2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Okra je veľmi užitočná zelenina, ktorá dodáva jedlám zvláštnu chuť a arómu. Jedlo je chutné a chutné jahňacie s okrou.
Potrebné výrobky: 500 gramov okra, 700 gramov jahňacieho mäsa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice olivového oleja, 1 lyžica kari, 2 paradajky, 100 mililitrov suchého bieleho vína.
Okru umyte, odrežte okraje každého tobolky z oboch strán, vložte vodu do vriacej vody a povarte ju päť minút. Vypustite vodu. Mäso sa umyje, osuší a nakrája na pásiky hrubé jeden prst. Cibuľu nakrájame na kocky, cesnak nakrájame nadrobno.
V kastróle rozohrejeme olivový olej, ktorý na ňom orestujeme mäso, pridáme cibuľu a cesnak a orestujeme dohladka. Pridajte kari a smažte ďalšie dve minúty. Pridajte víno, zatvorte viečkom a duste na miernom ohni pol hodiny. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a pridajte k mäsu. Všetko sa dusí ďalších 15 minút.
Miska je vynikajúca okra so šunkou a smotanou.
Potrebné výrobky: 400 gramov okra, 1 cibuľa, 100 gramov šunky, 1 lyžica masla, soľ a korenie podľa vkusu, šťava z polovice citróna, 125 mililitrov kyslej smotany, 20 gramov parmezánu.
Okra sa umyje, okraje toboliek sa odrežú a varia sa tri minúty vo vriacej osolenej vode. Cibuľa sa krája na kocky, šunka sa krája na prúžky.
Cibuľu dusíme na oleji, kým nebude priehľadná. Pridajte šunku a soľ podľa chuti a duste 5 minút. Pridajte citrónovú šťavu a šľahačku. Pridajte okru a nastrúhaný parmezán a duste ďalšie 3 minúty.
Je veľmi ľahká na prípravu kurča s okrou.
Potrebné výrobky: 6 stehien, 1 cibuľa, 4 paradajky, 500 gramov okra, 2 lyžice octu, 4 lyžice olivového oleja, pol pohára bieleho vína, soľ, korenie a oregano podľa chuti.
Cibuľa je nakrájaná nadrobno, paradajky sú nakrájané na malé kocky. Okra sa zaleje vodou, do ktorej sa pridal ocot. Na hlbokej panvici osmažte nohy. Vyberte a na tuku do ružova osmažte cibuľu, pridajte paradajky. Po minúte pridáme víno, pohár vody, soľ, korenie a paličky. Dusíme na miernom ohni 20 minút.
Okra je vypustená z vody a pridaná k nohám. Prikryjeme pokrievkou a dusíme ďalších 20 minút, hrniec pretrepeme bez toho, aby sme poklop otvorili. Ak je to potrebné, prilejte trochu teplej vody.
Odporúča:
Ako Variť Hrášok
Ak si to myslíte hrášok sa varí dlho, ľahko horí, stáva sa veľmi tvrdým alebo naopak sa z neho stáva kaša, takže ju jednoducho nemôžete dobre uvariť. Preto je dôležité poznať nejaké najmenšie triky na varenie hrášku ! Ako dlho hrášok hrášok?
Ako Variť čerstvú Kapustu
Každý, kto sa v kuchyni cíti aspoň trochu vo vlastných vodách, vie, ako si pripraviť vynikajúci kapustový šalát s mrkvou alebo uhorkami. Nič zložité, pokiaľ kapustu nakrájate dostatočne najemno a poriadne okoreníte. Skvelý šalát, ktorý sa pripravuje vo všetkých ročných obdobiach.
Ako Variť S Ružou: Niekoľko Praktických Rád
Ráno sa zobudíte po párty doma, na stole je neporiadok a, bohužiaľ, ešte pár pohárov je na dne otvorených fliaš vína. A hovoríš si, že si sa toľko nemal otvárať ruža . Zaujíma vás, čo robiť - či ich vrátiť späť do chladničky, alebo ich môžete na niečo použiť.
Niekoľko Rád Pre Tých, Ktorí Nevedia Variť
Ste mladá matka alebo študentka, čas na varenie chýbaš mi Alebo možno len neviete, ako variť, ale chcete potešiť svojich blízkych chutnými jedlami? Zozbierali sme kulinárske triky, ktoré vám pomôžu splniť každú kulinársku úlohu. 1. Aby sa zabránilo uviaznutiu cestovín počas varenia, musíte dodržať pomer - na 1 liter vody - 100 g cestovín;
Ako Variť Pečeň
Jedným z najrýchlejších vnútorností je pečeň. Z tohto dôvodu sa používa aj ako samostatné jedlo. Liečba spočíva vo varení, dusení alebo miernom vyprážaní. Pečeň by sa nemala pražiť alebo variť príliš dlho, pretože bude tvrdá a nebude chutná.