa tvoria dve molekuly vitamínu A. Je to veľmi dôležité pre antivírusovú ochranu tela. Vitamín A sa podieľa na udržiavaní dobrého zraku.
Mrkva obsahuje vitamín K, ktorý je nevyhnutný pre normálne zrážanie krvi a rýchle hojenie a opravu poranených tkanív.
Okrem toho obsahujú chróm, ktorý sa podieľa na mnohých biologických procesoch, ako je regulácia hladiny glukózy v krvi, ako aj na tráviacich procesoch.
Vitamíny K a A sú rozpustné v tukoch, čo znamená, že sa najlepšie vstrebávajú v prítomnosti tuku. Vstrebávanie týchto vitamínov závisí od mnohých procesov, nielen od dostupných tukov v potravine, ale aj od stavu tráviaceho systému.
Všeobecne sa verí, že mrkva je absorbovaná telom iba s olejom alebo olivovým olejom, maslom alebo smotanou, ako aj s inými výrobkami, ktoré obsahujú tuk.
Ale nie je to tak. Vitamíny a stopové prvky sa vstrebávajú v každej situácii, rozdiel je iba v množstve absorbovaných živín.
Cibuľa zasa obsahuje aj prírodný antioxidant - quercitín, ktorý profylakticky pôsobí proti mnohým závažným chorobám.
Cibuľa navyše posilňuje cievy, zvyšuje antivírusovú obranyschopnosť tela, ovplyvňuje hladinu cholesterolu a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín.
Odporúča:
Dve Lyžice Zemiakovej Kaše Chránia Pred Kocovinou
Počas sviatočných dní sú bežné obrazy pulzujúca hlava, sucho v ústach a citlivý žalúdok. Áno, je to kocovina. Pred týmto nepríjemným pocitom nás môže chrániť nový objav odborníkov v tejto oblasti. Alkohol je diuretikum, čo znamená, že spôsobuje močenie.
Bojujte S Vírusmi Pomocou Týchto Super Nápojov
Pred príchodom zimy vždy prichádza na rad starostlivosť o imunitu. Zvyšuje sa potreba, aby sa telo vysporiadalo so zimnými vírusmi. Receptov na posilnenie imunitného systému je veľa a medzi nimi ako cenného pomocníka vyniká východné korenie - kurkuma.
Tieto Recepty Na Cesnak Chránia Pred Vírusmi
Prečo je cesnak taký užitočný? Pretože aj konzumácia jedného strúčika cesnaku denne môže mať pozitívny vplyv na naše zdravie. Cesnak obsahuje vitamíny B, vitamín C, PP a provitamín A. Existujú tiež aminokyseliny a minerálne soli - horčík, vápnik a draslík, ako aj éterické oleje, ktoré cesnaku dodávajú charakteristický zápach.
Súvislosť Medzi Nedostatkom Selénu A Vírusmi
Selén môže zabrániť infekciám a rakovine, ale vedci varujú pred zníženou úrovňou príjmu v modernej spoločnosti. Aj keď dodržiavate zdravú a vyváženú stravu, môže byť ťažké získať dostatok selénu v dôsledku zmeny podnebia a vyčerpania pôdnych živín, najmä v Európe.
Potraviny, Ktoré Túto Zimu Chránia Telo Pred Infekciami
Posilnenie tela určitými potravinami môže pomôcť udržať váš imunitný systém zdravý a pre prevencia infekcií . Ak hľadáte spôsoby, ako predchádzať prechladnutiu a chrípke počas zimných mesiacov, prvým krokom by malo byť premyslieť si jedlo, ktoré konzumujete.
