Výhody Tarotu Pre Zdravie

Výhody Tarotu Pre Zdravie
Výhody Tarotu Pre Zdravie
Anonim

Tarot (Colocasia esculenta) je svetom známy už pred novou érou vďaka zdraviu prospešným účinkom na organizmus. Predpokladá sa, že pochádza z Indie a postupne sa pestoval v Číne, Egypte, Afrike, na Novom Zélande a v Spojených štátoch.

Pre obyvateľstvo Havaja je tento koreň tiež dobre známy a používa sa nielen na varenie, ale aj na výrobu rôznych liekov.

Je dôležité vedieť, že Tarot sa nekonzumuje surový kvôli šťavelanu vápenatému, ktorý obsahuje, a preto je toxický.

Na konzumáciu je možné použiť okrem koreň tarotu, ale aj jej listy. Vo varenej forme pripomína jej hľuza škrobovú štruktúru zemiakov a často ju nahrádza v rôznych jedlách.

Tarot obsahuje vysoká hladina vlákniny a draslíka, ako aj významné množstvo vitamínu E, čo z neho robí veľmi zdravého a častého spoločníka v jedálničku ľudí.

Hlavná zložka - vláknina, znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb. Vzhľadom na jeho vlastnosti nie je povolené hromadenie nadbytočných kilogramov, ktoré sú hlavným faktorom pri výskyte týchto chorôb.

Tarot tiež zlepšuje peristaltiku čriev, reguluje metabolizmus a čistí organizmus od toxických látok. Podľa Americkej dietetickej asociácie každý potrebuje na udržanie dobrého zdravia 25-30 gramov vlákniny denne.

Ako sme už povedali, hladina vitamínu E je vysoká. Je to vitamín rozpustný v tukoch, ktorý je známy pre svoje antioxidačné vlastnosti a chráni bunky pred voľnými radikálmi. Chráni tiež kardiovaskulárny systém a existujú štúdie, ktoré zabraňujú vzniku zhubných nádorov. Je bežné, že dospelí užívajú 15 mg vitamínu E a jedna porcia taro poskytuje 25% našej dennej potreby.

Tarot
Tarot

Tento koreň obsahuje aj draslík. Je veľmi cenný na reguláciu krvného tlaku, pretože denná dávka by mala byť podľa American Heart Association 4700 miligramov a jedna porcia tarotu nám ich dáva 13%.

Ďalším minerálom a nepostrádateľným pomocníkom pre zdravie tela je horčík, nevyhnutný pre zdravie kostí, svalov, nervového systému a pre údržbu imunitného systému. Reguluje tiež hladinu cukru v krvi a krvný tlak. Norma je tu asi 400 mg denne a časť taro ich obsahuje takmer 10%.

Používa sa tarot v rôznych častiach sveta a sú súčasťou mnohých užitočných receptov. Môžete z neho napríklad pripraviť polievku, ak do nej pridáte zemiaky koreň tarotu.

Môže byť použitý ako hlavné jedlo alebo pečený a niektorí kuchári z dezertov pripravujú dezerty.

Odporúča: