Pivo S Morskou Vodou A Morským Rakom Je Novým Hitom V Spojených štátoch

Video: Pivo S Morskou Vodou A Morským Rakom Je Novým Hitom V Spojených štátoch

Video: Pivo S Morskou Vodou A Morským Rakom Je Novým Hitom V Spojených štátoch
Video: НА-НА - Фаина (LIVE @ Авторадио) 2024, November
Pivo S Morskou Vodou A Morským Rakom Je Novým Hitom V Spojených štátoch
Pivo S Morskou Vodou A Morským Rakom Je Novým Hitom V Spojených štátoch
Anonim

Pivo s príchuťou morských plodov je novým hitom medzi znalcami šumivého nápoja za oceánom, informuje agentúra Associated Press.

Tvorcom neobvyklého nápoja je Američan Tim Adams, ktorý má malú pivovarnícku spoločnosť v štáte Maine. Sládek pre médiá uviedol, že konkurencia medzi pivovarmi na americkom trhu je tvrdá. Najmä v lete, keď je najsilnejšia sezóna na predaj pivokto chce prežiť, musí ponúknuť niečo nové, nezabudnuteľné a samozrejme kvalitné.

Adams tiež odhaľuje niektoré z tajomstiev výroby lahôdkového piva. Pri svojej výrobe používa iba morskú vodu a špeciálny druh homára. Oceánske tvory sú umiestnené so sieťou vo vriacej slanej vode odobratej z Atlantického oceánu blízko Maine. Z takto ochutenej vody vyrába sládok aj nový druh piva.

Adams verí, že pivo, ktoré varí, má špecifickú chuť a sladkosť. Znalci oceánskych pochúťok budú podľa neho schopní neomylne rozpoznať chuť morských plodov, ktorá sa investuje do prípravy piva.

Pivo s homárom
Pivo s homárom

Pivo nebude k dispozícii celoročne, ale iba v lete a na jeseň, uviedol Adams. Pivo je dostupné aj teraz v obmedzenom množstve. Výroba sa uskutočňuje spoločne s ďalšou malou pivovarníckou spoločnosťou so sídlom v severotalianskom meste Parma.

Nový druh piva má obsah alkoholu 4,5 percenta. Adams zdôrazňuje, že homáre, ktoré sa varia počas výroby, sa potom ponúkajú na konzumáciu a chuť, ktorú získali pridaním ďalších prísad potrebných na výrobu piva, z nich urobila obrovský hit v rybích reštauráciách po celom svete. Spojené štáty.

Adams svojím nekonvenčným prístupom k výrobe piva podľa všetkého uspel, pretože už má objednávky, ktoré na ďalšie štyri roky presahujú kapacity jeho pivovarníckej spoločnosti.

Odporúča: