2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Európska únia ročne vynakladá viac ako 88 miliónov ton potravín. To predstavuje 173 kg na osobu.
Čísla sú pochmúrne - v Európskej únii sa každý rok hromadia milióny ton potravinového odpadu. Už sa uvažuje o opatreniach na zníženie takéhoto odpadu v každej domácnosti.
Stratené jedlo sa premrháva na každom kroku od výrobcu ku konečnému spotrebiteľovi. Všetko sa začína na farmách, prechádza výrobou, obchodmi, reštauráciami a nakoniec sa dostane až domov. Najväčšie straty sú v domácnostiach, ktoré sú zodpovedné za 53% potravinového odpadu. Ďalším v poradí je proces spracovania, kam smeruje asi 19%.
Jedným z veľkých problémov sú štítky s dátumom spotreby. Iba 47% používateľov rozumie označeniu Najlepšie a iba 40% je oboznámených s významom značky Použiť podľa. To vedie k častej likvidácii vhodných výrobkov.
Odpad z jedla je veľký problém. Na jeho výrobu sa v prvom rade použili obmedzené zdroje, ako je voda, pôda, energia, pracovný čas.
Odpadové produkty sú už teraz zodpovedné za viac ako 8% emisií skleníkových plynov spôsobených ľuďmi. Existuje tiež etický problém, pretože takmer 800 miliónov ľudí na celom svete neje správne. Viac ako 55 miliónov ľudí si nemôže dovoliť jedlo každý druhý deň.
EP už podniká kroky na zníženie plytvania potravinami. Dnes Parlament rokuje o správe, ktorá navrhuje sériu opatrení na zníženie plytvania potravinami v EÚ o 50% do roku 2030. Nový text odporúča zmierniť DPH z darov potravín a objasniť štítky „najlepšie na použitie“.
Odporúča:
Bulhar Vyhodí 7 000 Ton Jedla
Bulhar po každej dovolenke vyhodí viac ako 7 000 ton jedla. Toto sa má opakovať po Dni svätého Juraja. Reštaurácie, domácnosti a hotely - to sú tri hlavné komponenty, ktoré generujú väčšinu potravinového odpadu. Dôsledky dlhých dovoleniek a bohatého stravovania nezodpovedajú skutočnosti, že sme najchudobnejšou krajinou Európskej únie.
Európska únia Ročne Vyhodí 22 Miliónov Ton Potravín
Krajiny EÚ naďalej vyhadzujú hromady potravín do koša. Európska únia v skutočnosti ročne vyhodí 22 miliónov ton potravín. V tejto súvislosti je lídrom Spojené kráľovstvo, píše Reuters a cituje údaje zo štúdie uskutočnenej s podporou Európskej komisie.
BBC: Potraviny Vo Východnej Európe Majú Oveľa Nižšiu Kvalitu Ako V Západnej Európe
Štúdia BBC ukazuje, že medzi obsahom tovaru v západnej a východnej Európe sú obrovské rozdiely. Balenie vyzerá rovnako, ale chuť je radikálne odlišná. Takýto rozdiel je už dlho podozrivý v Českej republike a Maďarsku, kde spotrebitelia tvrdia, že potraviny v susednom Nemecku a Rakúsku majú oveľa vyššiu kvalitu ako na ich domácich trhoch.
Ceny Potravín U Nás A V Západnej Európe Sa Vyrovnávajú, Mzdy - Nie
Priemerné ceny potravín na našich trhoch sa čoraz viac blížia k priemerným hodnotám potravín v západnej Európe. Uviedla to Violeta Ivanova z CITUBu pre televíziu Nova. Niektoré výrobky, napríklad rastlinné oleje, sú ešte drahšie ako výrobky na európskych trhoch.
Až 16 Z 31 Potravín Je V Bulharsku Drahších Ako V Západnej Európe
Minister poľnohospodárstva Rumen Porojanov ako najväčší problém v nesúlade medzi potravinami rovnakej značky predávanými v Bulharsku a v západnej Európe poukázal na veľký rozdiel v cenách. Ukazuje sa, že bulharský spotrebiteľ je znevýhodnený v kvalite, ale tiež platí viac ako západoeurópania.
