2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Domorodí producenti chleba z Burgasu a Kardžali sú odhodlaní bojkotovať potravinové reťazce v krajine kvôli neúnosným podmienkam, ktoré im majú ponúknuť bulharský chlieb.
Dimitar Lyudiev, ktorý je členom správnej rady Únie pekárov, uviedol, že miestni výrobcovia čelia neúnosným požiadavkám zo strany supermarketov.
Lyudiev uviedol, že väčšina domácich pekárov je nútená ponúkať svoj tovar v malých obchodoch, pretože hypermarkety od nich požadujú zľavy vo výške 20 a 40%, ktoré sú pre domácu výrobu príliš vysoké.
Výrobcovia Burgasu sú pevne presvedčení, že za týchto podmienok nebudú spolupracovať s domácimi potravinovými reťazcami.
Zatiaľ neexistuje tendencia k bankrotom výrobcov chleba, ale za posledných desať rokov sa pece v Bulharsku roztavili z 2 200 na 680.
Pekári z Kardžali obviňujú veľké hypermarkety v meste z dumpingu, ktorý viedol ku krachu jednej zo spoločností.
Priemysel si kladie otázku, ako je možné v miestnych reťazcoch ponúkať chlieb do 70 stotinki. V niektorých miestnych reťazcoch dosiahol biely chlieb šokujúcu cenu 49 stotinki.
Kvôli narušeniu cieľov mnoho pecí pracuje iba s 50% svojej kapacity a niektoré z dielní v krajine sú na pokraji bankrotu.
Biser Srebrev, ktorý vyrába chlieb v Momchilgradu, uviedol, že jeho výroba sa za posledný rok znížila na polovicu, a dodal, že za tie roky, čo sa venuje výrobe chleba, sa mu nepodarilo spojiť s reťazcami.
"Nie je nám to dovolené. Preto trváme na určitej ochrane zo strany štátu pred týmto monopolom," uviedol Srebrev.
Rodení poslanci dnes budú rokovať o návrhu, ktorý počíta so zverejnením zmlúv o hypermarketoch s dodávateľmi a výrobcami na internete.
Podľa vládnucej vlády to pomôže eliminovať nejasné zmluvné podmienky, ktoré obmedzujú domácich výrobcov a spôsobujú, že potravinové reťazce ponúkajú menej ako bulharský tovar.
Odporúča:
Potraviny, Ktoré Muži Odmietajú Jesť
Už dávno sa vie, že jednou z najoceňovanejších vecí na svete pre mužov je jedlo. Zvyčajne existujú mužské jedlá, ako napríklad dršťková polievka a slnečný šalát, pripravené z fašírok v strede s lúčmi kebabu. Existujú však aj jedlá, ktoré muž rázne odmieta jesť.
Pekári Chcú, Aby Chlieb Zdražel
Iba týždeň po tom, čo minister poľnohospodárstva Dimitar Grekov vyhlásil, že cena chleba nebude stúpať, požadovali výrobcovia v priemysle postupný rast životných cien. V posledných mesiacoch došlo na komoditných burzách k výraznému rastu cien pšenice a múky.
