2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V skrytých zásuvkách hlbokých skriniek takmer každý z nás uchováva súpravu strieborného riadu pre zvláštne príležitosti alebo pre milovaných a cenných hostí. Ste si však istý, že nádherne zdobené vidličky a nože zo striebra budú tou najlepšou voľbou pre nezabudnuteľnú a chutnú večeru?
Nedávni vedci tvrdia, že materiál, z ktorého je vyrobený riad, má vážny dopad a mení chuť jedál, ktoré s nimi konzumujeme, takže na odporúčanie odborníkov je lepšie úplne zabudnúť na striebro a hľadať zlato, ak si chceme pochutnať perfektné jedlá.
Dobrovoľníci v experimente vyskúšali rôzne jedlá lyžicami vyrobenými zo 7 rôznych druhov kovu - chrómované, pozinkované, meď, nehrdzavejúca oceľ, cín, striebro a zlato. Bolo jednomyseľne rozhodnuté, že sladké aj slané sú najchutnejšie, ak sa jedia so zlatou lyžičkou.
Všetci ostatní pridávajú do chuti jedla nejaké náznaky svojej vlastnej chuti, takže musíte brať do úvahy - napríklad ak je kov sladší, pridajte menej cukru a naopak.
Ukázalo sa, že strieborná lyžica zostala na konci zoznamu a všetci potvrdili, že jedlo z nej chutilo strašne. Striebro nepríjemne reaguje s kyselinami v rôznych druhoch ovocia a so sírou vo vajciach, čo úplne ničí príjemnú chuť akýchkoľvek potravín, v ktorých sú tieto zložky obsiahnuté.
Preto je dobré zásuvky vyčistiť a zbaviť sa starého a nepotrebného striebra. Možno vyzerajú nádherne a hodia sa na elegantné večere, ale musíte si byť istí, že ak na ne stavíte, určite sa budete mýliť.
Odporúča:
Káva Pomáha Znižovať Chuť Do Jedla
Chuť do jedla sa dá znížiť pomocou kávy, dokazuje nová štúdia. Osviežujúci nápoj môže mať na telo rovnako silný účinok ako tabletky, ktoré brzdia našu túžbu po jedle. Túto štúdiu vykonali austrálski vedci, ktorí vysvetľujú, že pokles chuti do jedla kávou sa môže vyskytnúť za určitých podmienok a nie u každého.
Ako Znížiť Chuť Do Jedla
Máte pocit, že máte v poslednej dobe príšerný apetít? Na jeho zníženie odporúčajú odborníci na výživu 10 - 15 minút pred hlavným jedlom vypiť pohár mlieka so suchárom alebo malým plátkom celozrnného chleba, šálku čaju s trochou tvarohu, mlieko s kávou.
Farba Jedla Ovplyvňuje Chuť Do Jedla
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo niektoré výrobky spôsobujú chuť do jedla a iné nie? Vedci našli dôvod: to, či budete mať nutkanie jesť jedlo, závisí nielen od jeho chuti, ktorú poznáte, ale aj od jeho farby. Odborníci opísali, ako môže farba výrobku vzbudiť alebo potlačiť hlad:
Aký Riad A Riad By Mali Byť V Každej Kuchyni
Pre úspešnú prácu hostesky je veľmi dôležitá prehľadná kuchyňa vybavená potrebným vybavením. Čím viac kuchynského riadu a príborov má domáca pani, tým je jej práca príjemnejšia a ľahšia. Kuchynské náradie musí byť pripravené z materiálu, ktorý nemení vzhľad, chuť a arómu jedla a netvorí sa pri potravinárskych výrobkoch chemické zlúčeniny, ktoré by mohli spôsobiť otravu.
Rozptýlenie Počas Jedla Zvyšuje Chuť Do Jedla
Rozptýlenie počas jedla môže výrazne zvýšiť chuť do jedla, varujú odborníci. Nová štúdia naznačuje, že sledovanie postavy alebo hranie smartfónu môžu byť pre postavu veľmi nebezpečné. Štúdiu uskutočnili vedci z Birminghamskej univerzity a citoval ju denník Daily Mail.
