2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Verili ste niekedy, že čokoládová pena môže byť ochutená octom a olivovým olejom? Keď ste si to prečítali, asi vyzeráte ohromene, však?
Piercing do jedla je nový trend v kulinárskom umení, ktoré mieša jedlá na molekulárnej báze.
Skupina vedcov vytvorila diagramy rôznych potravín, ktoré je možné kombinovať na molekulárnej úrovni. Veria napríklad, že čokoládová pena sa hodí nielen ku káve, ale aj k cibuli a slanine, pretože majú spoločné molekuly chuti.
Šéfkuchár a tvorca tejto experimentálnej kuchyne sa snaží prísť na to, ktoré jedlá spolu ladia a prečo.
Všetky potraviny, ktoré konzumujeme, majú rôzne príchute. Analýzy týchto potravín ukazujú, ktoré aromatické zložky vo všetkých jednotlivých potravinách môžu byť kompatibilné.
Takto sa objavili mandle s kúskami brokolice, hovädzie s hubami na torte. Tento muž tiež vytvára čokolády s praženou cibuľkou. Zaujimave, ze?
Ako by ste zareagovali, keby vám niečo také doručili? Objaviteľ týchto rôznych chutí sa spolieha nielen na svoju intuíciu, ale aj na peering jedla.
Odporúča:
Čokoláda So Slaninou Alebo Aké Sú Najčudnejšie čokolády Na Trhu?
Nie je človeka, ktorý by nebol aspoň raz pokúšaný nespočetnými druhmi čokolády. Ak patríte k milovníkom sladkého pokušenia, neváhali by ste vyskúšať niektoré z najneobvyklejších druhov čokolád, ktoré sme tu zhromaždili. Čokoláda je jedným z najpopulárnejších produktov na svete.
Nápady Na Vynikajúce Jedlá S Cibuľou
S cibuľou môžete pripraviť vynikajúce voňavé jedlá. Tento užitočný darček z prírody je vhodnou pomôckou pre ryby, všetky druhy mäsa, zeleninové jedlá, dusené jedlá, dusené jedlá atď. Cibuľa je v tradičnej bulharskej kuchyni uctievaná od nepamäti.
Angličan Si Zmenil Meno Na Double Cheeseburger So Slaninou
Angličan žijúci na okraji Londýna si zmenil meno. Sám Smith sa rozhodol, že meno, ktoré sa najviac hodí k jeho menu, bol Double Cheeseburger with Bacon. Zvláštna myšlienka prišla od Smithových priateľov. Vedeli, ako Smith miluje dvojitý cheeseburger v reštaurácii rýchleho občerstvenia Burger King, a často mu hovorili, že by mal byť pomenovaný po ňom.
Na Panvici Rekordná Veľkosť Vareného Jahňacieho Mäsa S Cibuľou 1. Mája
Najväčšia bulharská panvica žiada o zápis do Guinnessovej knihy. Obrovský kurt na varenie sa nachádza v Koprivštici a na potvrdenie svojej kandidatúry sa „hrdinská panvica“vydala na trojdňové kulinárske hody a pripravila niektoré z našich obľúbených tradičných jedál a hrncov.
Recept Na šťastie: Vlysový šalát S Vajcami A Slaninou
Vlysový šalát je z rodiny zelených šalátov a nedávno ju nájdete na našom trhu. Čoraz častejšie sa nachádza v rôznych receptoch na labužnícke šaláty. Recept, ktorý tu ponúkame, je možné naplniť všetkými druhmi zelených šalátov. Môžete pridať alebo nahradiť šalát Frieze rukolou, poľským alebo detským šalátom.