Výnimočné Vlastnosti A Vlastnosti Kapustovej šťavy

Video: Výnimočné Vlastnosti A Vlastnosti Kapustovej šťavy

Video: Výnimočné Vlastnosti A Vlastnosti Kapustovej šťavy
Video: Сознание и Личность. От заведомо мёртвого к вечно Живому 2024, December
Výnimočné Vlastnosti A Vlastnosti Kapustovej šťavy
Výnimočné Vlastnosti A Vlastnosti Kapustovej šťavy
Anonim

Šťava z kapusty je nám všetkým známy ako vynikajúci liek na opicu. Či už ste to vyskúšali alebo nie, určite ste počuli o jeho výnimočnosti vlastnosti.

Aj keď podľa niektorých kapustová šťava nemá príliš príjemnú chuť a arómu, jej prínos pre organizmus je veľa. Mnoho ľudí odmieta piť kapustovú polievku a jesť kyslú kapustu pod zámienkou, že má rustikálnu a nepríjemnú chuť, ale je pravda, že pivnice a suterény väčšiny Bulharov sú plné kadičiek, nádob a plechoviek od kyslej kapusty a kapustovej polievky.

Táto pochúťka je známa nielen v bulharskej kuchyni. Mnoho ľudí, ako sú Rakúšania, Poliaci, Rumuni a Rusi, sa navzájom poznajú výhody kapustovej šťavy a kyslá kapusta a využívať ich blahodárne účinky na organizmus.

Kyslá kapusta je definovaná ako superpotravina a šťava z kapusty ako elixír zdravia. Môže za to ich vysoký obsah cenných látok, ako sú vitamíny, antioxidanty a laktobacily. V bulharskej kuchyni existuje veľa receptov na kyslá kapusta, ale je dokázané, že je najužitočnejšia v surovej forme.

Nevýhodou kapustovej polievky je, že môže byť niekedy veľmi slaná, čo neprospieva telu, takže sa dá zriediť vodou. Na zlepšenie chuti a vlastností je možné pridať niektoré chutné prísady vo forme korenia, jemne nasekaného póru a ďalších.

Pre ľudí s chorými žlčovými a obličkovými kameňmi sa kapustová polievka neodporúča.

Šťava z kapusty chráni z rakoviny hrubého čreva, čistí pečeň od toxínov a zlepšuje jej funkciu. Pomáha k lepšiemu metabolizmu v tele. Obsahuje kyselinu nikotínovú, vďaka ktorej sú nechty a vlasy silnejšie a lesklejšie. Podľa niektorých odborníkov na výživu je „elixír“tajomstvom hladkej pokožky, pretože má schopnosť redukovať vrásky.

šťava z kapusty obsahuje kyselinu nikotínovú alebo vitamín B3
šťava z kapusty obsahuje kyselinu nikotínovú alebo vitamín B3

Foto: 1

Užívanie 100 ml kapustovej šťavy denne pomôže vášmu tráviacemu systému pracovať lepšie. Je tiež známy pre svoju schopnosť stimulovať apetít ľudí, ktorí trpia jeho nedostatkom.

Šťava z kyslej kapusty pomáha ľudí trpiacich pálením záhy. Užívanie čajovej lyžičky kapustovej šťavy pred jedlom normalizuje črevnú flóru a pomáha pri dlhodobej poruche.

Odporúča: