2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pripraviť niečo na večeru nie je vždy ľahké, najmä keď sa ukáže, že v chladničke už takmer nič nezostáva. S niekoľkými výrobkami a trochou fantázie môžeme pripraviť rôzne alaminuty, ktoré nás budú kŕmiť.
Ponúkneme vám niekoľko receptov, ktoré nevyžadujú veľa vecí. Sumy, ktoré nie sú viazané na lekársky predpis, je možné zvýšiť alebo znížiť v závislosti od toho, čo presne máte alebo koľko ľudí budete jesť.
Zahalené vajcia s omáčkou z červeného vína
Potrebné výrobky: 3 vajcia, 500 ml červeného vína, 1 bobkový list, čierne korenie, petržlenová vňať, 1 lyžica múky, soľ, tuk, 2 strúčiky cesnaku a 1 cibuľa, petržlenová vňať
Spôsob prípravy: Cesnak a cibuľu nakrájajte nadrobno a vložte ich spolu s korením (bez petržlenovej vňate) do vína. Zapnite sporák a priveďte víno k varu, po uvarení rozbite vajcia po jednom vo vriacom alkohole. Bielka obalí žĺtok a vajcia budú zahalené. Potom ich odstráňte štrbinovou lyžičkou. Medzitým si na troške tuku orestujeme lyžicu múky. Do vína dáte múku - cieľom je zahustiť a získať omáčku. Vajcia pokvapkáme omáčkou a posypeme petržlenovou vňaťou.
Ak máte rôzne výrobky - mäso, korenie, trochu žltého syra alebo syra, pár paradajok, môžete ich kedykoľvek upiecť v kastróle. Všetko, čo do nej vložíte, bude vynikajúce - je dôležité mať dostatok tuku a nakrájať výrobky. Je dobré, ak si dáte mäso, nie klobásu, vopred orestovať, aby nezostalo surové.
Druhý recept je s vajcami, zemiakmi, syrom, žltým syrom, hubami, klobásou - nech už máte čokoľvek. Tu je myšlienka: zemiaky sa umyjú a dajú sa zovrieť - asi po 5 minútach varu. Vyberte ich a vytlačte a potom ich dajte piecť na pol hodinu do miernej rúry.
Potom po dĺžke každého zemiaka prerežte pokrievku a vnútro vydlabte lyžičkou. Do zemiakov môžete vložiť nakrájanú klobásu a nejaké šampiňóny, syr alebo syr, maslo, trochu korenia, môžete pridať vajce a potom znovu vložiť do rúry na asi 5-6 minút.
Z vnútra zemiakov si môžete pripraviť šalát na ďalší deň. Vnútro zemiakov roztlačte takmer na kašu, pridajte cibuľu, ak sú zelené, okoreňte. Ak máte na mysli niečo pečivo, vždy si môžete pripraviť koláče so sódou a trochou syra, čo potrebujete:
Rýchle koláče
Potrebné výrobky: 1 vajce, 1 lyžička jogurtu, 1 lyžička nastrúhaného syra, 2/3 lyžičky oleja, 1 lyžička sódy bikarbóny, 3 - 4 lyžičky múky, žltý syr
Spôsob prípravy: „Uhasiť“sódu v jogurte. Nalejte 2 šálky múky do panvice a urobte do stredu jamku, vložte vajce, syr, olej a soľ. Potom pridáme mlieko a sódu a premiešame. Akonáhle je cesto mäkké, dáme ho na 15 minút do chladničky. Mali by ste pripraviť guľky z cesta, nie príliš veľké, pretože sa zväčšujú. Poukladajte ich na tácku s vopred zloženým kuchynským papierom a pečte do zlatista. Ak máte, posypte žltým syrom.
Veľmi rýchly je aj ďalší recept, na ktorý potrebujete dve klobásy, vedro s jogurtom, 2 - 3 vajcia, syr alebo žltý syr, slaný, soľ, korenie.
Klobásy nakrájajte na kolieska a vložte ich do jenovej misy, posypte na vrch syrom alebo žltým syrom, potom zalejte vôňou ochutenej zmesi mlieka a rozšľahaných vajec. Pečieme v mikrovlnke 15 - 20 minút.
Odporúča:
Pri Akej Teplote Skladovať Výrobky V Chladničke
Asi viete, ako funguje konzervovanie potravín a aký je účel chladničky - spomaliť množenie baktérií. Účelom mrazničky je úplné zastavenie množenia baktérií zmrazením. Keby sme mohli, pravdepodobne by sme zmrazili všetko, ale niektoré potraviny sa pri zmrazení drasticky zmenia - šalát, jahody, mlieko a vajcia, a to je len niekoľko z výrobkov, ktoré nezmrazujú.
Blanšírovanie Kreviet A Iných Morských Plodov
Blanšírovanie je spôsob prípravy jedla, pri ktorom sa produkt veľmi rýchlo uvoľňuje v extrémne horúcej vode. Cieľom tejto tepelnej úpravy je zlepšiť kvalitu potravín, a to pri súčasnom varení aj konzervovaní. Krevety sa dajú veľmi dobre vyblednúť, pretože aj tak im príprava nezaberie veľa času.
Odstráňte Zápach Z Rýb V Chladničke
Akokoľvek je ryba krehká, ľahko vonia, pretože jej filé obsahuje veľa vody. Nepríjemný zápach v chladničke alebo v miestnosti sa dá odstrániť pomocou niektorých trikov. Nevýhodou rybieho zápachu je, že môže vsiaknuť do iných produktov vo vašej chladničke, čo im kazí arómu a chuť.
Potraviny, Ktoré By Nikdy Nemali Byť Uchovávané V Chladničke
Aj keď to neznie logicky, chladnička nie je najlepším miestom na uskladnenie rôznych druhov potravín. Ak do nej vložíte niektoré potraviny, stratia svoju chuť, textúru, arómu a dokonca aj dobrý vzhľad, keď povrch zmení na čierny. Ide napríklad o bazalku, kávu, chlieb a melón.
Nakúpili Sme Viac štiav A Iných Ovocných Nápojov
Podľa štúdie Nielsen sme za posledný rok kúpili o 5,4 percent džúsy a ovocné nápoje. Aj keď sa toto percento zvýšilo, naša krajina zostáva jedným z posledných miest v konzumácii ovocných štiav. Štatistiky Európskej asociácie ovocných nápojov ukazujú, že najvyššia spotreba je na Malte, kde človek v krajine vypije v priemere 33,6 litra ročne.
