2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Koronavírusová kríza zasiahla takmer všetky odvetvia hospodárstva. Od výrobcov, cez dodávateľov, až po konečných obchodníkov. A to je v našich vreckách silno cítiť rastúce ceny potravín.
Podľa posledných údajov Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy cena spotrebiteľského koša stúpla o 10 až 11 BGN za jeden rok. Ukazuje sa však, že ovplyvnila nielen pandémia koronavírusu rastúce ceny potravín.
Počas krízy najviac vyskočili ceny citrónov a zázvoru, najmä kvôli ich zvýšenému dopytu po silných imunostimulantoch. Svedomití spotrebitelia upozornili aj na cenu cesnaku, ktorá bola rekordná aj túto jar.
Dovážaný tovar
Kvôli zastaveným ekonomikám, zvýšenému dopytu a klimatickým vrtochom sa ceny dovážaného tovaru za posledný mesiac dramaticky zvýšili. Pokles sa pozoruje iba u dovážanej papriky - asi o 4% a u žltého syra - o 3 percentá.
Inšpekcia ukazuje, že cena skleníkových uhoriek sa takmer zdvojnásobila. Rast je možné pozorovať aj u cien dovážanej kapusty - takmer o 20% za pouhé dva týždne - až po 1,07 BGN za kilogram (veľkoobchod).
Rastú aj rajčiaky, ktoré tiež veľmi ovplyvňujú klimatické podmienky. Veľkoobchodná cena je približne 2,43 leva za kilogram. To však neznamená, že ich kupujeme za túto cenu.
V čase, keď sa dostanú do stánkov a stánkov, všetka táto zelenina zvyšuje hodnotu kvôli prirážkam obchodníkov.
Nové nariadenia
Je to však iba začiatok. Odteraz sa kvôli novým pravidlám očakávajú ešte vyššie ceny tovaru.
Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín vydala nové predpisy pre dovozcov ovocia a zeleniny, podľa ktorých si každý musí na vlastné náklady urobiť analýzu zvyškových pesticídov v každej zásielke. Cena vzoriek pre každú dávku je 420 BGN.
Požiadavka nadobúda účinnosť v júni 2020 a bude platiť do 30. októbra 2020. Je dôležité poznamenať, že takéto štúdie budú potrebné pre dovážané výrobky z krajín Európskej únie. Potraviny pochádzajúce z tretích krajín sú z týchto štúdií vyňaté.
Bez tejto povinnej analýzy nebude tovar povolený na burzách a trhoch.
Rastúce ceny mäsa
Od Vianoc pretrváva trend rastúce ceny mäsa a mäsové výrobky. Najväčší skok zaznamenali bravčové mäso - o 46% v porovnaní s minulým rokom.
Podľa odborníkov za to môže africký mor, ktorý zasiahol desiatky fariem v krajine.
Cena mletého mäsa tiež vyskočila o 23 percent.
Odporúča:
Ceny Mliečnych Výrobkov Rastú Na Celom Svete! Prečo?
Hodnoty mliečne výrobky stúpať globálne, podľa analýz Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO). Rastú aj ceny obilnín. Podľa prieskumov sa index obilnín a olejnín, mliečnych a mäsových výrobkov zvýšil oproti máju o 1,4% na 175,2 bodu a v porovnaní s júnom 2016 je vyšší o 7%.
Ceny Ovocia A Zeleniny Naďalej Klesajú
Veľkoobchodné ceny ovocia a zeleniny zostali za posledný týždeň nízke a podľa indexu trhových cien sa v porovnaní s predchádzajúcimi siedmimi dňami dokonca znížili. Podľa údajov Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy sú od začiatku mesiaca hodnoty veľkoobchodných potravinárskych výrobkov nižšie v priemere o 2,9% alebo 1,31 bodu.
Ceny Mliečnych Výrobkov Rastú
V posledných dvoch týždňoch došlo k prudkému nárastu cien mliečnych výrobkov. Prvými signálmi sú prudký skok v predajných cenách nášho syra a žltý syr pochádzal z Plovdivu. Podľa obyvateľov Plovdivu sa ceny obyčajného kravského syra, s ktorým sa do polovice septembra obchodovalo za 5,5 BGN / kg, v súčasnosti ponúkajú 7 BGN / kg.
Rastú Ceny Potravín V Rusku Kvôli Konfliktu S Tureckom?
Zdá sa, že zrelý konflikt medzi Ruskom a Tureckom ovplyvní hodnotu potravín v Ruskej federácii. Príčinou konfliktu bolo zostrelenie ruskej stíhačky tureckými orgánmi 24. novembra. V reakcii na to Rusi podnikli určité kroky. Len štyri dni po incidente vydal ruský prezident Vladimir Putin dekrét, ktorým sa zavádza embargo na dovoz niektorých tureckých tovarov.
Ceny Bravčového Mäsa Klesli A Ceny Fazule Vyskočili
Údaje štátnej komisie pre burzy a komodity ukazujú, že veľkoobchodné ceny potravín sú o 6 percent nižšie ako v januári minulého roku. V decembri 2013 došlo k prudkému skoku v cenách potravín o 8,5%, začiatkom januára sa však tento rozdiel stabilizoval.