Varenie V Jenovom Pohári

Video: Varenie V Jenovom Pohári

Video: Varenie V Jenovom Pohári
Video: Dezert do skleničky recept, postup 2024, November
Varenie V Jenovom Pohári
Varenie V Jenovom Pohári
Anonim

Yenové sklo je v domácnosti nepostrádateľné, pripravuje veľmi chutné jedlá pri vysokých teplotách. Yenové sklo je vyrobené zo špeciálneho skla s prídavkom kovových častíc. V rúre preto jenské sklo nepraská, ako by sa to stalo, keby ste varili v obyčajnej sklenenej miske.

Na rozdiel od bežného skla vyžaduje yenové sklo špeciálnu údržbu. Ľahko sa umývajú, ale na tento účel nepoužívajte umývacie tyčinky. Drôt môže poškodiť povrch jenového skla a čiastočky potravy potom spadnú do trhlín. Najlepšie je umyť ich mäkkou špongiou.

Yenové sklo neabsorbuje vôňu jedla, aj keď v ňom varíte ryby, takže po uvarení sa pokrm veľmi ľahko čistí.

Hotové jedlá v yenovom pohári môžete podávať priamo v miske, v ktorej sú pripravené, a zostanú veľmi dlho teplé. K dispozícii sú nielen veľké jedlá na prípravu celých jedál, ale aj malé hrnce zo jenského skla.

Yenské sklo vyzerá veľmi dobre a riad v ňom je veľmi krásny, ak je umiestnený v strede stola. Môžete zmraziť pokrmy v miske z jenového skla.

Varenie v jenovom pohári
Varenie v jenovom pohári

V nádobe z jenového skla nemožno variť na otvorenom ohni, sú nevhodné pre kachle, pretože môžu prasknúť. Po vybratí nádoby z yenového skla zo sporáka ju nechajte vychladnúť na nie studenom povrchu, aby nepraskol. Miska z jenového skla je vložená do studenej pece, ktorá ju pomaly a rovnomerne zahrieva, aby nepraskala.

Potraviny pripravené v jenovom pohári sú šetrné k životnému prostrediu, pretože sklo pri tepelnej úprave nereaguje s potravinami.

Pri kúpe nádoby z yenového skla ju starostlivo skontrolujte - na jej povrchu by nemali byť žiadne praskliny ani škrabance.

Odporúča: