2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Citróny sú ovocie s kyslou chuťou a sú bohatým zdrojom vitamínu C. Vykazujú na tele zásaditý účinok. 5% citrónovej šťavy je kyslé, čo zodpovedá hodnote medzi 2 a 3 na stupnici pH.
Citróny sú jedným z najužitočnejších darov prírody, ktoré chránia rovnováhu jódu v tele. Citrónová šťava obsahuje 5-10 krát viac vitamínov v celom rozsahu. Citrón je ideálne ovocie na detoxikáciu tela. Dva stredne veľké citróny, asi 100 g, obsahujú 1,1 g bielkovín, 0,3 gramu tuku, 9,3 gramu sacharidov, 2,8 gramu vlákniny a 2,5 gramu prírodného cukru. Okrem toho obsahujú iba 29 kalórií.
Limonáda je jedným z povinných nápojov v lete. Citrónová šťava sa používa aj do šalátov a pečiva.
Ukazuje sa, že mrazené citróny sú oveľa efektívnejšie.
Po intenzívnom laboratórnom výskume v roku 1970 zameranom na získanie syntetického výťažku z citrónov sa dospelo k záveru, že pri citrónoch používaných pri liečbe rakoviny je pri chemoterapii výsledná účinná látka adriamycín oveľa účinnejšia ako predpísané lieky na liečbu.
Citrónový extrakt má pozitívne účinky pri liečbe rakoviny hrubého čreva, prsníkov, pľúc a viac ako 12 rôznych druhov rakoviny vrátane rakoviny prostaty a pankreasu. Zlúčeniny citrónu, ktoré bojujú proti rakovinovým bunkám, navyše zdravým bunkám neškodia. Citrón je hlavným nepriateľom rakoviny a je jedným z najsilnejších superantioxidantov.
Citróny okrem toho, že sú bohaté na vitamín C, obsahujú aj vitamín B6, draslík, kyselinu listovú, dôležité fytochemikálie, ako sú flavonoidy. V tomto ohľade majú citróny antioxidačné vlastnosti a prirodzený detoxikačný účinok.
Vďaka fytochemikáliám citrónu vo svojom zložení pomáhajú citróny rozpúšťať žlčové kamene a znižujú riziko vzniku rakoviny tráviaceho systému. Zabraňuje tiež vápenateniu a tvorbe obličkových kameňov.
Vďaka vysokej hladine vitamínu C a flavonoidov príjem citrónov posilňuje imunitný systém a hrá úlohu v prevencii chorôb, ako je prechladnutie a chrípka.
Vitamín C v citrusových plodoch, ako sú citróny, je veľmi účinný pri liečbe skorbutu.
Citróny vykazujú všestranné antibakteriálne vlastnosti. Preto sú široko používané pri infekciách, zápaloch, plesniach, červoch. Obsahom vitamínu P vyrovnávajú krvný tlak. Tiež upokojujú nervy. Pôsobia ako účinné antidepresíva.
Ako sa pripraviť mrazené citrónyktoré sú vo vyššie uvedených situáciách dvakrát efektívnejšie?
Po prvé, výber citrónov je veľmi dôležitý. Za žiadnych okolností by nemali byť zranené, rozdrvené alebo mierne plesnivé. Na čistenie citrónov od zvyškov pesticídov sa dajú do odstátia jablčného muštu, potom sa dôkladne opláchnu.
Potom sa vložia do chladničky a nechajú sa stáť 24 hodín. Mrazené citróny potom môžete použiť na šaláty, polievky a iné jedlá, hobľované bez šúpania.
Ďalšou možnosťou zmrazenia citrónov je nakrájať ich na plátky a vložiť do ľadových blokov a do mrazničky. Ak to potrebujete, zarobia sa a použijú sa. Takto si môžete pripraviť prírodnú limonádu.
Odporúča:
Liečivá Sila Zeleninových štiav
Ovocné aj zeleninové šťavy sú cenným zdrojom zdravia a dlhovekosti. Bez ohľadu na stravu so surovými alebo spracovanými potravinami je príjem veľkého množstva rastlinných štiav viac ako nevyhnutný. Zistite, na čo sú dobré šťavy z kapusty, paradajok a špenátu.
Liečivá Sila Propolisu
Termín propolis pochádza z Grécka a znamená „ochrana mesta“. Názov nie je náhodný, pretože súvisí so zložitou hierarchiou včelej rodiny v úli. Tzv propolis , má vysoký obsah vitamínov, bielkovín a ďalších telu prospešných látok. Má antimikrobiálne, protizápalové a imunostimulačné účinky.
Liečivá Sila Vlašských Orechov
Jedným z najstarších plodov, ktoré človek vypestuje, je pravdepodobne orech. História vlašských orechov sa datuje pred 7 000 rokmi. Niektorí ľudia tvrdia, že sú veľmi tuční a majú vysoký obsah kalórií. Je pravda, že orech je tiež veľmi užitočná a bohatá živina pre zdravie a metabolizmus srdca.
Liečivá Sila Baklažánu
Baklažán je dvojročná bylina, blízka príbuzná rajčiaka. Všetci poznáme jeho kvality ako kulinárskej rastliny. Okrem jedla je to však aj dobrý liek. Plody baklažánu obsahujú tuky, sacharidy (cukry a polysacharidy) a bielkoviny. Sú bohaté na minerálne soli fosfor, vápnik, draslík, mangán, horčík, železo, hliník.
Zdravé A škodlivé Jedlá - Rozdiel V Kalóriách Vás šokuje
Zdravé stravovanie je základom pre udržanie dobrého zdravia a dokonalých opatrení. Sledovanie kalórií sa stalo poslaním života mnohých ľudí. Preto je dobré vedieť, koľko kalórií je v zdravých potravinách a pochúťkach, ako aj v tých najškodlivejších.
