Kus Syra Denne Zvyšuje Imunitu

Video: Kus Syra Denne Zvyšuje Imunitu

Video: Kus Syra Denne Zvyšuje Imunitu
Video: Kuchařka pro dokonalou imunitu 2024, November
Kus Syra Denne Zvyšuje Imunitu
Kus Syra Denne Zvyšuje Imunitu
Anonim

Mliečne výrobky sú jedným z najlepších priateľov ľudského tela, pokiaľ ide o správnu a zdravú výživu. Aj keď mnoho odborníkov na výživu považuje mliečne jedlá za tabu číslo jedna v diétach, mikroživiny a prospešné látky v tomto type výrobkov sú viac ako dokázané.

Posledné výskumy a štúdie fínskych vedcov potvrdili ďalšiu užitočnú vlastnosť mliečnych výrobkov a najmä nášho známeho syra. Ukázalo sa, že syr môže pomôcť zachovať a posilniť imunitný systém v procese starnutia, tvrdia odborníci zo severnej Európy.

„Príjem probiotických baktérií je dobrý pre imunitný systém, konkrétne také baktérie sú obsiahnuté v syre,“vysvetľujú fínski odborníci.

Vedecká práca o výhodách a účinkoch syra na ľudské zdravie bola publikovaná v časopise FEMS Immunology & Medical Microbiology. Hlavnou vecou, ktorú dáva do popredia, je to, že denná konzumácia syra pomáha dospelým vyrovnať sa s problémami staroby a posilniť ich imunitný systém.

Mliečne výrobky
Mliečne výrobky

Dobrovoľníci, ktorí sa zúčastnili experimentu, boli vo veku 72 až 103 rokov. Každý z nich jedol kúsok syra denne počas 4 týždňov. Konečné výsledky ukazujú, že častá konzumácia syra pomohla posilniť ich imunitný systém.

Syr mal priaznivý vplyv na zlepšenie reakcií imunitného systému u dôchodcov, čo je do značnej miery ovplyvnené vonkajšími faktormi.

Mlieko obsahuje aj veľké množstvo kompletných bielkovín, fosforu a ďalších minerálov a zároveň je jedným z najlepších stravovacích zdrojov vitamínu B2 a tukov.

Nedostatočný príjem mlieka a mliečnych výrobkov je už dlho dokázaný a je dobre známe, že zvyšuje riziko osteoporózy u žien.

Medzi najdôležitejšie vlastnosti mliečnych výrobkov patrí skutočnosť, že sú najbohatším zdrojom ľahko stráviteľného vápnika. Vápnik má veľký význam pre tvorbu kostnej hmoty a zubov.

Odporúča: