2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Stredomorská strava nie je len exotický a zdravý spôsob, ako sa zbaviť nejakých kíl navyše. Spolu so všetkými výhodami pre zdravie a krásu poukazuje množstvo štúdií na dodržiavanie tejto diéty ako na hlavný dôvod vysokej strednej dĺžky života ľudí v stredomorskom regióne.
Nedávna štúdia britských odborníkov ukazuje, že dodržiavanie tejto diéty môže znížiť riziko srdcového infarktu. Štatistiky ukazujú, že ľudia v Taliansku, Francúzsku, Grécku, Španielsku a dokonca aj v niektorých častiach severnej Afriky sú oveľa menej ohrození kardiovaskulárnymi chorobami ako ľudia v iných rozvinutých krajinách.
Stredomorská strava je svetoznámy fenomén. Táto diéta spočíva v konzumácii mnohých rýb a morských plodov na úkor červeného mäsa a pečiva, ktoré sú povolené iba 2 - 3 krát mesačne. Obyvatelia týchto regiónov konzumujú v rámci svojho denného menu veľa sezónneho ovocia a zeleniny.
Na stole sú tiež vlašské orechy, mandle, ryža, fazuľa, šošovica, hrášok, píniové oriešky. Šaláty, ako povinná súčasť každého denného jedla, sú bohato ochutené olivovým olejom a zdobené olivami. Cereálie sa konzumujú hlavne vo forme cestovín a cestovín. Každý deň, ale s mierou, sú na stole aj mliečne výrobky ako odstredené mlieko, syry, syry.
Štúdia zahŕňala takmer 7 500 ľudí, ktorí museli 5 rokov dodržiavať prísnu stredomorskú stravu alebo inú stravu, ktorá obsahovala menej tukov. Účastníci experimentu boli vo veku od 55 do 80 rokov. Takmer polovicu dobrovoľníkov tvorili dámy.
Spoločným menovateľom všetkých tých, ktorí sa zúčastnili štúdie, bolo, že všetci mali zhoršené zdravie. Trpeli cukrovkou, mali nadváhu, niektorí boli fajčiari alebo mali v rodinnej anamnéze srdcové a kardiovaskulárne choroby.
Účastníci štúdie dodržiavali stredomorskú stravu. Jedli porcie zeleniny najmenej päťkrát denne, vo forme šalátov ochutených olivovým olejom. Na tento účel vedci použili iba za studena lisovaný olivový olej, pretože sa predpokladá, že má viac užitočných vlastností ako rafinovaný alebo ľahký olivový olej. Trikrát týždenne sa v ich ponuke nachádzajú ryby a iné morské plody.
Konzumácia alkoholu počas štúdie bola obmedzená na pohár alebo dva vína, ale na dennej báze. Dobrovoľníci boli vyzvaní, aby červené mäso a pečivo zo svojho jedálnička úplne vylúčili.
Výsledky tejto štúdie jednoznačne preukázali, že ľudia dodržiavajú Stredomorská strava máte o 30% nižšie riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb, srdcového infarktu alebo mozgovej príhody.
Údaje boli také jednoznačné, že ich autori dali dôvod na ich predčasné ukončenie. Podľa doktora Ramona Estrucha, hlavného autora štúdie: „Vedci sa zhodujú, že strava je lepšou alternatívou k drogám.“
Odporúča:
Prečo Sa Stredomorská Strava Rovná Zdravej Výžive?
Naozaj vieme, aká dobrá je stredomorská kuchyňa pre naše zdravie? A ako sa to stalo tak slávnym a rozšírilo sa do celého sveta? Začiatkom 60. rokov 20. storočia uskutočnila Svetová zdravotnícka organizácia štúdiu stravovacích návykov ľudí z rôznych krajín.
Stredomorská Strava: Ukážka Jedálneho Lístka Pre Krásu A Zdravie
Podľa štúdie majú obyvatelia Kréty dlhú dĺžku života, úmrtnosť na kardiovaskulárne choroby je minimálna a výskyt rakoviny je v porovnaní s ľuďmi žijúcimi v USA iba 10%. Odpoveď na túto záhadu je jednoduchá - stredomorské menu, ktorým sa riadia Gréci a ktoré je na celom svete známe ako stredomorská strava.
Stredomorská Strava Zvyšuje Plodnosť
Ak máte v pláne stať sa matkami v blízkej budúcnosti, zmeňte svoje stravovacie návyky a prejdite na stredomorské jedlá. Podľa novej štúdie je pravdepodobnejšie, že ženy, ktoré sa na ne zameriavajú, otehotnejú po liečbe plodnosti. Holandskí zdravotníci vyšetrili 161 párov.
Letná Stredomorská Strava - Zdroj Zdravia A Dlhovekosti
Po mnoho storočí tradičné zdravé stravovanie vyliečilo choroby a predĺžilo život obyvateľov slnečného pobrežia Stredozemného mora. Lekári, ktorí študovali tento jav, dospeli k záveru, že používanie receptov spoločných pre tieto krajiny môže zmeniť život všetkých ostatných na svete.
Stredomorská Strava Bojuje S Depresiou
Keď má človek problémy, upadne do depresie a veľmi často po ňom nasleduje priberanie. Teraz však objavili diétu, ktorá pomáha človeku vyrovnať sa s depresiou. Výsledok je teda 2v1 - obaja chudnú a vyrovnávajú sa s starosťami. Takzvaný Stredomorská strava je kľúč.
