Milé Jahňacie V Obchode: Ako Ho Spoznať?

Video: Milé Jahňacie V Obchode: Ako Ho Spoznať?

Video: Milé Jahňacie V Obchode: Ako Ho Spoznať?
Video: Как оформить стык ламината и стены. Все способы. 2024, December
Milé Jahňacie V Obchode: Ako Ho Spoznať?
Milé Jahňacie V Obchode: Ako Ho Spoznať?
Anonim

Na Veľkú noc chce každý zabezpečiť pre seba a svoju rodinu svieže a čerstvé jahňacie mäso, ako je zvykom. Aby ste nezničili všetko, je dobré veľmi pozorne sledovať, čo kupujete.

Inšpektori z Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín (BFSA) už začali pred Veľkou nocou intenzívnejšie kontroly. Podľa plánu budú kontroly pokračovať 10. apríla a budú sa kontrolovať všetky výrobky, ktoré sa hromadne nakupujú na Veľkú noc.

Pokiaľ ide o jahňacie mäso, odborníci radia zákazníkom, aby boli obzvlášť opatrní. Mäso je možné ponúkať v prevedení korpus, korpus na polovicu, na štvrtinu, ako aj v spotrebiteľských kúskoch, ktoré sú v spotrebiteľskom balení.

Pri nákupe nebaleného mäsa by mali spotrebitelia dbať na zdravotné označenie jatočného tela. Uvádza sa v ňom veterinárne registračné číslo zariadenia, kde sa mäso získalo.

Čerstvé mäso je väčšinou známe na jeho povrchu. Ak je čerstvý, je suchý, bez hlienu, príjemnej bledoružovej farby a ľahkého tuku. Porciované mäso musí mať štítok, na ktorom sú uvedené všetky podrobnosti požadované nariadením 11/69.

Jahňacie mäso sa skladuje v obchodoch iba v chladenom prostredí pri teplote stanovenej výrobcom.

Zamestnanci sú povinní sledovať dátum spotreby stanovený výrobcom spotrebiteľského balenia. V prípade guľatiny musia mať zákazníci slobodu získať informácie v stánku, z ktorého nakupujú mäso.

Odporúča: