2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Aj keď to neznie logicky, chladnička nie je najlepším miestom na uskladnenie rôznych druhov potravín. Ak do nej vložíte niektoré potraviny, stratia svoju chuť, textúru, arómu a dokonca aj dobrý vzhľad, keď povrch zmení na čierny. Ide napríklad o bazalku, kávu, chlieb a melón. Tu sú potraviny, ktoré by sa nikdy nemali skladovať v chladničke.
Paradajky
Akokoľvek to môže znieť čudne, paradajky by sa nemali skladovať v chladničke. Ak sa chcete presvedčiť, urobte experiment. Po zakúpení zeleniny vložte jednu paradajku do chladničky a druhú nechajte vonku. Po dni ich vyskúšajte a zistíte, že tá, ktorá nie je uložená v chladničke, bude chutiť lepšie. Je to spôsobené tým, že studený vzduch zastaví proces zrenia. Nízke teploty tiež menia štruktúru paradajok. Uchovávajte paradajky mimo chladničku a nakupujte také množstvá, ktoré ste si istí, že budete môcť jesť.
Bazalka
Aj keď veľa chladničiek už má priehradky na uskladnenie čerstvého korenia, výskumy ukazujú, že to pre bazalku nie je dobré. Ak tam korenie uskladníte, absorbuje všetky pachy výrobkov v chladničke a jeho kvalita poklesne. Ak chcete bazalku uložiť, vložte ju do pohára s vodou, napríklad do kvetu.
Zemiaky
Ak dáte zemiaky do chladničky, nízka teplota premení ich škrob na cukor a budú vyzerať ako uvarené. Najlepšie ho uskladníte v papierovom vrecku v chladnej skrini alebo v suteréne, ak je suchý.
Chlieb
Mnoho ľudí verí, že ak dáte chlieb do chladničky, jeho vlastnosti sa uskladnia dlhšie. Nie je to však pravda. Nízka teplota spôsobí, že škrob v ňom bude oveľa rýchlejšie kryštalizovať, čo výrazne zníži jeho chuť.
Káva
Káva, podobne ako bazalka, je schopná absorbovať všetky pachy ostatných produktov z chladničky. Najlepšou metódou na zachovanie jeho silnej a sviežej chuti je uchovať ho v tesne uzavretej nádobe v tmavej skrini.
Melón
Štúdie zistili, že vodné melóny skladované mimo chladničiek majú oveľa silnejší antioxidačný účinok a výrazne lepšiu chuť.
Banány
Banány sú tropické ovocie, takže ich udržiavajte v teple. Umiestnené v chladničke, banány sčernejú a proces dozrievania v nich sa zastaví.
Odporúča:
Preto By Ste Nikdy Nemali Jesť Zelené Zemiaky
Vedeli ste, že zelené zemiaky by sa nemali konzumovať. Mali by ste sa vyhnúť aj tým, ktoré sú hojne pokryté klíčkami. Aj keď by si niekto mohol myslieť, že by sme sa im mali vyhnúť kvôli ich nepríjemnému vkusu, pravdou je, že môžu byť mimoriadne škodlivé.
Preto By Ste Nikdy Nemali Opakovane Používať Plastovú Fľašu
Lekári a odborníci na výživu nám neustále pripomínajú odporúčaný príjem najmenej osem pohárov vody denne, aby sa dosiahla dobrá úroveň hydratácie v tele. A práve v tejto chvíli nás zaráža desivá správa, že plastová fľaša na vodu, ktorú máme na tento účel po ruke, nám môže spôsobiť kopu zdravotných problémov.
Potraviny, Ktoré By Sa Nemali Skladovať V Chladničke
Chladnička nie je najbezpečnejším miestom na uskladnenie všetkých našich výrobkov, pretože pre niektoré potraviny nie sú chladné teploty vôbec vhodné. To však neznamená, že ak príslušné potraviny skladujte v chladničke , budú nebezpečné pre konzumáciu.
Potraviny, Ktoré By Sa Nemali Jesť Spolu
Odborníci tvrdia, že niektoré kombinácie potravín, ktoré sú v kombinácii s dennou konzumáciou, v skutočnosti nie sú vôbec užitočné, a preto by sme sa mali vyhnúť ich kombinovaniu. Alkohol s diétou cola Cukor v aute je rýchlo absorbovaný črevami, čo vedie k rýchlejšej absorpcii alkoholu, ktorý s autom pijete.
Potraviny, Ktoré By Ste Nikdy Nemali Jesť Spolu
Každý má iné chute a rád niekedy veľa jesť rôzne kombinácie jedál . Aj keď sa vám to môže zdať bezpečné, existuje niekoľko kombinácií, ktoré nie je vôbec dobré miešať. To je znepokojenie popredných odborníkov na výživu, pretože tieto tri kombinácie sú pomerne častou chybou.